User Manual

45
ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ RU
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МОЛОЧНОЙ
ПЕНЫ ДЛЯ КАПУЧИНО
1. Приготовьте кофе в достаточно большой
чашке.
2. Направьте паровой краник в каплесборник и
поставьте контейнер под краник.
3. Нажмите кнопку пара
. Кнопка будет гореть,
а индикаторная лампа вокруг носика моргать.
Это означает, что прибор нагревается и удаляет
остатки воды из парового краника. Вода будет
вытекать в контейнер. Вылейте эту воду.
4. Когда кнопка пара начнет мигать, а индикатор-
ная лампа вокруг краника гореть постоянно,
поставьте контейнер с молоком (кувшин из
нержавеющей стали) под паровой краник и
опустите краник в молоко (примерно 50 мл).
ПРИМЕЧАНИЕ
Вы можете направить паровой краник в
сторону, чтобы он постоянно сохранял
контакт с молоком.
5. Снова нажмите кнопку
(будьте осторожны,
чтобы не ошпариться горячими брызгами).
6. Держите кончик чуть ниже поверхности
молока, пока молоко не начнет вращаться по
часовой стрелке, создавая водоворот.
7. Пока молоко вращается, медленно опускайте
кувшин. Это поднимет кончик к поверхности
молока, и в молоко начнет попадать воздух.
Может потребоваться осторожно нарушить
поверхность молока кончиком, чтобы заставить
молоко вращаться достаточно быстро.
8. Держите кончик совсем близко к поверхно-
сти, продолжая поддерживаться водоворот.
Продолжайте, пока молоко достаточно не
увеличится в объеме.
9. Опустите кончик под поверхность, но сохра-
няйте вращение водоворота. Молоко достигает
нужной температуры (60–65 °C), когда кувшин
становится горячим на ощупь.
. Когда молоко достаточно нагреется и пена
будет однородной (примерно – секунд
на  мл молока), снова нажмите кнопку
,
чтобы остановить подачу пара.
. Постучите кувшином по столу, чтобы удалить
пузыри.
. Покрутите кувшин, чтобы выровнять и
объединить текстуру.
. Вылейте молоко в кофе. Капучино можно
подавать.
. Главное действовать быстро, пока молоко не
начнет рассекаться.
. Используйте влажную ткань, чтобы очистить
паровой краник (см. инструкции по ежедневной
очистке прибора).
W ВНИМАНИЕ!
Дайте прибору остыть, прежде чем
наливать горячую воду, поскольку
в первые  секунд прибор будет
выдавать пар (риск ожога!).
. Выкрутите съемный пластиковый носик и
потяните, чтобы извлечь.
. Снимите металлическую насадку с пластикового
носика.
. Промойте обе детали чистой водой.
. Вставьте металлическую насадку на
пластиковую и установите их на место.
Закрутите на паровом кранике прибора.