Cookbook

Mango “Melba”
2
Pagatavo apmēram  ml
1 tase (250 ml) sojas piena, atdzesēta
½ tases (65 g) saldēta kubiņos sagriezta mango
½ tases (60 g) saldētu aveņu
Pasniegšanai:
⅓ tases (40 g) saldētu aveņu
¼ tases (35 g) organiskās granolas
½ persika, sagriezta šķēlēs
1 ēdamkarote ķirbju sēklu
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un atkārtoti blendējiet impulsu
režīmā, līdz masa ir samaisīta. Blendējiet vēl - sekundes
vai līdz viendabīgai konsistencei.
Ar lāpstiņu iesmeliet bļodā un pasniedziet, pārklājot ar
avenēm, granolu, persikiem un ķirbju sēklām.
1.
2.
3.
Lazdu riekstu “Nutella”
2
Pagatavo apmēram  ml
¼ tases (30 g) svaigu lazdu riekstu
¾ tases (180 ml) mandeļu piena
1 (110 g) nomizota saldēta banāna, sakapāta
1 ēdamkarote čia sēklu vai linsēklu
1 ēdamkarote svaiga kakao pulvera
2 “Medjool” šķirnes dateles, bez kauliņa, pārgrieztas uz
pusēm
Pasniegšanai:
½ (55 g) banāna, sagriezta šķēlēs
2 ēdamkarotes svaigu lazdu riekstu, sakapātu
1 ēdamkarote žāvētu granātābolu sēklu vai žāvētu
dzērveņu
1 ēdamkarote čia sēklu vai linsēklu
1 tējkarote drupinātu kakao pupiņu
Ievietojiet lazdu riekstus bļodā, uzlejiet filtrētu ūdeni, ļaujiet
samirkt  stundu. Nosusiniet.
Ievietojiet nosusinātos lazdu riekstus un pārējās sastāvdaļas
blendera krūzē un fiksējiet asmeņus. Iestipriniet motora
pamatnē un atkārtoti blendējiet impulsu režīmā, līdz masa ir
samaisīta. Blendējiet vēl - sekundes vai līdz viendabīgai
konsistencei.
Ar lāpstiņu iesmeliet bļodā un pasniedziet, pārklājot ar
banāniem, lazdu riekstiem, granātābolu sēklām, čia un
drupinātām kakao pupiņām.
1.
2.
3.