Cookbook

43
Kokosriekstu un ķiršu
gardums
2
Pagatavo apmēram  ml
⅔ tases (160 ml) kokosriekstu piena, atdzesēta
1½ tases (210 g) saldētu ķiršu, bez kauliņiem
2 ēdamkarotes samaltu linsēklu, saulespuķu sēklu un
mandeļu maisījuma
Pasniegšanai:
¼ tases (35 g) glutēnu nesaturoša musli
2 ēdamkarotes saldēto ķiršu
1 ēdamkarote kokosriekstu pārslu
1 ēdamkarote svaigu mandeļu skaidiņu
1 tējkarote samaltu linsēklu, saulespuķu sēklu un mandeļu
maisījuma
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un atkārtoti blendējiet impulsu
režīmā, līdz masa ir samaisīta. Blendējiet vēl - sekundes
vai līdz viendabīgai konsistencei.
Ar lāpstiņu ievietojiet bļodā un pasniedziet, pārklājot ar
musli, ķiršiem, kokosriekstiem, mandelēm un samaltu linsēklu,
saulespuķu sēklu un mandeļu maisījumu.
1.
2.
3.
Apelsīnu un čia musli
2
Pagatavo apmēram  ml
½ tases (50 g) pilngraudu auzu pārslu
1 ēdamkarote čia sēklu
¾ tases (180 ml) svaigi spiestas apelsīnu sulas
½ tases (125 ml) mandeļu piena
2 ēdamkarotes grieķu jogurta
1 ēdamkarote sasmalcināta kokosrieksta
¼ tējkarotes vaniļas pupiņu pastētes
Pasniegšanai:
½ “Pink Lady” ābola, sagriezta šķēlēs
1 ēdamkarote tumšsarkanu rozīņu vai žāvētu dzērveņu
1 ēdamkarote sakapātu pistāciju
1 ēdamkarote sasmalcināta kokosrieksta
Samaisiet bļodā auzas, čia un apelsīnu sulu, apklājiet un
ievietojiet uz nakti ledusskapī samirkt.
Ievietojiet auzu maisījumu un pārējās sastāvdaļas blendera
krūzē un fiksējiet asmeņus. Iestipriniet motora pamatnē un
atkārtoti blendējiet impulsu režīmā, līdz masa ir samaisīta.
Blendējiet vēl - sekundes vai līdz viendabīgai
konsistencei.
Ar lāpstiņu iesmeliet bļodā un pasniedziet, pārklājot ar
āboliem, pistācijām, rozīnēm un kokosriekstiem.
1.
2.
3.