Cookbook

PAGRINDINIAI PATIEKALAI
21
PLOVAS
INGREDIENTAI
Kiaulienos filė – 513 g
Ryžiai (nešlifuoti) – 500 g
Morkos – 200 g
Svogūnai – 140 g
Česnakas – 15 g
Vanduo – 770 ml
Augalinis aliejus – 70 ml
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Ryžius plaukite, kol vanduo taps skaidrus. Mėsa
nuplaukite ir supjaustykite 2,5–3 cm kubeliais.
Morkas sutarkuokite stambia trintuve, svogūnus
supjaustykite plonais šiaudeliais, česnakus
nuplaukite (galima nelupti). Mėsą, morkas
ir svogūnus sudėkite į daugiafunkcio puodo
indą, įpilkite augalinį aliejų, suberkite druską,
prieskonius ir išmaišykite. Ant mėsos supilkite
ryžius ir išlyginkite; pasūdykite ir užpilkite
vandeniu. Uždenkite dangtį; nuspausdami kairįjį
arba dešinįjį mygtuką MENU, rodykle nustatykite
programą Pilaf (plovas). Spausdami mygtuką
HOUR nustatykite mirksintį indikatorių iki  val.
Paspauskite mygtuką START (ĮJUNGIMAS),
gaminkite iki programos pabaigos. Pagamintą
patiekalą išmaišykite.
indą ir užpilkite likusiu padažu. Nuspausdami
kairįjį arba dešinįjį mygtuką MENU, rodykle
nustatykite programą Fry (kepimas). Mygtuku
TEMP nustatykite C temperatūrą.
Spausdami mygtuką MINUTE nustatykite
mirksintį indikatorių iki  min. Paspauskite
mygtuką START (ĮJUNGIMAS), gaminkite iki
programos pabaigos.
Kad plovas įgautų aukso atspalvį,
įberkite kario.
PATARIMAS
VIŠČIUKŲ ŠLAUNELĖS SU SŪRIU
INGREDIENTAI
Višta (blauzdelės) – 350 g
Sūris – 100 g
Grietinė – 100 g
Pomidorų padažas – 100 g
Adžika – 50 g
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Vištą nuplaukite, sūrį supjaustykite kvadratėliais
ir įkiškite po vieną kvadratėlį po kiekvienos
blauzdelės odele. Pomidorų padažą, adžiką,
grietinę, druską, prieskonius sumaišykite iki
vientisos masės. Gautu padažu aptepkite vištos
blauzdeles, sudėkite jas į daugiafunkcio puodo
Kad padažas nebūtų per aštrus,
praskieskite jį vandeniu ar vištienos
sultiniu. Patiekite su ryžiais ar virtomis
kukurūzų burbuolėmis.
PATARIMAS
Skrudintus vištienos sparnelius galima
pateikti kaip atskirą patiekalą arba su
garnyru.
PATARIMAS
SKRUDINTI VIŠTIENOS SPARNELIAI
INGREDIENTAI
Vištienos sparneliai – 350 g (5 vnt.)
Augalinis aliejus – 600 ml
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Vištienos sparnelius nuplaukite ir įtrinkite
druska bei prieskoniais. Į daugiafunkcio puodo
indą supilkite augalinį aliejų. Uždenkite dangtį;
nuspausdami kairįjį arba dešinįjį mygtuką
MENU, rodykle nustatykite programą Multi
(rankinis reguliavimas). Mygtuku TEMP
nustatykite C temperatūrą. Spausdami
mygtuką MINUTE nustatykite mirksintį
indikatorių iki  min. Paspauskite mygtuką
START (ĮJUNGIMAS). Sparnelius sudėkite į
kepimo krepšelį. Prasidėjus atgaliniam laiko
skaičiavimui, atidarykite dangtį ir įdėkite
krepšelį su sparneliais į daugiafunkcio puodo
indą pagal instrukciją. Uždenkite dangtį ir
gaminkite iki programos laiko pabaigos.
LT