User Manual


DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR BMC NAUDOJIMAS LT
RYŽIŲ RUOŠIMAS
Žemiau pateikiamoms lentelėms naudojama dozavimo
stiklinė, esanti daugiafunkcio puodo komplekte.
PASTABA
Daugiafunkcio puodo komplekte esanti dozavi-
mo stiklinė nėra standartinė dozavimo stiklinė. 1
dozavimo stiklinė atitinka 150 g žalių ryžių arba
180 ml vandens. (standartinėje dozavimo stiklinėje
telpa 200 g žalių ryžių). Jeigu pametėte dozavimo
stiklinę, naudokitės kita, tik išlaikykite tokį patį
produktų santykį.
Baltieji ryžiai = 1 matavimo stiklinė ryžių + 1 mata-
vimo stiklinė vandens.
Rudieji ryžiai = 1 matavimo stiklinė ryžių + 1 1/2
matavimo stiklinė vandens.
Baltieji ryžiai
Nevirti
ryžiai
Šaltas
vanduo
Apytikslė viri-
mo trukmė
Virtų ryžių
tūris
Matavimo
stiklinės
Matavimo
stiklinės
Minutės Matavimo
stiklinės
   –  
   –  
   –  
   –  
Rudieji ryžiai
Nevirti
ryžiai
Šaltas
vanduo
Apytikslė viri-
mo trukmė
Virtų ryžių
tūris
Matavimo
stiklinės
Matavimo
stiklinės
Minutės Matavimo
stiklinės
   –  
   –  
   –  
KITŲ RūŠIŲ RYŽIAI
Pikantiški ryžiai
Ryžius ruoškite pagal receptą daugiafunkciame puode,
tačiau vietoj viso vandens naudokite tokį pat kiekį vištie-
nos, jautienos ar daržovių sultinio.
Saldūs ryžiai
Ryžius ruoškite pagal receptą daugiafunkciame puode,
tačiau vietoj pusę vandens pakeiskite obuolių, apelsinų
arba ananasų sultimis. Kad nepridegtų, ryžių nerekomen-
duojama virti su pienu ar grietinėle.
Šafraniniai ryžiai
Virdami ryžius įpilkite ¼ arbatinio šaukštelio šafrano mil-
telių kiekvienai matavimo stiklinei vandens. Gerai išmaišy-
kite! O šiaip vadovaukitės baltųjų ryžių virimo lentele.
„Arborio“ ryžiai
Arborio – tai trumpagrūdžių ryžių rūšis, dažnai naudo-
jama rizotui gaminti. Vadovaukitės rudųjų ryžių virimo
lentele.
Jazmininiai ryžiai
Jazmininiai ryžiai – tai aromatingų ilgagrūdžių ryžių rūšis.
Vadovaukitės baltųjų ryžių virimo lentele.
Basmati ryžiai
Indiški basmati ryžiai – tai aromatingų ilgagrūdžių ryžių
rūšis. Vadovaukitės baltųjų ryžių virimo lentele.
Laukiniai ryžiai
Daugiafunkciame puode nerekomenduojama virti vienų
laukinių ryžių, nes jiems reikia labai daug vandens. Lauki-
nius ryžius galima virti kartu su baltaisiais arba rudaisiais
ryžiais.
Sušis
Sušio ryžiai – japonų virtuvėje naudojama trumpagrūdžių
ryžių rūšis. Vadovaukitės rudųjų ryžių virimo lentele.
PATARIMAS
Kad ryžiai būtų minkštesni, įpilkite šiek tiek
daugiau vandens.
Kai kurių rūšių ryžiams (pavyzdžiui, arborio,
kitoms trumpagrūdėms rūšims, mišiniams su
laukiniais ryžiais) reikia didesnio vandens kiekio.
Vadovaukitės ant pakuotės esančiais nurody-
mais arba rudųjų ryžių virimo lentele.
•
•