User Manual

SEADME KASUTAMINE
37
TOITEJUHTME HOIDIK
Kui seadet ei kasutata, pange selle toitejuhe seadme
tagaküljel asuvasse hoidikusse. Ärge kerige juhet
ümber seadme.
ÕHUKINDLALT PAKENDAMISE
PÕHITÕED
Vaakumpakendamine on lihtne ja mugav viis
toiduainete värskena säilitamiseks. Vaakumpaken-
damine ei asenda külmutamist ega sügavkülmuta-
mist. Külmutamist (alla  C) või sügavkülmutamist
(alla - C) vajavad toiduained tuleb külmutada või
sügavkülmutada ka vaakumpakendatud kujul. Vaa-
kumpakendamine aitab säilitada toiduainete lõhna,
värvi ja tekstuuri. See ei pruugi takistada teatud
liiki bakterite kasvu ega käärimist. Vaakumpaken-
damine ei asenda kuumtöötlemist ega hoidistamist.
Kui toiduained lõhnavad halvasti või ei näe head
välja, siis ei tohi neid tarbida.
Mikrolaineahjus kasutamine ja tasasel tulel
kuumutamine
VacuumFresh kotte ja rulle võib panna mikrolaine-
ahju ja kuumutada tasasel tulel. Enne mikrolaine-
ahju panekut lõigake koti üks serv ära, et aur saaks
sealt välja tulla, ja asetage kott vahetult mikrolai-
neahju. Tasasel tulel kuumutamiseks asetage kott
veega täidetud kastrulisse, nii et kotisuu on veest
väljas, et seda saaks hõlpsalt eemaldada.
Vaakumpakendamine ei pikenda kõlblik-
kusaja ületanud toodete säilivusaega.
MÄRKUS
Sügavkülmutamine
Vaakumpakendamine aitab vältida sügavkülmiku
soojenemist, eemaldades kotist õhu.
Paigutamine (hoiustamine)
Sügavkülmiku tagaosas on temperatuur stabiilsem
kui ukse lähedal asuvates osades. Õrna tekstuuriga
toiduaineid, mis võivad hõlpsalt sulada, tuleks
hoida sügavkülmiku tagaosas.
Toiduainete ülessulatamine
Parema tulemuse saavutamiseks sulatage
sügavkülmutatud toiduaineid külmikus. Ärge
kunagi sulatage toorest liha, kala ega piimatooteid
toatemperatuuril. Mikrolaineahjus sulatamine võib
mõjutada toiduainete tekstuuri. Mikrolaineahjus
sulatamise korral küpsetage toiduained kohe pärast
sulatamist, et vältida bakterite kasvu.
Mikrolaineahjus kasutatud või kastrulis
kuumutatud kotte ja rulle ei tohi uuesti
kasutada.
MÄRKUS
Supid ja kastmed
Suppide ja kastmete vaakumpakendamiseks
valage vedelik kotti ja jätke kotisuust vähemalt
 cm vaba ruumi. Ärge vaakumpakendage kohe.
Pange täidetud kott sügavkülmikusse ja laske seal
külmuda. Võtke sügavkülmutatud kott välja ja
vaakumpakendage.
Väikese koguse puljongi või muu vede-
liku saab eelnevalt jääkuubikute restis
sügavkülmutada ning kasutada vastavalt
soovile. Aja säästmiseks ja sügavkülmiku
soojenemise vältimiseks on soovitatav
jääkuubikud vaakumpakendada.
MÄRKUS
Puuviljad
Parimate tulemuste saavutamiseks saab paljusid
puuvilju enne vaakumpakendamist sügavkülmu-
tada. Peske ja kuivatage puuviljad ning laotage
puuviljad kandikule või küpsetusplaadile. Pange
küpsetusplaat ligikaudu kaheks tunniks sügavkül-
mikusse. Seejärel pange puuviljad vaakumpakenda-
miseks mõeldud kotti ja vaakumpakendage.
EE