Cookbook

TVAICĒTIE ĒDIENI • KŪPINĀJUMI • UZKODAS UN SALĀTI
12
TVAICĒTIE DĀRZEŅI
SASTĀVDAĻAS
Kartupeļi – 150 g
Pākšu pupiņas – 100 g
Brokoļi (saldēti) – 120 g
Ūdens – 1,5 l
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Sagrieziet kartupeļus 2 cm kubiņos, iztīriet saldo
piparu sēkliņas un sagrieziet 3 cm kubiņos.
Ierīces tvertnē ielejiet ūdeni, uz tvertnes
uzstādiet tvaicēšanas trauku, ievietojiet tajā
visas sastāvdaļas, pievienojiet sāli, garšvielas
un samaisiet. Aizveriet vāciņu, piespiežot labo
vai kreiso MENU taustiņu ar bultiņu izvēlieties
programmu Steam (tvaicēšana). Piespiediet
taustiņu MINUTE, lai mirgojošo indikatoru
iestatītu uz  minūtēm. Piespiediet taustiņu
START un gatavojiet līdz izvēlētā režīma
darbības beigām.
KŪPINĀTA CŪKGAĻA
SASTĀVDAĻAS
Cūkgaļa (fileja) – 600 g
„Šķidrie dūmi” – 14 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet gaļu, sagrieziet gabalos, ierīvējiet
ar sāli, garšvielām un „šķidriem dūmiem”. Katru
gabalu ietiniet folijā. Ielieciet gaļu ierīces tvertnē.
Aizveriet vāciņu, piespiežot labo vai kreiso
MENU taustiņu ar bultiņu izvēlieties programmu
Cake (konditorija). Piespiediet taustiņu
MINUTE, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz
 minūtēm. Piespiediet taustiņu START un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Lai ēdienā būtu mazāk kaloriju, kartupeļu
vietā izmantojiet kabačus.
PADOMS
Garnējumam izmantojiet kartupeļu
biezeni.
PADOMS
KŪPINĀTA FORELE
SASTĀVDAĻAS
Forele (steiks) – 300 g
„Šķidrie dūmi” – 10 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet zivi, ierīvējiet ar sāli un garšvielām.
Uz folijas gabala uzlejiet „šķidros dūmus”,
uzlieciet steiku un uzmanīgi ietiniet. Ielieciet
zivi ierīces tvertnē. Aizveriet vāciņu, piespiežot
labo vai kreiso MENU taustiņu ar bultiņu
izvēlieties programmu Cake (konditorija).
Piespiediet taustiņu MINUTE, lai mirgojošo
indikatoru iestatītu uz  minūtēm. Piespiediet
taustiņu START un gatavojiet līdz izvēlētā režīma
darbības beigām.
Izmantojiet „šķidros dūmus” ne vairāk,
kā norādīts receptē, pretējā gadījumā
gaļa būs rūgta.
PADOMS
LIELLOPU AKNU SUFLĒ
SASTĀVDAĻAS
Liellopu aknas – 340 g
Dārza sīpoli – 140 g
Olas – 3 gab. (150 g)
Kviešu milti – 60 g
Saldais krējums ar 10% tauku saturu – 80 ml
Irdinātājs – 4 g
Sviests – 10 g
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Gaļas maļamajā mašīnā smalki samaliet aknas
un sīpolus, pievienojiet olas, saldo krējumu,
sāli, garšvielas, irdinātāju, miltus un ar mikseri
sakuliet līdz viendabīgai masai. Ievietojiet
iegūto masu ar sviestu ieziestajā ierīces tvertnē.
Aizveriet vāciņu piespiežot labo vai kreiso
MENU taustiņu ar bultiņu izvēlieties programmu
Cake (konditorija). Piespiediet taustiņu
Minute, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz
 minūtēm. Piespiediet taustiņu START un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.