Cookbook



1 небольшой кабачок
1 морковь
5 соцветий цветной капусты
1 ч. л. сливочного масла
соль по вкусу

Овощи очистить, нарезать крупными кусками и
выложить в лоток для приготовления на пару.
В чашу налить 1 литр воды и установить лоток
в чашу. Закрыть крышку и включить режим
«Vegetables/Steam» на 35 минут.
Готовые овощи пюрировать блендером в теплом
виде. Добавить сливочное масло и подсолить.
Подавать сразу же.


4 сладких яблока
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. корицы
1 ст. л. сливочного масла

Яблоки вымыть и вырезать сверху отверстие
диаметром около 2 см, удалить через это
отверстие сердцевину яблока.
Смешать сахар с корицей и насыпать поровну
в яблоки. Сверху на сахар положить маленький
кусочек сливочного масла (для детей старше 5
лет по желанию можно добавить изюм и крупно
нарубленные грецкие орехи).
Налить в чашу 1/2 мерного стакана воды,
выложить яблоки. Закрыть крышку и включить
режим «Bake» на 30 минут. Подавать яблоки
теплыми.








1.
2.
3.
1.
2.
3.


400 г творога
1 яйцо
1 ст. л. сахара
2,5 мерных стакана муки
1 ст. л. сливочного масла
щепотка соли

Творог протереть через сито.
Смешать яйцо с сахаром и щепоткой соли.
Добавить муку и растопленное сливочное масло
и вымесить тесто.
На присыпанной мукой доске раскатать тесто
в виде колбасок, затем разрезать колбаски
острым ножом наискосок.
Налить в чашу 2 литра воды, закрыть крышку и
включить режим «Pasta» на 25 минут.
Когда вода закипит, добавить в воду немного
соли и положить клецки.
Когда клецки всплывут, поварить их еще
2-3 минуты и вынуть шумовкой на блюдо. При
подаче полить сметаной.


1.
2.
3.
4.
5.
6.

103
RU