User Manual

NODERĪGI PADOMI
14
PROGRAMMA MILK PORRIDGE
Programma “Milk porridge” ir paredzēta putru
pagatavošanai no pasterizēta piena ar zemu tauku
saturu. Lai novērstu piena iešanu pāri malām un
iegūtu vēlamo rezultātu, pirms pagatavošanas
ieteicams rīkoties šādi: rūpīgi nomazgāt visus
pilngraudu putraimus (rīsus, griķus, prosas
putraimus u.c.), līdz ūdens kļūst tīrs;
pirms pagatavošanas ieziediet multivārāmā katla
trauku ar sviestu;
rūpīgi ievērojiet proporcijas, nomērot sastāvdaļas
atbilstoši pievienotās kulinārās grāmatas
receptēm (sastāvdaļu daudzumu drīkst samazināt
vai palielināt tikai proporcionāli);
ja izmantojat pilnpienu, varat to atšķaidīt ar
dzeramo ūdeni : proporcijā.
Atkarībā no ražošanas vietas un ražotāja piena un
putraimu īpašības var atšķirties, kas reizēm ietekmē
pagatavoto ēdienu.
Sastāvdaļu skaits un pagatavošanas laiks nosakāms
atbilstoši receptei.
BĒRNU PĀRTIKAS PAGATAVOŠANA
Piedzimstot bērnam, mammai rodas daudz raižu
bērna kopšanā, kas praktiski paņem visu brīvo
laiku.
Multivārāmais katls Stollar BMC  palīdzēs
atrisināt daudzas problēmas, kas saistītas ar bērna
barošanu un kopšanu dažādos viņa augšanas un
attīstības posmos.
Piebarošana – jauns zīdaiņa ēdiens, kas sākotnēji
nomaina vienu, bet vēlāk arī vairākas zīdīšanas
reizes. Atkarībā no vecuma piebarošanai var
izmantot dažādus biezeņus, putras, kefīru, jogurtus,
buljonus, rīvētu gaļu un zivis.
Vecums  –  mēneši
Dārzeņu un augļu vienkomponenta biezenis, kurā
izmanto kabačus, ābolus, bumbierus, dažādas sulas.
Vecums  –  mēneši
Dārzeņu biezenis, kurā izmanto kāpostus, ķirbjus,
burkānus, bietes, pievienojot rīvētu gaļu un zivis;
augļu biezenis, biezpiens, kefīrs, jogurts, putras.
•
•
•
Vecums  –  mēneši
Augļu un dārzeņu daudzkomponentu biezenis,
kurā izmanto kartupeļus, tomātus, zaļos zirnīšus,
pievienojot rīvētu gaļu un zivis; putras, biezpiens,
kefīrs, jogurts, zupas ar dārzeņu buljonu.
Dārzeņu un augļu biezeņi
Biezeņi var būt vienkomponenta (viens dārzeņu,
augļu veids) vai daudzkomponentu (vairāku veidu
maisījums). Jāsāk ar vienkomponenta produktu.
Piena putras un pienu nesaturošas putras
Putru uzskata par vienu no visveselīgākajiem
ēdieniem mazam bērnam. Putras barības vērtība
ir atkarīga no putraimu veida un labības apstrādes
tehnoloģijas. Dažādu faktoru summā vislabākie
ir griķi un auzas, kas satur visvairāk pārtikas
šķiedrvielu, olbaltumvielu, tauku, vitamīnu un
minerālvielu.
Jogurti
Jogurts – veselīgs un visā pasaulē iecienīts
skābpiena produkts. Jogurtus var iekļaut bērna
ēdienkartē jau no  mēnešu vecuma. Izmantojot
multivārāmo katlu Stollar BMC , programmā
“Yoghurt” varat mājās pagatavot dažādus garšīgus
un veselīgus jogurtus.
Zupas
Bērnu organismam ļoti veselīgi ir dažādi
novārījumi, zupas un buljoni. Tie tiek labi
sagremoti, regulē ūdens un sāļu balansu, satur
daudz vitamīnu un ir ar augstu enerģētisko vērtību.
Tos var iekļaut bērna ēdienkartē no  mēnešu
vecuma. Mazuļiem paredzēto zupu un buljonu
pagatavošanas receptes var atrast pievienotajā
recepšu grāmatā.
W SVARĪGI!
Iepriekš minētajam ir tikai informatīva nozīme.
Pirms izlemsiet par bērna piebarošanu,
maisījumu vai produktu izvēli bērna
ēdienkartē, noteikti konsultējieties ar pediatru
vai dietologu.