Cookbook

23
Aspartamas
Tartrazinas 102
Monogliceridas
Konservantas 160B
Propilenglikolis
Polisorbatas 80
Chemija ir priedai Paprasčiausiai natūralu
vs.
Vaisius
Ledas
Medus
Pagamintas namuose
nurungia pirktą parduotuvėje.
Leduose, šerbete ir kituose parduotuvėje
perkamuose desertuose yra priedų, kuriuose
daug cukraus ir riebalų. Tokie pavadinimai kaip
monogliceridas, aspartamas ir propilenglikolis
(jis taip pat naudojamas ir antifrize) nėra tai,
kas turėtų būti jūsų maiste. O tokie skaičiai kaip
polisorbatas , tartrazinas  arba konservantas
B atrodo visiškai nepatraukliai.
Mes manome, kad desertas gali ir privalo būti
natūralus, o ne laboratorinis eksperimentas.
Glotnučiai – puikūs desertais, juos gamindami
galite kontroliuosi sudedamąsias dalis, jie yra daug
sveikesni negu pirktiniai desertai.
Pasaldinti desertą galite įvairiausiais būdais.
Į glotnutį įdėkite šiek tiek riešutų sviesto ar žalios
kakavos ir užšaldykite valgomų ledų formelėse.
Turėsite sveiko, maistingo ir skanaus deserto!