Cookbook

43
Kokosų ir vyšnių
desertas
2
Gaunasi apie  ml
⅔ stiklinės (160 ml) atvėsinto kokosų pieno
1½ stiklinės (210 g) šaldytų vyšnių be kauliukų
2 valgomieji šaukštai linų sėmenų, saulėgrąžų ir migdolų
mišinio (“LSA mix”)
Patiekti su:
¼ stiklinės (35 g) dribsnių be glitimo
2 valgomaisiais šaukštais šaldytų vyšnių
1 valgomuoju šaukštu kokosų drožlių
1 valgomuoju šaukštu migdolų drožlių
1 arbatiniu šaukšteliu linų sėmenų, saulėgrąžų ir migdolų
mišinio („LSA mix“)
Sudėkite visus ingredientus į prietaiso indą ir uždėkite
peiliukų bloką.
Užfiksuokite ant variklio bloko ir plakite - sekundžių arba
tol, kol masė taps vientisa.
Mentele sukrėskite masę į dubenėlį, ant viršaus užbarstykite
dribsnių, vyšnių, migdolų ir kokoso drožlių, LSA mišinio.
1.
2.
3.
Apelsinų ir ispaninio
šalavijo glotnutis
2
Gaunasi apie  ml
½ stiklinės (50 g) viso grūdo avižinių dribsnių
1 valgomasis šaukštas ispaninio šalavijo (čija) sėklų
¾ stiklinės (180 ml) šviežiai spaustų apelsinų sulčių
½ stiklinės (125 ml) migdolų pieno
2 valgomieji šaukštai graikinio jogurto
1 valgomasis šaukštas kokoso drožlių
¼ arbatinis šaukštelis vanilės ankščių pastos
Patiekti su:
½ griežinėliais pjaustyto „Pink lady“ obuolio
1 valgomuoju šaukštu tamsių razinų arba džiovintų
spanguolių
1 valgomuoju šaukštu kapotų pistacijų riešutų
1 valgomuoju šaukštu kokosų drožlių
Sudėkite avižas, ispaninį šalaviją ir apelsinų sultis į dubenį,
išmaišykite, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą nakčiai, kad
išbrinktų
Sudėkite avižų masę ir likusias sudedamąsias dalis į plaktuvo
indą ir uždėkite peiliukų bloką.
Užfiksuokite į variklio pagrindą ir ritmiškai, pulsuojančiais
judesiais plakite, kol susidedamosios dalys susimaišys.
Tuomet plakite dar - sekundžių, kol masė taps vientisa.
Mentele sukrėskite masę į dubenėlį, ant viršaus užbarstykite
obuolių, pistacijų, razinų ir kokoso drožlių.
1.
2.
3.
4.