Cookbook

1
PIENA PUTRAS
PADOMI
Izmantojiet pasterizētu pienu ar zemu tauku
saturu.
Lai novērstu piena sausu izvārīšanos un iegūtu
nepieciešamo rezultātu, pirms pagatavošanas
ir ieteicams izpildīt turpmāk norādītās darbības:
rūpīgi nomazgāt visus pilngraudu putraimus
(rīsi, griķi, prosa utt.), līdz ūdens ir tīrs; pirms
pagatavošanas ieziest multivārāmā katla trauku
ar sviestu; stingri ievērot proporcijas, nosakot
sastāvdaļu daudzumu atbilstoši receptēm pavār-
grāmatā (sastāvdaļu daudzumu samazināt vai
palielināt tikai proporcionāli); lietojot pilnpienu,
atšķaidīt to ar dzeramo ūdeni attiecībā 1:1
PIENA AUZU PUTRA
Sastāvdaļas - porcijām:
1 mērglāze auzu pārslu (“Herkuless”)
2 mērglāzes piena
2 mērglāzes ūdens
1 ēdamk. cukura
1/2 tējk. sāls
Pagatavošana:
Traukā iebērt auzu pārslas, pievienot pienu, ūdeni,
cukuru un sāli, samaisīt.
Aizvērt vāku un  minūtes ieslēgt režīmu Piena put-
ra (Milk porridge, Молочная каша). Kad uzvārījies,
atvērt vāku un samaisīt. Gatavot ar atvērtu vāku līdz
programmas darba beigām, periodiski samaisot.
PADOMS
Ja vārāt neatšķaidītu pienu, neaizveriet multivārā-
mā katla vāku un sekojiet karsēšana procesam, lai
nenokavētu uzvārīšanās brīdi.
•
•
1.
2.
PROSAS PIENA PUTRA AR ĶIRBI
Sastāvdaļas - porcijām:
100 g ķirbja mīkstuma
1 mērglāze prosas
2 mērglāzes ūdens
1,5 mērglāzes piena
cukurs un sāls pēc garšas
Pagatavošana:
Ķirbi nomizot un sagriezt mazos kubiņos.
Prosu pārlasīt un nomazgāt aukstā tekošā ūdenī.
Nomazgātai prosai uzliet glāzi vāroša ūdens, pēc 
minūtēm ūdeni noliet, lai pazustu rūgtums (ja lietojat
augstākās kvalitātes prosu, tas nav obligāti).
Visas sastāvdaļas ievietot traukā, samaisīt, aizvērt
vāku un  minūtes ieslēgt režīmu Piena putra (Milk
porridge, Молочная каша).
Kad uzvārījies, atvērt vāku un samaisīt. Vārīt ar
aizvērtu vāku, bieži samaisot.
PADOMS
Pēc vēlēšanās prosas putrā var pievienot rozīnes.
RĪSU PIENA PUTRA AR ROZĪNĒM
Sastāvdaļas - porcijām:
1 mērglāze rīsu (vislabāk apaļie rīsi)
2 mērglāzes ūdens
1 mērglāze piena
cukurs un sāls pēc garšas
sviests pēc garšas
Pagatavošana:
Rīsus rūpīgi nomazgāt aukstā tekošā ūdenī.
Traukā ieliet ūdeni, pienu, pievienot rīsus, sāli un
cukuru. Samaisīt, aizvērt vāku un  minūtes ieslēgt
režīmu Piena putra (Milk porridge, Молочная каша).
Kad uzvārījies, atvērt vāku un samaisīt. Vārīt ar
aizvērtu vāku, periodiski samaisot.
Gatavā putrā pēc garšas pievienot sviestu, samaisīt.
PADOMS
Rīsu piena putra labi sader ar jebkādiem sausiem
augļiem. Pārāk cietos sausos augļus ir nepiecie-
šams savlaikus pusstundu iemērkt siltā ūdenī.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.