Cookbook

46
Lęšių mišinys
2
Gaunasi apie ⅓ stiklinės ( g)
¼ stiklinės (50 g) džiovintų žaliųjų lęšių
¼ stiklinės (50 g) džiovintų daigintų rudųjų ryžių
¼ stiklinės (40 g) linų sėmenų
2 valgomieji šaukštai ispaninio šalavijo (čija) sėklų
¼ stiklinės (40 g) moliūgų sėklų
Kartu sumalkite lęšius ir ryžius. Supilkite į malimo indą ir
uždėkite peiliukų bloką. Įstatykite ant variklio bloko ir malkite
- sekundžių arba tol, kol gausis smulkūs milteliai.
Baigę malti, supilkite į sandarų indą.
Tokiu pačiu būdu kartu sumalkite linų sėmenis ir ispaninio
šalavijo sėklas.
Galiausiai tokiu pat būdu sumalkite moliūgų sėklas.
Sumaišykite visus sumaltus produktus.
Laikykite sandariame inde vėsioje sausoje tamsioje vietoje
 savaites arba ilgiau šaldytuve arba šaldiklyje.
1.
2.
3.
4.
5.