Cookbook

Gaminimas:
Ryžius plauti tekančiu šaltu vandeniu tol, kol
vanduo taps skaidrus.
Į puodą supilti vandenį, suberti ryžius, įberti
druskos, išmaišyti.
Uždengti dangčiu ir įjungti „Rice“ (ryžių) režimą.
Gaminamų ryžių nemaišyti. Pastaba. Ryžių
gaminimo „Rice“ režimu laikas reguliuojamas
automatiškai.
Pastaba: gaminimo „Rice“ (ryžių) režimu laikas
reguliuojamas automatiškai.
RYŽIAI SUŠIAMS IR SUKTINUKAMS
Ingredientai – porcijoms
 matavimo stiklinių apvaliųjų ryžių su daug
glitimo (geriau specialių ryžių sušiams arba
apvaliųjų ryžių)
, matavimo stiklinių vandens
 v. š. ryžių acto (arba vyno acto)
 a. š. cukraus
/ a. š. druskos
Gaminimas:
Ryžius perplauti šaltu tekančiu vandeniu,
sumesti į sietą ir palikti valandą pastovėti.
Į puodą supilti vandenį, suberti ryžius. Uždengti
dangčiu ir įjungti „Rice“ (ryžių) režimą.
Atskirame inde kruopščiai išmaišyti actą, cukrų
ir druską.
Programai pasibaigus, atidengti dangtį ir
tolygiai aplaistyti ryžius paruoštu tirpalu.
Nemaišyti.
Uždengti dangtį ir  minučių palaikyti ryžius
„KEEP WARM“ (šilumos palaikymo) režimu.
Pastaba: gaminimo „Rice“ (ryžių) režimu laikas
reguliuojamas automatiškai.
Patarimas: ryžius sušiams ir suktinukams reikia
naudoti iškart po virimo, kitaip ryžiai stipriai
sulips ir bus sunku jiems suteikti reikiamą formą.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
5.
MAKARONAI
Ingredientai – porcijoms
– g bet kokių makaroninių gaminių
Grietinėlės sviesto ir druskos pagal skonį
Gaminimas:
Į puodą supilti  litrus vandens ir įjungti „Pasta“
(pastos) režimą, nustatyti laiką, prie nurodyto
ant pakuotės laiko pridėjus dar  minučių.
Kai vanduo užvirs, įdėti druskos, sudėti
makaronų gaminius, išmaišyti.
Virti iki programos pabaigos, atidengus dangtį.
Išvirtus makaronų gaminius suversti į
kiauradubenį.
Pastaba: makaronai bus skanesni, jeigu virdami
įpilsite į vandenį  a. š. alyvuogių aliejaus.
GRIETINĖS PADAŽAS VIRTAI MĖSAI
Ingredientai:
 v. š. grietinėlės sviesto
 v. š. miltų
 matavimo stiklinė sultinio
 matavimo stiklinės grietinės
maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį
Gaminimas:
Į puodą sudėti sviestą ir  minučių įjungti
„Sauce“ (padažo) režimą.
Į ištirpintą sviestą suberti miltus ir maišant
truputį ( minutę) pakepinti.
Pamažu, mažomis porcijomis, supilti sultinį,
nuolat maišant padažą, kad nebūtų gumulėlių.
Įdėti grietinę, druskos ir pipirų ir virti padažą iki
programos pabaigos, irgi nuolat maišant.
Perpilti į padažinę, jei norite, perkošus.
Pastaba: tiekti su virta arba kepta mėsa,
patiekalais iš kapotos mėsos.
1.
2.
3.
4.
1.
2.
3.
4.
5.
GARNYRAI, PADAŽAI
45
LT