Cookbook

KÜPSETAMINE
42
VALGE LEIB
KOOSTISOSAD
Vesi - 500 ml
Kuivpärm – 6 g
Sool - 30 g
Suhkur - 30 g
Taimeõli - 40 ml
Nisujahu - 850 g
VALMISTAMINE
Pange eraldi nõusse sooja vette sool, suhkur ja
pärm ning segage vispliga korralikult läbi. Lisage
20 ml taimeõli ja jahu, segage tihkeks tainaks ja
valage ülejäänud taimeõliga määritud multikeetja
kaussi. Sulgege kaas ja valige nupust KEEP WARM
| CANCEL (soojashoidmine | tühistamine)
soojendusrežiim. Jätke tainas 1 tunniks seisma ja
lülitage siis samast nupust režiim välja. Vajutage
menüünuppu MENU (vasakul või paremal),
nii et märgid osutavad programmile Bake
(leivaküpsetamine). Seadke nupust MINUTE
ekraanil vilkuv näit  minutile. Vajutage START-
nuppu. Laske roal režiimi lõpuni valmida. Seejärel
avage kaas, keerake leib ettevaatlikult ümber
ja sulgege kaas. Vajutage menüünuppu MENU
(vasakul või paremal), nii et märgid osutavad
programmile Bake (leivaküpsetamine). Seadke
nupust MINUTE ekraanil vilkuv näit  minutile.
Vajutage START-nuppu ja laske roal režiimi lõpuni
valmida. Võtke valminud leib kausist välja ja laske
20 minutit jahtuda.
VALMISTAMINE
Hoidke rosinaid 15 minutit keevas vees ja kuivatage
salvrätiga ära. Valmistage tainas: kloppiga munad
suhkruga kohevaks valgeks vahuks, lisage jahu
ja sulatatud margariin ning kloppige ühtlaseks
massiks. Laotage multikeetja võiga määritud
kausi põhja ühtlaselt rosinad, valage tainaga üle ja
riputage peale kaneeli. Sulgege kaas klõpsatusega.
Vajutage menüünuppu MENU (vasakul või
paremal), nii et märgid osutavad programmile
Cake (küpsetamine). Seadke nupust MINUTE
ekraanil vilkuv näit  minutile. Vajutage START-
nuppu ja laske roal režiimi lõpuni valmida. Jätke
valminud keeks 15 minutiks režiimi Keep warm
(soojashoidmine).
Keeks saab mahlakam, kui lisada tainale
 supilusikatäit moosi või kuivatatud
puuviljatükke.
NÕUANNE
Serveerige leiva juurde puuviljadžemmi.
NÕUANNE
KEEKS
KOOSTISOSAD
Nisujahu - 200 g
Munad - 5 tk (250 g)
Margariin - 200 g
Rosinad - 50 g
Suhkur - 120 g
Või
Kaneel
BISKVIIT
KOOSTISOSAD
Munad - 5 tk (250 g)
Nisujahu (kõrgem sort) - 180 g
Suhkur - 150 g
Või
VALMISTAMINE
Kloppige munad suhkruga tihedaks kohevaks
vahuks, lisage jahu ja segage mikseriga ühtlaseks
massiks. Valage tainas multikeetja võiga
määritud kaussi. Sulgege kaas klõpsatusega.
Vajutage menüünuppu MENU (vasakul või
paremal), nii et märgid osutavad programmile
Cake (küpsetamine). Seadke nupust MINUTE
ekraanil vilkuv näit  minutile. Vajutage START-
nuppu ja laske roal režiimi lõpuni valmida. Jätke
valminud biskviit 15 minutiks režiimi Keep warm
(soojashoidmine).
Biskviiti võib kasutada tordi
valmistamiseks - lõigake see mitmeks
kettaks ja määrige kondenspiimaga
kokku. Kaunistage tort konserveeritud
puuviljadega.
NÕUANNE