User Manual

ManualsBrandsStollar ManualsMulticookersthe Multi Cooker



DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR BMC NAUDOJIMAS

PROGRAMA LĖTAS GAMINIMAS

(Slow cook, Томление)

Lėtas maisto gaminimas – vienas geriausių būdų paruošti

maistingą karštąjį patiekalą. Bet kurį receptą galima

pritaikyti lėtam gaminimui – tiesiog perpus sumažinkite

skysčio kiekį ir pailginkite gaminimo trukmę. Laiką 

minučių intervalais galima nustatyti nuo  minučių iki 

valandų. Paukštieną arba smulkiai pjaustytą mėsą geriau-

sia virti – valandas. Didelius mėsos gabalus, pavyzdžiui,

ėriuko koją, geriausia virti – valandas.

PASTABA

Pavyzdžiuose nurodyta reikalinga gaminimo

trukmė gali keistis priklausomai nuo sudedamųjų

dalių kiekio.

PRODUKTŲ PARUOŠIMAS

LĖTAM GAMINIMUI

Mėsa

Naudokite tik šviežią mėsą. Pašalinkite visus matomus

riebalus. Jeigu įmanoma, vištieną naudokite be odelės,

kitaip jai troškinantis išsiskirs riebalai ir atsiras papildomo

skysčio.

Apkepėlėms mėsą supjaustykite – cm dydžio kubeliais.

Gaminant lėtai, galima naudoti kietesnius mėsos gabalė-

lius. Mėsą galima ruošti su kaulais, tai suteikia patiekalui

papildomo aromato ir leidžia išlaikyti mėsą minkštą.

Norėdami, kad mėsa išliktų sultinga, ją iš anksto galima

apkepinti keptuvėje. Tai taip pat sumažina riebalų kiekį.

Daržovės

Norėdami tolygiai išvirti daržoves, jas reikia supjaustyti

vienodo dydžio gabalėliais. Daržovės paprastai verda

ilgiau, negu mėsa, todėl jas dėkite į indo apačią. Prieš

lėtą gaminimą daržoves galima – minutes pakepinti

uždengtas. Šaldytas daržoves, prieš dedant į puodą su

kitais produktais, reikia atšildyti.

Laikydamiesi recepto, paruoškite ingredientus. Juos

tolygiai sudėkite į vidinį puodą ir tada vidinį puodą

įstatykite į korpusą. Įsitikinkite, kad visi ingredientai,

įskaitant skysčius, yra žemiau maksimumo žymės,

kuri yra ant vidinio puodo vidinio paviršiaus. Įsitikin-

kite, kad vidinis puodas kaip reikiant prigludęs prie

kaitinio elemento.

Uždarykite dangtį, jis turi spragtelėti. Prietaisą prijun-

kite prie elektros lizdo.

Paspausdami mygtuką Meniu (Menu, Меню) arba

mygtukus »(+) ir «(-), pasirinkite programą Lėtas

gaminimas (Slow cook, Томление). Ekranėlyje bus

rodoma numatytoji maisto ruošimo trukmė.

Mygtuku Laikas (Time, Время), pasirinkite laiko

nustatymo režimą. Mygtukais »(+) ir «(-) nustaty-

kite laiką. Paspausdami mygtuką Valandos/Minutės

(Hour/Min, Часы/Минуты), galite pasirinkti valandas

arba minutes.

Jeigu reikia, kad maisto ruošimas prasidėtų vėliau,

įjunkite automatinio paleidimo funkciją

Paspauskite ir kelias sekundes palaikykite mygtu-

ką Paleisti (Start, Старт). Pradės šviesti Paleisti /

Palaikyti šilumą (Start/Keep Warm on/off, Старт/

Автоподогрев), prietaisas įsijungs ir prasidės laiko

skaičiavimas atbuline eilės tvarka.

Kai tik pasibaigia programa, įsijungia funkcija

Palaikyti šilumą (Keep Warm on/off, Автоподогрев).

Prireikus, šią funkciją galima išjungti, bet kada

paspaudus ir palaikius mygtuką Palaikyti šilumą (Keep

Warm on/off, Автоподогрев).

Pasibaigus programai, pasigirsta signalas. Priklauso-

mai nuo nuostatų, įsijungia funkcija Palaikyti šilumą

(Keep Warm on/off, Автоподогрев) arba prietaisas

pradeda veikti parengties režimu.

Norėdami atšaukti pasirinktą programą, nutraukti

maisto ruošimo arba šilumos palaikymo procesą,

paspauskite ir kelias sekundes palaikykite mygtuką

Atšaukti / Palaikyti šilumą (Cancel/Keep Warm,

Отмена/Подогрев).

Jeigu nepasiekėte norimo rezultato, skaitykite skyrių

„Gaminimo patarimai“ arba pasinaudokite programa

Rankinis Reguliavimas (Multicook, Мультиповар).

•