User Manual

PROBLĒMU NOVĒRŠANA
22
PROBLĒMA IESPĒJAMIE CĒLOŅI RISINĀJUMS
Produkts
pārvārījies
Nepareizi izvēlēts pagatavošanas
laiks vai produktu proporcija ir
mazāka par ieteikto
Ievērojiet ieteikumus par laika iestatīšanu recepšu
grāmatā. Receptēs norādīto pagatavošanas laiku un
produktu proporcijas rūpīgi izvēlējās mūsu pavāri,
ņemot vērā šī multivārāmā katla modeļa darbības
īpatnības.
Gatavais ēdiens pēc
pagatavošanas pārāk ilgi atradās
automātiskās sildīšanas režīmā
Ievērojiet pagatavošanas padomus un ieteikumus
noteiktajā receptē.
KONDITOREJA
PROBLĒMA IESPĒJAMIE CĒLOŅI RISINĀJUMS
Produkts
piedeg
(piedegusi
mīkla trauka
dibenā)
Ievietotā produkta kopējais
apjoms ir mazāks par receptē
ieteikto
Izpildiet visus receptē norādītos dotā ēdiena
pagatavošanas posmus un darbības.
Iestatīts pārāk liels
pagatavošanas laiks
Trauks netika ieeļļots Uzmanīgi izlasiet recepti un izpildiet visus
norādītos dotā ēdiena pagatavošanas posmus un
darbības.
Nepareizi izvēlēts pagatavošanas
laiks
Samaziniet pagatavošanas laiku. Ja pagatavojat pēc
receptes, ievērojiet receptē norādīto laiku.
Iespējams, izmantojāt trauku
ar pārtikas paliekām vai bojātu
pretpiedeguma pārklājumu
Pirms pagatavošanas sākšanas pārliecinieties,
ka trauks ir kārtīgi izmazgāts, un pretpiedeguma
pārklājums nav bojāts.
Konditorijas
izstrādājums
neuzrūga
Slikti sakultas olas ar cukuru Pagatavošanas laikā precīzi ievērojiet receptē
norādītās proporcijas un darbību secību. Izmantojiet
tikai ieteiktos produktus. Papildu sastāvdaļas var
dot lieko mitrumu
Mīkla ilgi nostāvēja ar irdinātāju
Milti nebija izsijāti
Slikti samīcīta mīkla
Nepareiza sastāvdaļu ievietošana
Izmantota nepiemērota recepte
Produkts ir
mitrs
Sastāvdaļas nepareizi ievietotas Papildu sastāvdaļas var dot lieko mitrumu.
Izmantojiet tikai receptē norādītās sastāvdaļas.
Pēc pagatavošanas konditorijas
izstrādājums ilgi palika aizvērtā
multivārāmā katlā
Gatavo konditorijas izstrādājumu vēlams izņemt no
multivārāmā katla uzreiz pēc pagatavošanas vai to
atstāt uz īsu brīdi ar ieslēgtu automātisko sildīšanu.