User Manual

PRIETAISO NAUDOJIMAS
23
VIETA LAIDUI LAIKYTI
Kai nesinaudojate prietaisu, jo maitinimo laidą
laikykite tam skirtoje vietoje prietaiso užpakalinėje
dalyje. Laido nevyniokite apie prietaisą.
VAKUUMINIO PAKAVIMO PAGRINDAI
Vakuuminis pakavimas yra lengvas ir patogus
būdas išsaugoti maisto produktų šviežumą.
Vakuuminis pakavimas nepakeičia laikymo
šaldytuve ar šaldiklyje. Maisto produktus, kuriuos
reikia laikyti šaldytuve (žemesnėje kaip  C
temperatūroje) ar šaldiklyje (žemesnėje kaip - C
temperatūroje), net ir supakavus vakuuminiu būdu
reikia sudėti į šaldytuvą ar šaldiklį. Vakuuminis
pakavimas padeda išsaugoti maisto produktų
aromatą, spalvą ir tekstūrą. Jis negali sustabdyti
tam tikrų rūšių bakterijų vystymosi ir mielių
fermentavimosi. Vakuuminis pakavimas nėra
pasterizavimo ar konservavimo karščiu pakaitalas.
Nevartokite tokių maistų produktų, kurių kvapas,
tekstūra ar išvaizda yra kaip sugedusio maisto.
Maisto produktų atšildymas
Norėdami pasiekti geriausius rezultatus, užšaldytus
maisto produktus atšildykite šaldytuve. Žalios
mėsos, žuvies, pieno produktų ar paukštienos
niekuomet neatšildykite kambario temperatūroje.
Atšildant mikrobangų krosnelėje, gali pasikeisti
maisto produktų tekstūra. Jeigu atšildėte
mikrobangų krosnelėje, kad išvengtumėte bakterijų
dauginimosi, nedelsdami pradėkite virti ar kepti.
Maisto ruošimas mikrobangų krosnelėje ir virimas
„VacuumFresh“ maišelius ir maišelių ritinius galima
dėti į mikrobangų krosneles ar virti. Maistą ruošda-
mi mikrobangų krosnelėje, nukirpkite vieną maiše-
lio kampą, kad galėtų išeiti garai, ir įdėkite tiesiai į
mikrobangų krosnelę. Virdami, maišelį į prikaistuvį
su vandeniu įdėkite taip, kad iš vandens kyšotų
maišelio viršus ir jį būtų galima lengvai išimti.
Vakuuminis pakavimas negali atšviežinti
maisto produktų, kurių vartojimo laikas
yra pasibaigęs.
PASTABA
Užšaldymas
Vakuuminis pakavimas padeda išvengti maisto
„apdegimo“ šalčiu, nes maišelyje nelieka oro. Yra
ir kitų būdų maisto produktams šaldiklyje išlaikyti
ilgiau.
Sudėjimas (laikymas)
Užpakalinėje šaldiklio dalyje temperatūra yra
pastovesnė nei vietose šalia šaldiklio durelių.
Lengvai atitirpstančius jautrius produktus reikia
laikyti užpakalinėje šaldiklio dalyje.
Jeigu maišeliai ar maišelių ritiniai
įdedami į mikrobangų krosnelę ar puodą,
jų nebegalima naudoti pakartotinai.
PASTABA
Sriubos ir padažai
Norėdami vakuuminiu būdu supakuoti sriubas
ir padažus, skystį supildami į maišelį, jo viršuje
palikite bent  cm tuščios vietos. Kol kas
vakuuminiu būdu nepakuokite. Užpildytą maišelį
vertikaliai pastatykite į šaldiklį ir palaukite, kol
skystis užšals. Užšalusį maišelį išimkite iš šaldiklio
ir tada jį užsandarinkite vakuuminiu būdu.
Jeigu jums vėliau prireiks tik nedidelių
kiekių sultinio ar kitų skysčių, tai juos
galite užšaldyti ledo kubelių padėkluose
ir naudoti po tiek, kiek reikės. Kad
sutaupytumėte laiko ir išvengtumėte
maisto „apdegimo“ šalčiu, pabandykite iš
anksto vakuuminiu būdu supakuoti ledo
kubelius.
PASTABA
LT