Cookbook
PIIMAGA KAERAPUDER
- portsjoni koostisosad:
mõõduklaas kaerahelbeid (herkulaid)
mõõduklaasi piima
mõõduklaasi vett
sl suhkrut
/ tl soola
Valmistamine:
Puistake kaussi kaerahelbed, lisage piim, vesi,
suhkur ja sool ning segage.
Sulgege kaas ja lülitage minutiks režiimile
“Milk Porridge”. Kui puder on keema hakanud,
avage kaas ja segage. Valmistage aeg-ajalt
segades lahtise kaanega programmi lõpuni.
Nõuanne: kui keedate lahjendamata piima, ärge
sulgege multikeetja kaant ja jälgige temperatuuri,
et keemahakkamise hetk kahe silma vahele ei
jääks.
BANAANIGA MANNAPUDER
- portsjoni koostisosad:
/ mõõduklaasi mannatangu
mõõduklaasi piima
mõõduklaasi vett
/ banaani
Maitse järgi suhkrut, soola ja võid
Valmistamine:
Puhastage banaan ja lõigake seibideks. Kallake
kaussi piim ja vesi, maitsestage suhkru ja
soolaga. Sulgege kaas ja lülitage minutiks
režiimile “Milk Porridge”.
Kui vedelik on peaaegu keema hakanud, avage
kaas ja puistake pidevalt segades kitsa joana
sisse mannatangud. Keetke kogu aeg segades,
kuni puder muutub paksuks.
Keetmise lõpus lisage banaan ja segage. Hoidke
valmis putru pärast valmistamist minutit
kaane all. Serveerimisel lisage igale portsjonile
maitse järgi võid.
Nõuanne: mannapudru keetmisel segage
klompide vältimiseks mannatangud hoolikalt
väikese koguse külma piimaga ja valage nad siis
keevasse vedelikku.
1.
2.
1.
2.
3.
SÕMER TATRAPUDER
- portsjoni koostisosad:
mõõduklaasi tatrakruupe (tatratange)
mõõduklaasi vett
Maitse järgi soola
Valmistamine:
Sorteerige ja peske kruubid ning pange kaussi.
Valage peale vesi, lisage sool, segage ja lülitage
minutiks režiimile “Porridge”. Keetke ilma
segamata.
Nõuanne: pehmema pudru saamiseks võib seda
hoida pärast valimimist minutit režiimil “KEEP
WARM”.
SÕMER KRUUBIPUDER
- portsjoni koostisosad:
mõõduklaasi odrakruupe
mõõduklaasi vett
sl võid
Maitse järgi soola
Valmistamine:
Sorteerige ja peske kruubid. Pange kruubid
kaussi, valage peale vesi, sulgege kaas ja lülitage
tunniks režiimile “Porridge”.
Kui vesi on keema hakanud, lisage sool ja või,
segage ja keetke ilma segamata programmi
lõpuni.
Nõuanne: pehmema pudru saamiseks võib putru
hoida pärast valimimist minutit režiimil “KEEP
WARM”.
1.
2.
1.
2.
PIIMAGA PUDRUD • GARNEERINGUD JA KASTMED
70