Cookbook
29
“Pūķa midzenis”
2
Pagatavo apmēram ml
1 tase (250 ml) kokosriekstu ūdens
½ tases (90 g) nomizota, sakapāta rozā pūķa augļa
(pitaijas) mīkstuma
¼ tases (50 g) kokosriekstu vai vaniļas jogurta
¼ tases (40 g) nomizota ananāsa, sakapāta
¼ laima, nomizota
1 ēdamkarote čia sēklu
3 ledus kubiņi
Pasniegšanai:
1 tējkarote bišu putekšņu
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un blendējiet sekundes vai līdz
viendabīgai konsistencei.
Pasniedziet izrotātu ar bišu putekšņiem.
1.
2.
3.
Pikantais mango lassi
2
Pagatavo apmēram ml
1 tase (250 ml) nesaldināta mandeļu vai kokosriekstu
piena, atdzesēta
⅔ tases (95 g) saldēta, kubiņos sagriezta mango
½ tases (125 g) kokosriekstu vai vaniļas jogurta
1 ēdamkarote medus, rīsu iesala vai kļavu sīrupa
¼ tējkarotes malta kurkuma
⅛ tējkarotes malta kanēļa
⅛ tējkarotes malta kardamona
⅛ tējkarotes malta ingvera
Ievietojiet sastāvdaļas blendera krūzē un fiksējiet asmeņus.
Iestipriniet motora pamatnē un blendējiet sekundes vai
līdz viendabīgai konsistencei.
1.
2.