Cookbook

0
PIEDEVAS, MĒRCES
IRDENĀ GRIĶU PUTRA
Sastāvdaļas - porcijām:
2 mērglāzes griķu putraimu
4 mērglāzes ūdens
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
Putraimus pārlasīt, nomazgāt, ievietot traukā.
Ieliet ūdeni, pievienot sāli, samaisīt un  minūtes ie-
slēgt režīmu Putraimi (Grain, Крупы). Vārīt, nemaisot.
PADOMS
Lai putra uzbriestu, pēc pagatavošanas var to
atstāt 30 minūtes režīmā Sildīšana (Keep warm,
Подогрев).
IRDENĀ GRŪBU PUTRA
Sastāvdaļas - porcijām:
2 mērglāzes grūbu
5 mērglāzes ūdens
2 ēdamk. sviesta
sāls pēc garšas
Pagatavošana:
Grūbas nepieciešams pārlasīt, nomazgāt. Ievietot
grūbas traukā, uzliet ūdeni, aizvērt vāku un  stundu
ieslēgt režīmu Putraimi (Grain, Крупы).
Kad ūdens uzvārās, pievienot sāli un sviestu, samaisīt
un vārīt līdz programmas darba beigām, nemainot.
PADOMS
Lai putra uzbriestu, pēc pagatavošanas var to
atstāt 30 minūtes režīmā Sildīšana (Keep warm,
Подогрев).
1.
2.
1.
2.
IRDENIE RĪSI
Sastāvdaļas - porcijām:
2 mērglāzes rīsu (vislabāk gargraudu rīsi)
3 mērglāzes ūdens
1/2 tējk. sāls
Pagatavošana:
Rīsus nomazgāt tekošā aukstā ūdenī, līdz ūdens kļūst
caurspīdīgs.
Traukā ieliet ūdeni, ievietot rīsus, pievienot sāli,
samaisīt.
Aizvērt vāku un ieslēgt režīmu Rīsi (Rice, Рис). Paga-
tavošanas laikā nemaisīt.
PIEBILDE
Pagatavošanas laiks režīmā Rīsi (Rice, Рис) tiek
regulēts automātiski.
RĪSI SUŠI UN ROLLIEM
Sastāvdaļas - porcijām:
2 mērglāzes apaļo rīsu ar augstu lipekļa saturu
(vislabāk izmantot speciālos suši paredzētos rīsus
vai apaļos rīsus)
3,5 mērglāzes ūdens
1 ēdamk. rīsu etiķa (vai vīna etiķa)
1 tējk. cukura
1/2 tējk. sāls
Pagatavošana:
Rīsus nomazgāt tekošā aukstā ūdenī, izbērt uz sieta
un atstāt vienu stundu.
Traukā ieliet ūdeni, iebērt rīsus. Aizvērt vāku un
ieslēgt režīmu Rīsi (Rice, Рис).
Atsevišķā traukā rūpīgi samaisīt etiķi, cukuru un sāli.
Pēc programmas darba beigām atvērt vāku un
rīsus vienmērīgi apliet ar pagatavoto maisījumu.
Nesamaisīt.
Aizvērt vāku un  minūtes atstāt rīsus režīmā Sildīša-
na (Keep warm, Подогрев).
PADOMS
Suši un rolliem paredzētie rīsi ir jāizmanto uzreiz
pēc pagatavošanas, pretējā gadījumā tie spēcīgi
salips, un būs apgrūtināta nepieciešamās formas
piešķiršana.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
5.