Cookbook

50
Granātābolu un zemeņu
kokteilis
2
Pagatavo apmēram  ml
6 vidējas zemenes
8 svaigas piparmētru lapiņas
2 ēdamkarotes agavju nektāra vai rīsu iesala sīrupa
1½ tases (375 ml) granātābolu sulas, atdzesētas
Pasniegšanai:
Piparmētras lapa
Ledus kubiņi
Ievietojiet zemenes, piparmētru un sīrupu blendera krūzē un
fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un - reizes blendējiet impulsu
režīmā vai, līdz masa ir sakapāta un samaisīta.
Pievienojiet granātābolu sulu un vēl - reizes sablendējiet
maisījumu impulsu režīmā.
Pasniedziet uz ledus un izrotājiet ar piparmētru.
1.
2.
3.
4.
Pikantais arbūza kokteilis
2
Pagatavo apmēram  ml
1½ tases (270 g) arbūza bez sēkliņām, nomizota, sakapāta
⅔ tases (160 ml) svaigi spiestas apelsīnu sulas
1 cm ingvera gabaliņš, nomizots, sakapāts
Pasniegšanai:
Maza arbūza šķēlīte
Ledus kubiņi
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un blendējiet  sekundes
vai līdz viendabīgai konsistencei. Pasniedziet uz ledus un
izrotājiet ar arbūza šķēlīti.
1.
2.