Cookbook

ManualsBrandsStollar ManualsMulticookersthe Multi Cooker



PIENIŠKOS KOŠĖS

PATARIMAI

Vartokite pasterizuotą mažo riebumo pieną.

Siekiant išvengti pieno išgaravimo ir gauti reikia-

mą rezultatą, rekomenduojama prieš gaminant

atlikti tokius veiksmus: kruopščiai plauti visas

viso grūdo kruopas (ryžius, grikius, kviečius ir

kt.), kol vanduo taps švarus; prieš gaminant,

ištepti daugiafunkcio virtuvo puodą sviestu;

griežtai laikytis proporcijų, matuojant ingredien-

tų kiekius pagal receptus iš kulinarinės knygos

(mažinti arba didinti ingredientų kiekį reikėtų

tik proporcingai); jei vartojamas natūralaus

riebumo pienas, reikia atskiesti jį geriamuoju

vandeniu santykiu 1:1.

PIENIŠKA AVIŽINĖ KOŠĖ

Ingredientai – porcijoms:

1 matavimo stiklinė avižinių dribsnių

2 matavimo stiklinės pieno

2 matavimo stiklinės vandens

1 v. š. cukraus

1/2 a. š. druskos

Gaminimas:

Į puodą supilti avižinius dribsnius, užpilti pieną,

vandenį, įberti cukraus ir druskos, išmaišyti.

Uždengti dangčiu ir  minučių įjungti Pieniška košė

(Milk porridge, Молочная каша) režimą. Kai užvirs,

atidengti ir išmaišyti. Virti atidengtą iki programos

pabaigos, periodiškai pamaišant.

PATARIMAS

Jei virinsite neskiestą pieną, neuždenkite daugia-

funkcio virtuvo dangčio ir stebėkite kaitinimą, kad

nepraleistumėte užvirimo akimirkos.

PIENIŠKA KVIETINĖ KOŠĖ SU

MOLIŪGAIS

Ingredientai – porcijoms:

100 g moliūgo minkštimo

1 matavimo stiklinė kviečių

2 matavimo stiklinės vandens

1,5 matavimo stiklinės pieno

cukraus ir druskos pagal skonį

•

Gaminimas:

Moliūgą nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.

Kviečius perrinkti ir perplauti šaltu tekančiu vandeniu.

Išplautus kviečius užpilti stikline verdančio vandens,

po  minučių vandenį nupilti, siekiant pašalinti kar-

tumą (jei kviečiai aukščiausios rūšies, tai nebūtina).

Visus ingredientus sudėti į puodą, išmaišyti, uždengti

dangčiu ir  minutėms įjungti Pieniška košė (Milk

porridge, Молочная каша) režimą.

Kai užvirs, atidengti dangtį ir išmaišyti. Virti uždeng-

tą, dažnai maišant.

PATARIMAS

Pageidaujant į kvietinę košę galima įdėti razinų.

PIENIŠKA RYŽIŲ KOŠĖ SU

RAZINOMIS

Ingredientai – porcijoms:

1 matavimo stiklinė ryžių (geriau apvaliųjų)

2 matavimo stiklinės vandens

1 matavimo stiklinė pieno

cukraus ir druskos pagal skonį

grietinėlės sviesto pagal skonį

Gaminimas:

Ryžius kruopščiai išplauti šaltu tekančiu vandeniu.

Į puodą supilti vandenį, pieną, supilti ryžius, įberti

druskos ir cukraus. Išmaišyti, uždengti dangčiu ir

 minučių įjungti Pieniška košė (Milk porridge,

Молочная каша) režimą.

Kai užvirs, atidengti dangtį ir išmaišyti. Virti uždeng-

tą, periodiškai išmaišant.

Į išvirtą košę pagal skonį įdėti grietinėlės sviesto,

išmaišyti.

PATARIMAS

Pieniškai ryžių košei tinka visokie džiovinti vaisiai.

Pernelyg kietus džiovintus ryžius reikia iš anksto

pusvalandžiui pamerkti į šiltą vandenį.