User Manual

1
LVPAGATAVOŠANAS PADOMI
VĀRĪŠANA
Problēma Iespējamie cēloņi Risinājums
Produkts iet
pāri malām
Piens iet pāri malām, pagatavojot
piena putru
Pagatavojot piena putru, iespējama piena iešana pāri
malām, kas saistīta ar piena kvalitāti un īpašībām, kas
atkarīgas no ražotāja. Lai to novērstu, ieteicams izmantot
pasterizētu pienu r tauku saturu mazāk nekā ,%. Ja
nepieciešams, pienā var pieliet nedaudz dzeramā ūdens. Ja
neizdodas pagatavot putras programmā Piena putra (Milk
porridge, Молочная каша), varat pagatavot putras prog-
rammā Manuālie iestātījumi (Multicook, Мультиповар)
°C temperatūrā.
Pirms vārīšanas sastāvdaļas netika
apstrādātas vai tika nepietiekami ap-
strādātas (slikti nomazgātas u. tml.)
Izpildiet padomus un ieteikumus recepšu grāmatā par
produktu sākotnējo apstrādi pirms termiskās apstrādes.
Nepareiza sastāvdaļu proporcija Izmantojiet tikai pārbaudītas receptes, rūpīgi izpildiet
norādījumus recepšu grāmatā.
Nepareizi izvēlēts produkta veids Izmantojiet tikai receptē norādītās sastāvdaļas.
Produkts netiek
pagatavots
(jēls)
Zema pagatavošanas temperatūra
Pagatavošanas laikā vāciņš bija atvērts
vai nebija kārtīgi aizvērts, trauks nav
ievietots kārtīgi
Pārliecinieties, ka starp vāciņu un multivārāmā katla
korpusu nav svešķermeņu, ja nepieciešams, aizvāciet tos.
Pagatavošanas laikā nav ieteicams bieži atvērt vāciņu.
Zema pagatavošanas temperatūra,
nebija pietiekama kontakta starp
trauku un karsēšanas elementu
Pārliecinieties, ka starp trauku un multivārāmā katla
karsēšanas elementu nav svešķermeņu, ja nepieciešams,
aizvāciet tos. Pirms pagatavošanas ievietojot trauku multi-
vārāmajā katlā, pārliecinieties, ka trauks nav sašķiebts un
cieši pieguļ karsēšanas elementam.
Pārmērīgs produkta skābuma līmenis,
pirms vārīšanas sastāvdaļas netika
apstrādātas vai tika nepietiekami ap-
strādātas (slikti nomazgātas u. tml.)
Izpildiet padomus un ieteikumus recepšu grāmatā par
produktu sākotnējo apstrādi pirms termiskās apstrādes un
sastāvdaļu ievietošanas secību pagatavošanas laikā.
Nepietiekams pagatavošanas laiks
vai produktu proporcijas pārsniedz
ieteiktās
Ievērojiet ieteikumus recepšu grāmatā par laika iestatīšanu.
Receptēs norādīto pagatavošanas laiku rūpīgi izvēlējās
mūsu pavāri, ņemot vērā izmantojamo sastāvdaļu apjomu
un veidu, kā arī šī multivārāmā katla modeļa darbības
īpatnības.