Cookbook

JUURVILJAPÜREE
- portsjoni koostisosad:
 väike kabatšokk
 porgand
 lillkapsaõisikut
 tl võid
Maitse järgi soola
Valmistamine:
Puhastage juurvili, lõigake suurteks tükkideks ja
pange aurutusalusele.
Kallake kaussi  liiter vett ja asetage alus kaussi.
Sulgege kaas ja lülitage  minutiks režiimile
“Vegetables/Steam”.
Püreerige valminud juurvili soojana blenderis.
Lisage või ja sool. Serveerige kohe.
KÜPSEÕUNAD
 portsjoni koostisosad:
 magusat õuna
 sl suhkrut
/ tl kaneeli
 sl võid
Valmistamine:
Peske õunad, lõigake ülaosast umbes  cm ära ja
võtke süda välja.
Segage suhkur kaneeliga ja puistake ühtlaselt
õuntesse. Suhkrule asetage väike võitükk (üle
-aastastele lastele võib soovi korral lisada
rosinaid ja jämedaks hakitud Kreeka pähkleid).
Valage kaussi / mõõduklaasi vett ja laduge
õunad sisse. Sulgege kaas ja lülitage  minutiks
režiimile “Bake”. Serveerige soojalt.
Nõuanne: et õunad küpsetamise ajal lõhki ei
läheks, torgake koore sisse hambaorgiga mõned
augud.
Nõuanne: õunte küpsemiskiirus sõltub sordist.
Pidage rooga valmistamise ajal silmas - valmis
õunad ei tohi olla väga pehmed, kuid ka mitte
kõvad.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
KOHUPIIMAKLIMBID
- portsjoni koostisosad:
 g kohupiima
 muna
 sl suhkrut
, multiklaasi jahu
 sl võid
Näpuotsaga soola
Valmistamine:
Hõõruge kohupiim läbi sõela.
Segage muna suhkru ja näpuotsatäie soolaga.
Lisage jahu ja sulavõi ning sõtkuge tainaks.
Veeretage lauale puistatud jahu peal tainast
vorstikesed ja lõigake terava noaga põigiti katki.
Valage kaussi  liitrit vett, sulgege kaas ja
lülitage  minutiks režiimile “Pasta”.
Kui vesi on keema hakanud, lisage veidi soola ja
klimbid.
Kui klimbid on pinnale tõusnud, keetke veel -
minutit ja tõstke klimbid vahukulbiga liuale.
Serveerimisel valage peale hapukoort.
Nõuanne: soovi korral võib kohupiimaklimpe
serveerida marjasiirupi või keedisega.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
LASTETOIDUD
77
EE