Cookbook

KONDITORIJAS IZSTRĀDĀJUMI • DESERTI • DZĒRIENI
15
BIEZPIENA SACEPUMS
SASTĀVDAĻAS
Biezpiens ar 9% tauku saturu – 500 g
Cukurs – 50 g
Olas – 3 gab. (150 g)
Mannas putraimi – 40 g
Rozīnes – 50 g
Sāls – 6 g
Sviests
PAGATAVOŠANA
Iemērciet rozīnes siltā ūdenī. Atdaliet olu baltumu
no dzeltenuma, pieberiet sāli un saputojiet, līdz
iegūstat biezas kuplas putas. Atsevišķā traukā
samaisiet rozīnes, biezpienu, olu dzeltenumus,
cukuru un mannas putraimus līdz viendabīgai
masai. Biezpiena masā ar lāpstiņu uzmanīgi
iemaisiet saputotus olu baltumus. Ar sviestu
ieziestajā ierīces tvertnē ieklājiet biezpiena masu,
izlīdziniet ar lāpstiņu. Aizveriet vāciņu, piespiežot
labo vai kreiso MENU taustiņu ar bultiņu izvēlieties
programmu Cake (konditorija). Piespiediet
taustiņu MINUTE, lai mirgojošo indikatoru iestatītu
uz  minūtēm. Piespiediet taustiņu START,
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Izgriežot ābolu serdes, uzmanieties, lai
sieniņas nebūtu pārāk plānas, jo medus
var iztecēt.
PADOMS
Lai ievārījums būtu vēl smaržīgāks,
pievienojiet tam vanilīnu un citrona sulu.
PADOMS
Ja biezpiens ir pārāk sauss, tajā var
pievienot  ēdamkarotes kefīra vai skābā
krējuma. Gatavo sacepumu pasniedziet
ar apelsīnu daiviņām.
PADOMS
CEPTS ĀBOLS
SASTĀVDAĻAS
Āboli – 300 g
Medus – pēc garšas
Kanēlis – pēc garšas
PAGATAVOŠANA
Izgrieziet ābolu serdes un izveidotajā iedobumā
ievietojiet medu un kanēli. Ābolus ievietojiet
ierīces tvertnē tā, lai medus neiztecētu. Aizveriet
vāciņu, piespiežot labo vai kreiso MENU taustiņu
ar bultiņu izvēlieties programmu Multi (manuālie
iestatījumi), ar taustiņu TEMP iestatiet ˚C.
Piespiediet taustiņu MINUTE, lai mirgojošo
indikatoru iestatītu uz  minūtēm. Piespiediet
taustiņu START un gatavojiet līdz izvēlētā režīma
darbības beigām.
VĪĢU IEVĀRĪJUMS
SASTĀVDAĻAS
Vīģes – 680 g
Cukurs – 500 g
PAGATAVOŠANA
Nomizot vīģes, pārklāt ar cukuru, atstāt uz 3
stundām, ievietojiet ierīces tvertnē. Aizveriet
vāciņu, piespiežot labo vai kreiso MENU
taustiņu ar bultiņu izvēlieties programmu Jam
(ievarījums). Piespiediet taustiņu HOUR, lai
mirgojošo indikatoru iestatītu uz  stundu.
Piespiediet taustiņu START, gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
LV
Pirms izmantošanas nolejiet šķidruma
pārpalikumu un samaisiet jogurtu.
PADOMS
JOGURTS
SASTĀVDAĻAS
Piens ar 2,5% tauku saturu – 700 ml
Ieraugs (rūgušpiens ar 1% tauku saturu) – 100 ml
Ūdens – 1 l
PAGATAVOŠANA
Pienu istabas temperatūrā sajauciet ar ieraugu.
Iegūto maisījumu salejiet jogurta burciņās,
uzlieciet vāciņu, ievietojiet ierīces tvertnē, uzlejiet
ūdeni. Aizveriet vāciņu, piespiežot labo vai kreiso
MENU taustiņu ar bultiņu izvēlieties programmu
Yoghurt (jogurts). Piespiediet taustiņu HOUR,
lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz  stundām.
Piespiediet taustiņu START un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām. Atstājiet burciņas
ierīcē 2 stundas, tad izņemiet no ierīces un 3
stundas atstājiet ledusskapī.