Cookbook

SUPID
31
SEALIHASUPP
KOOSTISOSAD
Sealiha - 200 g
Kartul - 400 g
Mugulsibul - 100 g
Porgand - 150 g
Vesi - 1,5–2 l
Sool, maitseained
VALMISTAMINE
Peske sealiha ning lõigake koos kartuli ja sibulaga
2 × 5 cm tükkideks. Riivige porgandid jämeda
riiviga. Pange kõik koostisosad multikeetja
kaussi, valage peale vesi, lisage oliiviõli ja
segage läbi. Sulgege kaas klõpsatusega. Vajutage
menüünuppu MENU (vasakul või paremal), nii
et märgid osutavad programmile Soup (supp).
Seadke nupust HOUR ekraanil vilkuv näit 
tunnile. Vajutage START-nuppu ja laske roal
režiimi lõpuni valmida.
märgid osutavad programmile Fry (praadimine).
Seadke nupust MINUTE ekraanil vilkuv näit 
minutile. Pruunistage aeg-ajalt segades. Valage
pruunistatud juurviljad eraldi nõusse. Valage
ribid ja herned multikeetja kaussi ja valage vesi
peale. Vajutage menüünuppu MENU (vasakul või
paremal), nii et märgid osutavad programmile
Soup (supp). Seadke nupust HOUR ekraanil
vilkuv näit  tunnile. Vajutage START-nuppu. 30
minutit enne valmistusaja lõppu lisage vorst, kartul,
pruunistatud juurviljad, sool, maitseained ja segage
läbi. Sulgege kaas ja laske režiimi lõpuni valmida.
Kui lisada – supilusikatäit
tomatipastat, saab supp pikantsem.
NÕUANNE
HERNESUPP
KOOSTISOSAD
Suitsusearibid - 300 g
Porgand - 120 g
Taimeõli - 30 ml
Suitsuvorst - 100 g
Lihvitud terved herned - 300 g
Kartul - 700 g
Mugulsibulad - 200 g
Sool, maitseained
Vesi - 1,5–2 l
VALMISTAMINE
Leotage herneid 1 tund soojas (85 ˚C) vees ja
valage vesi ära. Peske ribid ja eraldage üksteisest.
Lõigake porgand ja sibul 1 × 1 cm kuubikuteks ning
vorst õhemateks ja kartul jämedamateks ribadeks.
Pange porgand ja sibul multikeetja kaussi ka lisage
taimeõli. Sulgege kaas klõpsatusega. Vajutage
menüünuppu MENU (vasakul või paremal), nii et
Supp saab aromaatsem, kui lisada
supile valmistamise käigus kolmandik
teelusikatäit suitsumaitseainet.
NÕUANNE
Serveerige supp koos hapukoore ja
maitserohelisega.
NÕUANNE
KALASUPP
KOOSTISOSAD
Lõhe (filee) - 300 g
Kartul - 200 g
Kabatšokk - 60 g
Mugulsibul - 60 g
Porgand - 60 g
Rõõsk koor 10–15% - 100 ml
Vesi - 1–1,5 l
Sool, maitseained
VALMISTAMINE
Peske kala ja lõigake koos juurviljadega 1,5–2 cm
kuubikuteks. Valage kõik koostisosad (välja arvatud
rõõsk koor) multikeetja kaussi, valage peale vesi,
lisage sool ja maitseained ning segage läbi. Sulgege
kaas klõpsatusega. Vajutage menüünuppu MENU
(vasakul või paremal), nii et märgid osutavad
programmile Soup (supp). Seadke nupust HOUR
ekraanil vilkuv näit  tunnile. Vajutage START-
nuppu ja laske roal režiimi lõpuni valmida. Lisage
valmis supile rõõsk koor ja segage saumikseriga
ühtlaseks massiks.
EE