the Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE LV LIETOŠANAS PAMĀCĪBA LT NAUDOJIMO INSTRUKCIJA EE KASUTUSJUHEND RU РУКОВОДCТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
Iepazīstinām ar Stollar multivārāmo katlu BMC 650 LV Multivārāmais katls Stollar BMC650 ir mūsdienīga daudz funkciju ierīce ēdiena pagatavošanai, kur virtuvei paredzētās sadzīves tehnikas jaunākās izstrādes apvienotas ar veselīgas pārtikas ideju. Šis modelis pilnībā atbilst visizsmalcinātāko patērētāju vēlmēm un mūsdienu dzīves līmeņa prasībām. Multivārāmais katls Stollar BMC650 pavisam vienkārši aizvieto daudzas ēdiena pagatavošanas ierīces un ietaupa vietu virtuvē.
STOLLAR IESAKA VISPIRMS RŪPĒTIES PAR DROŠĪBU LV Stollar ļoti rūpējas par patērētāju drošību. Mēs izstrādājam un ražojam patēriņa produktus, vislielāko uzmanību pievēršot patērētāju drošībai. Esiet piesardzīgi, lietojot elektrisku ierīci, un ievērojiet turpmāk minētos norādījumus par drošību. SVARĪGA INFORMĀCIJA PAR DROŠĪBU Pirms ierīces darbināšanas rūpīgi izlasiet lietošanas pamācību un saglabājiet to turpmākām uzziņām.
IEPAZĪSTIET SAVU STOLLAR MULTIVĀRĀMO KATLU BMC 650 LV IEPAZĪSTIET savu Stollar Multi Cooker BMC 650 LV 5 6 10 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 3 Vāciņš Tvaika vārsts Vadības panelis ar displeju Izņemams trauks Lāpstiņa Karote 4 2 8 9 11 7 12 13 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
IEPAZĪSTIET SAVU STOLLAR MULTIVĀRĀMO KATLU BMC650 LV VADĪBAS PANELIS a B C H D E I F G a. UZTURĒT SILTU | ATCELT – gatavo ēdienu temperatūras uzturēšanas funkcijas indikators; sildīšanas režīma ieslēgšana un izslēgšana; visu programmu un iestatījumu atcelšana. B. STUNDAS/+ – stundu ievade, iestatot pulksteni, pagatavošanas laiku un atlikta starta laiku. C. MINŪTES/- – minūšu ievade, iestatot pulksteni, pagatavošanas laiku un atlikta starta laiku. D.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA DARBINĀŠANA Stollar Multi Cooker BMC650 PIRMS DARBINĀŠANAS Novietojiet multivārāmo katlu uz cietas un līdzenas virsmas. Novietojot ierīci, pārliecinieties, ka tās darbināšanas laikā netiks apgrūtināta ventilācija un no ierīces vāciņā esošā tvaika vārsta izplūstošais karstais tvaiks netrāpīs tapetēm, dekoratīvajiem pārklājumiem, elektroniskajām ierīcēm un citiem priekšmetiem, kas var ciest no paaugstināta mitruma un temperatūras.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PAGATAVOŠANAS LAIKA IESTATĪŠANA Multivārāmajā katlā Stollar BMC 650 LV varat patstāvīgi mainīt sākotnēji iestatīto pagatavošanas laiku katrā programmā. Laika izmaiņas solis un iespējamais diapazons ir atkarīgs no izvēlētās programmas. Piespiediet MINŪTES taustiņu, sāk mirgot laika indikators. Piespiežot MINŪTES taustiņu, iestatiet minūtes. Piespiediet STUNDAS taustiņu, sāk mirgot laika indikators. Piespiežot STUNDAS taustiņu, iestatiet stundu.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA MANUĀLIE IESTATĪJUMI Šī programma ir paredzēta, lai pagatavotu praktiski jebkādu ēdienu ar lietotāja pielāgotajiem temperatūras un pagatavošanas laika iestatījumiem. Pateicoties MANUĀLIE IESTATĪJUMI funkcija, multivārāmais katls Stollar BMC 650 LV Jūsu virtuvē aizvietos daudzas ierīces, piemēram, cepeškrāsni, plīti, taukvāres katlu, tvaicētāju un daudzas citus.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA SAUTĒŠANA Šī programma ir ieteicama, lai sautētu gaļu, pagatavotu galertus un ēdienus, kuriem nepieciešama ilgstoša termiska apstrāde. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 2 stundām 30 minūtēm līdz 8 stundām ar 30 minūšu soli. 1. Nosakiet sastāvdaļu daudzumu atbilstoši receptei un ievietojiet traukā. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas (ieskaitot šķidrumu) atrodas zem 3,0 litru zīmes trauka iekšpusē. 2.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA LĒNĀ GATAVOŠANA Lēnā pagatavošana – viens no labākajiem sātīga karstā ēdiena pagatavošanas paņēmieniem. Gandrīz jebkuru recepti var pielāgot lēnajai pagatavošanai – vienkārši divreiz samaziniet šķidruma daudzumu un palieliniet pagatavošanas laiku. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 1 stundas līdz 8 stundām ar 10 minūšu soli. Vistas vai smalki sagriezto gaļu vēlams gatavot 3 – 4 stundas 85°C temperatūrā.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA LV 1. Nosakiet sastāvdaļu daudzumu atbilstoši receptei un ievietojiet traukā. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas (ieskaitot šķidrumu) atrodas zem 3,0 litru zīmes trauka iekšpusē. 1. Nosakiet sastāvdaļu daudzumu atbilstoši receptei un ievietojiet traukā. Pārliecinieties, ka visas sastāvdaļas (ieskaitot šķidrumu) atrodas zem 3,0 litru zīmes trauka iekšpusē. 2.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA SACEPUMS PROGRAMMA MAKARONI Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu maizi. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 10 minūtēm līdz 4 stundām ar 5 minūšu soli. Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu makaronu izstrādājumus, pelmeņus u. tml., kā arī novārītu olas un cīsiņus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 8 līdz 20 minūtēm ar 1 minūtes soli.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA 5. Piespiediet IESLĒGT taustiņu. Kad ūdens ir uzvārījies, atskanēs signāls, aicinot ievietot makaronus vārošā ūdenī. Uzmanīgi atveriet vāciņu, ievietojiet makaronus traukā ar vārošu ūdeni un aizveriet vāciņu, līdz dzirdams klikšķis. Sāksies iestatītās pagatavošanas programmas izpilde un programmas darba laika atpakaļ skaitīšana. 6. Izgaismots UZTURĒT SILTU | ATCELT indikators nozīmē, ka pēc programmas izpildīšanas ieslēgsies ēdiena siltuma uzturēšanas režīms.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA TVAICĒŠANA Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu tvaicētus dārzeņus, gaļu, zivis, diētiskos un veģetāros ēdienus, kā arī bērnu pārtiku. Pagatavošanas laiku var iestatīt no 5 minūtēm līdz 1 stundai 30 minūtēm ar 1 minūtes soli. 1. Ielejiet traukā 0,6 – 1,0 l ūdens. Ievietojiet traukā tvaicēšanas tvertni. 2.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA 8. Izgaismots UZTURĒT SILTU | ATCELT indikators nozīmē, ka pēc programmas izpildīšanas ieslēgsies ēdiena siltuma uzturēšanas režīms. 9. Kad programma beigusi darboties, atskan skaņas signāls un ieslēdzas ēdiena siltuma uzturēšanas režīms. 10. Lai pārtrauktu pagatavošanas procesu, atceltu ievadīto programmu piespiediet UZTURĒT SILTU | ATCELT taustiņu. Lai pagatavošanas procesa laikā atceltu siltuma uzturēšanas režīmu piespiediet IESLĒGT pogu.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA PLOVS PROGRAMMA RĪSI Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu plovu. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 20 minūtēm līdz 2 stundām ar 5 minūšu soli. Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu rīsus un putras no putraimiem. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 15 minūtēm līdz 2 stundām ar 5 minūšu soli. 1. Vienmērīgi izvietojiet produktus traukā un ievietojiet trauku ierīces korpusā.
LV STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA 10. Kad programma beigusi darboties, atskan skaņas signāls un ieslēdzas ēdiena siltuma uzturēšanas režīms. 11. Lai pārtrauktu pagatavošanas procesu, atceltu ievadīto programmu piespiediet UZTURĒT SILTU | ATCELT taustiņu. Lai pagatavošanas procesa laikā atceltu siltuma uzturēšanas režīmu piespiediet IESLĒGT pogu. • Rīsi būs mīkstāki un garšīgāki, ja tos samaisīsiet automātiskās karsēšanas režīma darbības pirmajā pusstundā.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA Safrāna rīsi Pagatavojot rīsus, pieberiet ¼ tējkarotes safrāna pulvera uz katrām 2 mērglāzēm ūdens. Kārtīgi samaisiet! Turpmākām darbībām izmantojiet balto rīsu pagatavošanas tabulu. Arborio rīsi Arborio — īsgraudu rīsu šķirne, ko bieži izmanto risoto pagatavošanā. Izmantojiet brūno rīsu pagatavošanas tabulu. Jasmīnu rīsi Jasmīnu rīsi – aromātisko gargraudu rīsu šķirne. Izmantojiet balto rīsu pagatavošanas tabulu.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PADOMI PAR PIENA PUTRU PAGATAVOŠANU MULTIVĀRĀMAJĀ KATLĀ STOLLAR BMC 650 LV Programma PIENA PUTRA ir paredzēta putru pagatavošanai no pasterizēta piena ar zemu tauku saturu. Lai novērstu piena iešanu pāri malām un iegūtu vēlamo rezultātu, pirms pagatavošanas ieteicams rīkoties šādi: rūpīgi nomazgāt visus pilngraudu putraimus (rīsus, griķus, prosas putraimus u.c.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA JOGURTS PROGRAMMA IEVĀRĪJUMS Jogurts – skābpiena produkts ar derīgām īpašībām, kas plaši pazīstams un iecienīts visā pasaulē. Izmantojot multivārāmo katlu Stollar BMC 650 LV, programmā JOGURTS varat mājās pagatavot dažādus garšīgus un veselīgus jogurtus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 6 stundām līdz 12 stundām ar 30 minūšu soli. Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu ievārījumus.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA LV PROGRAMMA ZUPA PROGRAMMA GRIĶI Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu dažādus pirmos ēdienus (zupa, borščs, skābo gurķu zupa, zivju zupa, skābo kāpostu zupa, soļanka utt.), kā arī kompotus un dzērienus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 20 minūtēm līdz 4 stundām ar 5 minūšu soli. Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu griķus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 15 minūtēm līdz 2 stundām ar 5 minūšu soli. 1.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA UZLĒJUMS PROGRAMMA MAIZE Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu uzlējumus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 6 stundām līdz 12 stundām ar 1 stundas soli. Šī programma ir ieteicama, lai pagatavotu maizi.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA 9. Kad programma beigusi darboties, atskan skaņas signāls un ieslēdzas ēdiena siltuma uzturēšanas režīms. 10. Lai pārtrauktu pagatavošanas procesu, atceltu ievadīto programmu piespiediet UZTURĒT SILTU | ATCELT taustiņu. Lai pagatavošanas procesa laikā atceltu siltuma uzturēšanas režīmu piespiediet IESLĒGT pogu. UZMANĪBU! LV 6. Izgaismots UZTURĒT SILTU | ATCELT indikators nozīmē, ka pēc programmas izpildīšanas ieslēgsies ēdiena siltuma uzturēšanas režīms.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PROGRAMMA PASTERIZĀCIJA Šī programma ir ieteicama, lai pasterizētu produktus. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 5 minūtēm līdz 45 minūtēm ar 1 minūtes soli. Pasterizācija tiek veikta produktu dezinficēšanai, kā arī to glābšanas laika paildzināšanai. Produktu uzturvērtība pēc pasterizācijas praktiski nemainās, pilnībā saglabājas garša un vērtīgie komponenti (vitamīni, fermenti).
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA LV PROGRAMMA STERILIZĀCIJA PROGRAMMA UZKARSĒŠANA Šī programma ir ieteicama, lai priekšmetu sterilizācijai. Pagatavošanas laiku var manuāli iestatīt no 10 minūtēm līdz 40 minūtēm ar 1 minūtes soli. Multivārāmo katlu Stollar BMC 650 LV var izmantot, lai uzkarsētu aukstus ēdienus. Uzkarsēšanas laiku var manuāli iestatīt no 5 minūtēm līdz 1 stundai ar 5 minūšu soli. 1. Vienmērīgi izvietojiet priekšmetus traukā un ievietojiet trauku ierīces korpusā.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA PAPILDU IESPĒJAS MĪKLAS UZRŪGŠANA Uzrūgšana (pacelšanās) – svarīgākais mīklas pagatavošanas tehnoloģijas posms tieši pirms cepšanas. Mīklas veidošanas laikā tā zaudē porainību, no mīklas iziet gandrīz visa ogļskābā gāze. Uzrūgšanas laikā notiek mīklas intensīva rūgšana, izveidojoties līdz 95% ogļskābās gāzes, atjaunojas mīklas struktūra. Uzrūgšanas laikā mīklas apjoms palielinās par 50 – 70% no sākotnējā apjoma.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA FONDĪ PAGATAVOŠANA Fondī – šveiciešu ēdieni, ko pagatavo uz atklātas liesmas īpašā karstumizturīgā traukā kakelonā (caquelon) (fondī franču valodā nozīmē „izkausēts”), un bauda kompānijā. Fondī piedevās parasti izmanto ķiplokus, muskatriekstu. Izveidotajā masā iemērc uz īpašām garām dakšiņām uzdurtus maizes, kartupeļu vai citu produktu (pipargurķīšu, olīvu u.tml.) gabaliņus.
STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA MAMMAS PALĪGS BĒRNU PĀRTIKAS PAGATAVOŠANA Piedzimstot bērnam, mammai rodas daudz raižu bērna kopšanā, kas praktiski paņem visu brīvo laiku. Multivārāmais katls Stollar BMC 650 LV palīdzēs atrisināt daudzas problēmas, kas saistītas ar bērna barošanu un kopšanu dažādos viņa augšanas un attīstības posmos. Piebarošana – jauns zīdaiņa ēdiens, kas sākotnēji nomaina vienu, bet vēlāk arī vairākas zīdīšanas reizes.
LV STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC 650 LV DARBINĀŠANA Programma Temperatūras režīms Pagatavošanas laika sākotnējais iestatījums Pagatavošanas laika diapazons/ noskaņošanas solis Atliktais starts Automātiskās sildīšanas funkcija RŪPNĪCAS IESTATĪJUMI Manuālie iestatījumi Diapazons 40–160°C, solis 5°C 5 min 5 min – 12 st. / 1 min 24 st. + Sautēšana 93°C 2 stundas 2 st. 30 min – 8 st./ 30 min 24 st. + Lēnā gatavošana 1. st. – 45°C 2. st. – 65°C 3. st. – 85°C 4. st. – 95°C 5 stundas 1 st.
MULTIVĀRĀMĀ KATLA STOLLAR BMC 650 LV APKOPE UN TĪRĪŠANA APKOPE UN TĪRĪŠANA Stollar Multi Cooker BMC 650 LV NOTEIKUMI PAR APIEŠANOS AR IERĪCI UN TĪRĪŠANU Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka tās strāvas vads ir atvienots no maiņstrāvas rozetes un pati ierīce ir pilnībā atdzisusi. Lietojiet mīkstu drāniņu un neabrazīvus trauku mazgāšanas līdzekļus. Ieteicams ierīci iztīrīt uzreiz pēc izmantošanas.
LV MULTIVĀRĀMĀ KATLA STOLLAR BMC 650 LV APKOPE UN TĪRĪŠANA 1. 2. 3. NOŅEMAMĀ TVAIKA VĀRSTA TĪRĪŠANA KONDENSĀTA LIKVIDĒŠANA Tvaika vārsts atrodas uz ierīces augšējā vāciņa. Pārtikas pagatavošanas laikā ierīcē var rasties kondensāts, kas šajā modelī sakrājas īpašā teknē ap trauku. Kondensātu varat vienkārši iztīrīt ar virtuves dvieli. Iekšējā vāciņa un tvaika vārsta tīrīšanu ieteicams veikt pēc katras ierīces izmantošanas reizes. 1.
PADOMI LIETOŠANĀ PADOMI LIETOŠANĀ Stollar Multi Cooker BMC 650 LV TVAICĒŠANA PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Produkts netiek pagatavots (jēls) Netika ievērota pagatavošanas temperatūra. Pagatavošanas laikā vāciņš bija atvērts vai nebija kārtīgi aizvērts. Pārliecinieties, ka starp vāciņu un multivārāmā katla korpusu nav svešķermeņu, ja nepieciešams, aizvāciet tos. Tvaicēšanas laikā nav ieteicams bieži atvērt vāciņu. Netika ievērota pagatavošanas temperatūra.
LV PADOMI LIETOŠANĀ CEPŠANA PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Produkts piedeg Sastāvdaļas nesamaisījās Uzmanīgi izlasiet recepti un izpildiet visus norādītos dotā ēdiena pagatavošanas posmus un darbības.
PADOMI LIETOŠANĀ SAUTĒŠANA PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Produkts piedeg Ievietotā produkta kopējais apjoms ir mazāks par receptē ieteikto Uzmanīgi izlasiet recepti un izpildiet visus norādītos dotā ēdiena pagatavošanas posmus un darbības. Nepietiekams mitrums Pielejiet vairāk šķidruma. Ja pagatavojat pēc receptes, ievērojiet receptē norādīto laiku. Sautēšanas laikā nav ieteicams atvērt vāciņu. Nepareizi izvēlēts pagatavošanas laiks Samaziniet pagatavošanas laiku.
LV PADOMI LIETOŠANĀ VĀRĪŠANA PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Produkts iet pāri malām Piens iet pāri malām, pagatavojot piena putru Pagatavojot piena putru, iespējama piena iešana pāri malām, kas saistīta ar piena kvalitāti un īpašībām, kas atkarīgas no ražotāja. Lai to novērstu, ieteicams izmantot pasterizētu pienu r tauku saturu mazāk nekā 2,5%. Ja nepieciešams, pienā var pieliet nedaudz dzeramā ūdens.
PADOMI LIETOŠANĀ PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Produkts pārvārījies Nepareizi izvēlēts pagatavošanas laiks vai produktu proporcija ir mazāka par ieteikto Ievērojiet ieteikumus par laika iestatīšanu recepšu grāmatā. Receptēs norādīto pagatavošanas laiku un produktu proporcijas rūpīgi izvēlējās mūsu pavāri, ņemot vērā šī multivārāmā katla modeļa darbības īpatnības.
LV PADOMI LIETOŠANĀ PROBLĒMA Iespējamie cēloņi Risinājums Mīkla neizcepās Ievietotā produkta kopējais apjoms ir lielāks par receptē ieteikto Izmantojiet tikai receptē ieteiktās sastāvdaļas. Pagatavošanas laikā precīzi ievērojiet receptē norādītās proporcijas un darbību secību. Nepareiza sastāvdaļu sagatavošana un ievietošanas secība. Nepareiza samīcīšana.
Pristatome daugiafunkcį puodą Stollar Multi Cooker BMC 650 LT Daugiafunkcis puodas Stollar BMC 650 LT – tai šiuolaikinis daugiafunkcis maisto ruošimo prietaisas, kuriame virtuvinės buities technikos naujovės puikiai dera su sveikos mitybos idėja. Šis modelis atitinka pačių reikliausių naudotojų lūkesčius ir aukštą nūdienos gyvenimo lygį Daugiafunkcis puodas Stollar BMC 650 LT lengvai pakeičia daugelį maisto ruošimo prietaisų ir taupo vietą virtuvėje.
FIRMOS STOLLAR REKOMENDACIJA: SAUGUMAS – VISŲ PIRMA LT Bendrovė Stollar labai rimtai žiūri į saugumą. Mes kuriame ir gaminame savo produkciją užtikrindami vartotojo saugumą. Be to, mes prašome Jus būti atsargius, kaip ir naudojantis bet kuriais kitais elektros prietaisais bei laikytis toliau pateikiamų nurodymų. SVARBIOS SAUGOS PRIEMONĖS Prieš pradėdami naudotis prietaisu perskaitykite visą instrukciją ir neišmeskite jos, kad, reikalui esant, galėtumėte pasinaudoti.
SUSIPAŽINKITE SU DAUGIAFUNKCIU PUODU STOLLAR BMC 650 LT SUSIPAŽINKITE su daugiafunkciu puodu Stollar Multi Cooker BMC 650 LT 5 6 10 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 3 4 Dangtis Garų vožtuvas Valdymo skydelis su ekranėliu Išimamas indas Mentelė Šaukštas 2 8 9 11 7 12 13 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
SUSIPAŽINKITE SU DAUGIAFUNKCIU PUODU STOLLAR BMC 650 LT LT VALDYMO SKYDELIS ŠILUMOS PALAIKYMAS ATŠAUKIMAS STARTAS VALANDOS TEMPERATŪRA LAIKAS MINUTĖS PRADŽIOS ATIDĖJIMAS MENIU a B C H D E I F G a. ŠILUMOS PALAIKYMAS | ATŠAUKIMAS – pagamintų patiekalų temperatūros palaikymo funkcijos išjungimas; pašildymo režimo įjungimas ir išjungimas; visų programų ir nustatymų atšaukimas. B. VALANDOS/+ – valandų reikšmių įvedimas, nustatant einamąjį laiką, gaminimo trukmę ir atidėto paleidimo laiką. C.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS NAUDOJIMAS Daugiafunkcio puodo Stollar Multi Cooker BMC 650 LT PRIEŠ PRADEDANT NAUDOTIS PRIETAISU Daugiafunkcį puodą pastatykite ant lygaus horizontalaus paviršiaus.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS GAMINIMO LAIKO NUSTATYMAS Jūs galite patys pakeisti daugiafunkcinio puodo Stollar BMC 650 LT maisto ruošimo laiką, automatiškai nustatytą kiekvienai programai. Nustatoma laiko pakopa ir galimas diapazonas priklauso nuo pasirinktos programos. 1. Paspauskite mygtuką MINUTĖS – pradės mirksėti laiko indikatorius. Spausdami mygtuką MINUTĖS, nustatykite minutes. 2. Paspauskite mygtuką VALANDOS – pradės mirksėti laiko indikatorius.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA RANKINIS REGULIAVIMAS Ši programa yra skirta gaminti bet kokius patiekalus, Jūs patys nustatote visus parametrus, gaminimo temperatūrą ir trukmę. Dėl funkcijos RANKINIS REGULIAVIMAS daugiafunkcis puodas Stollar BMC 650 LT Jūsų virtuvėje pakeis nemažai prietaisų, pavyzdžiui, orkaitę, viryklę, gruzdintuvę, garpuodį ir daug kitų prietaisų. Palikta galimybė pasirinkti gaminimo trukmę pagal numatytuosius parametrus (daržovės, žuvis, mėsa).
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA TROŠKINIMAS Šią programą rekomenduojama naudoti troškinant mėsą, ruošiant šaltieną ir kitus patiekalus, kuomet reikia ilgalaikio terminio apdorojimo. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 2 valandų 30 minučių iki 8 valandų, nustatymo pakopa – 30 minučių. 1. Pamatuokite sudedamąsias dalis pagal receptą, sudėkite jas į indą. Žiūrėkite, kad visų produktų (įskaitant skystį) būtų žemiau 3,0 litrų žymos, esančios indo viduje. 2.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA LĖTAS GAMINIMAS Lėtas maisto gaminimas – vienas geriausių būdų paruošti maistingą karštąjį patiekalą. Bet kurį receptą galima pritaikyti lėtam gaminimui – tiesiog perpus sumažinkite skysčio kiekį ir pailginkite gaminimo trukmę. Gaminimo trukmę 10 minučių žingsniu galima nustatyti nuo 1 valandos iki 8 valandų. Paukštieną arba smulkiai pjaustytą mėsą geriausia virti 3–4 valandas 85 °C temperatūroje.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS LT PROGRAMA ŠALTIENA PROGRAMA KEPINIAI Patartina naudoti šaltienai gaminti. Gaminimo trukmę 1 valandos žingsniu galima nustatyti nuo 2 valandų iki 8 valandų. Šia programą rekomenduojama naudoti įvairiems kepiniams (keksams, biskvitams, pyragams) kepti. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 30 minučių iki 4 valandų, nustatymo pakopa – 10 minučių. 1. Pamatuokite sudedamąsias dalis pagal receptą, sudėkite jas į indą.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA APKEPAS PROGRAMA MAKARONAI Šia programą rekomenduojama naudoti įvairiems kepiniams. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 10 minučių iki 4 valandų, nustatymo pakopa – 5 minutės. Šią programą rekomenduojama naudoti verdant makaronus, koldūnus ir pan., verdant kiaušinius ir pieniškas dešreles. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 8 iki 20 minučių, nustatymo pakopa – 1 minutė.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS 5. Nuspauskite mygtuką STARTAS. Užvirus vandeniui, pasigirs signalai, pranešantys, kad į verdantį vandenį reikia sudėti makaronus. Atsargiai pakelkite dangtį, į puodą su verdančiu vandeniu sudėkite makaronus ir uždarykite dangtį, kad jis spragtelėtų. Tada prasidės nustatyta gaminimo programa ir atbulinis programos trukmės skaičiavimas. 6.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA GAMINIMAS GARUOSE Patartina naudoti daržovėms, mėsai, žuviai, dietiniams ir vegetariškiems patiekalams bei vaikiško meniu patiekalams gaminti. Gaminimo trukmę 1 minutės žingsniu galima nustatyti nuo 5 minučių iki 1,5 valandos. 1. Į indą įpilkite 0,6–1,0 l vandens. Į puodo indą įstatykite indą gaminimui garuose. 2.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS 8. Veikiantis funkcijos ŠILUMOS PALAIKYMAS | ATŠAUKIMAS indikatorius reiškia, kad, pasibaigus programai, įsijungs automatinis patiekalo pašildymas. 9. Pasibaigus programai, pasigirs garsinis signalas ir įsijungs automatinis patiekalo pašildymas. 10. Norėdami nutraukti gaminimo procesą arba atšaukti įvestą programą, paspauskite mygtuką ŠILUMOS PALAIKYMAS | ATŠAUKIMAS.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA PLOVAS PROGRAMA RYŽIAI Patartina naudoti plovui gaminti. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 20 minučių iki 2 valandų, nustatymo pakopa – 5 minutės. Šią programą rekomenduojama naudoti verdant ryžius ir birias kruopų košes. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 15 minučių iki 2 valandų, nustatymo pakopa – 5 minutės. 1. Paruoškite visus produktus: nuplaukite juos ir supjaustykite.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS 10. Pasibaigus programai, pasigirs garsinis signalas ir įsijungs automatinis patiekalo pašildymas. 11. Norėdami nutraukti gaminimo procesą arba atšaukti įvestą programą, paspauskite mygtuką ŠILUMOS PALAIKYMAS | ATŠAUKIMAS. Norėdami išjungti automatinio pašildymo funkciją, gaminimo proceso metu nuspauskite mygtuką STARTAS. • Ryžiai bus minkštesni ir skanesni, jeigu per pirmąjį automatinio pašildymo režimo pusvalandį juos išmaišysite.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS Šafraniniai ryžiai Virdami ryžius įpilkite ¼ arbatinio šaukštelio šafrano miltelių kiekvienai matavimo stiklinei vandens. Gerai išmaišykite! O šiaip vadovaukitės baltųjų ryžių virimo lentele. „Arborio” ryžiai Arborio – tai trumpagrūdžių ryžių rūšis, dažnai naudojama rizotui gaminti. Vadovaukitės rudųjų ryžių virimo lentele. Jazmininiai ryžiai Jazmininiai ryžiai – tai aromatingų ilgagrūdžių ryžių rūšis.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PATARIMAI, KAIP VIRTI PIENIŠKĄ KOŠĘ DAUGIAFUNKCIAME PUODE STOLLAR BMC 650 LT Programa PIENIŠKA KOŠĖ yra skirta virti košes iš pasterizuoto neriebaus pieno. Kad pienas neišbėgtų ir košė gerai išvirtų, prieš verdant košę rekomenduojama atlikti tokius veiksmus: kruopščiai išplaukite visas viso grūdo kruopas (ryžius, grikius, miežius ir pan.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA JOGURTAS PROGRAMA UOGIENĖ Jogurtas – rūgštus pieno produktas, turinčius naudingų savybių, plačiai žinomas ir populiarus visame pasaulyje. Naudodamiesi daugiafunkciu puodu Stollar BMC 650 LT ir jo programa JOGURTAS, galite pasigaminti įvairaus skanaus ir naudingo jogurto savo namuose. Gaminimo trukmę 30 minučių žingsniu galima nustatyti nuo 6 valandų iki 12 valandų. Patartina naudoti uogienei gaminti.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS LT PROGRAMA SRIUBA PROGRAMA GRIKIAI Šią programą rekomenduojama naudoti gaminant įvairius pirmuosius patiekalus (sriubas, barščius, agurkų sriubas, žuvienę, šiupininę ir pan.), taip pat verdant kompotus ir kitokius gėrimus. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 20 minučių iki 4 valandų, nustatymo pakopa – 5 minučių. Šią programą rekomenduojama naudoti verdant grikius.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA UŽPILTINĖ PROGRAMA DUONA Patartina naudoti užpiltinei gaminti. Gaminimo trukmę 1 valandos žingsniu galima nustatyti nuo 6 valandų iki 12 valandų. Patartina naudoti duonai kepti.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS 9. Pasibaigus programai, pasigirs garsinis signalas ir įsijungs automatinis patiekalo pašildymas. 10. Norėdami nutraukti gaminimo procesą arba atšaukti įvestą programą, paspauskite mygtuką ŠILUMOS PALAIKYMAS | ATŠAUKIMAS. Norėdami išjungti automatinio pašildymo funkciją, gaminimo proceso metu nuspauskite mygtuką STARTAS.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PROGRAMA PASTERIZAVIMAS Patartina naudoti pasterizavimui. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 5 iki 45 minučių, nustatymo pakopa – 1 minutė. Pasterizuojant produktus, jų maistinė vertė praktiškai nekinta, išlieka visos skonio savybės ir vertingieji elementai (vitaminai, fermentai). Pasterizuotus produktus reikia laikyti žemesnėje temperatūroje ne ilgiau 24 valandų. 1. Pamatuokite sudedamąsias dalis pagal receptą, sudėkite jas į indą.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS LT PROGRAMA STERILIZAVIMAS PROGRAMA ATŠILDYMAS Patartina naudoti sterilizavimui. Gaminimo trukmę galima nustatyti nuo 10 iki 40 minučių, nustatymo pakopa – 1 minutė. Daugiafunkciame puode Stollar BMC 650 LT galima pašildyti šaltus patiekalus. Atšildymo trukmę 5 minučių žingsniu galima nustatyti nuo 5 minučių iki 1 valandos. 1. Į taurę tolygiai sudėkite daiktus ir ją įstatykite į prietaiso korpusą. 2.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PAPILDOMOS GALIMYBĖS TEŠLOS KILDINIMAS Kildinimas – svarbiausias tešlos ruošimo technologijos etapas prieš pat kepimą. Kepinio formavimo metu pažeidžiamas tešlos porėtumas, iš jo išeina beveik visos angliarūgštės dujos. Kildinant tešlą, vyksta intensyvus rūgimas, kurio metu susidaro iki 95 % angliarūgštės dujų, atsistato tešlos struktūra. Kildinimo metu tešlos apimtis nuo pradinės padidėja iki 50–70 %.
DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS FONDIU GAMINIMAS Fondiu – tai grupė šveicariškų patiekalų, gaminamų virš atviros ugnies specialiame karščiui atspariame fondiu puode (verčiant iš prancūzų kalbos – „ištirpęs“) ir valgomų žmonių kompanijoje. Fondiu paprastai skaninamas česnaku ir muškato riešutu. Į gautą masę mirkomi ant specialių ilgų šakučių užmauti duonos, bulvių arba kitokių produktų (kornišonų, alyvuogių ir t.t.) gabaliukai.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS PAGALBA MAMAI KŪDIKIŲ MAISTO GAMYBA Gimus kūdikiui, mamai atsiranda rūpinimosi juo rūpesčių, tam mamos skiria praktiškai visą savo laisvą laiką. Daugiafunkcis puodas Stollar BMC 650 LT palengvins daugelį rūpesčių, susijusių su vaiko maitinimu ir jo priežiūra ankstyvose jo augimo ir vystymosi etapuose. Primaitinimas – tai naujas motinos pienu maitinamo kūdikio maistas, pakeičiantis pradžioje vieną, o vėliau – ir keletą kūdikio maitinimų.
LT DAUGIAFUNKCIO PUODO MULTI COOKER BMC 650 LT NAUDOJIMAS Gaminimo trukmės diapazonas / nustatymo pakopa Pradžios atidėjimas Automatinio pa šildymo funkcija 5 min. 5 min. – 12 val. / 1 min. 24 val. + 2 val. 24 val. + 5 val. 24 val. + 24 val. 24 val. 24 val. + + + 8 min. 2 val. – 8 val. / 1 val. 30 min. – 4 val. / 10 min. 1 etapas – 30 min. – 2,5 val. / 5 min. 2 etapas – 30 min. – 2 val. / 5 min. 8 min. – 20 min. / 1 min. 24 val. + 20 min. 15 min. 30 min. 20 min. – 2 val. / 5 min.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR BMC 650 LT PRIEŽIŪRA IR VALYMAS Priežiūra ir valymas Stollar Multi Cooker BMC 650 LT PRIETAISO PRIEŽIŪROS IR VALYMO TAISYKLĖS Prieš valydami prietaisą įsitikinkite, ar jis išjungtas iš elektros tinklo ir visiškai atvėsęs. Naudokite minkštą skudurėlį ir neabrazyvines indų plovimo priemones. Puodą patartina išvalyti iš karto po naudojimo.
DAUGIAFUNKCIO PUODO STOLLAR BMC 650 LT PRIEŽIŪRA IR VALYMAS 1. NUIMAMO GARŲ VOŽTUVO VALYMAS Garų vožtuvas yra viršutiniame prietaiso dangtyje. 1. Atsargiai nuimkite garų vožtuvo korpusą, šiek tiek patraukdami jį į viršų ir į save. 2. Vidinėje korpuso pusėje patraukite garų vožtuvo fiksatorių (jis yra tarp dviejų varžtų) link korpuso krašto. 3. Prilaikydami fiksatorių, atidarykite garų vožtuvo dangtelį ir nuimkite jį nuo korpuso. 4. Iš dangčio atsargiai ištraukite guminį vožtuvą.
GAMINIMO PATARIMAI GAMINIMO PATARIMAI Stollar Multi Cooker BMC 650 LT GAMINIMAS GARUOSE Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Produktas neišvirė (žalias) Nesilaikyta gaminimo temperatūros Gaminimo metu buvo atidarytas arba nesandariai uždarytas dangtis. Patikrinkite, ar tarp dangčio ir puodo korpuso nėra pašalinių daiktų; pašalinkite juos. Gaminant garuose nerekomenduojama dažnai atidarinėti dangčio. Nesilaikyta gaminimo temperatūros. Indas patikimai nesilietė su kaitinimo elementu.
LT GAMINIMO PATARIMAI KEPIMAS Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Produktas pridegė Sudedamosios dalys nebuvo maišomos Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus. Indas nebuvo suteptas arba patiekalas buvo gaminamas be riebalų. Buvo sudėta mažiau produktų, negu rekomenduojama recepte.
GAMINIMO PATARIMAI TROŠKINIMAS Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Produktas pridegė Buvo sudėta mažiau produktų, negu rekomenduojama recepte. Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus. Nepakanka drėgmės Reikia įpilti daugiau skysčio. Jeigu gaminate pagal receptą, laikykitės recepte nurodomos gaminimo trukmės. Troškinimo metu nerekomenduojama atidarinėti dangčio. Netinkamai parinkta gaminimo trukmė Sutrumpinkite gaminimo trukmę.
LT GAMINIMO PATARIMAI VIRIMAS Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Produktai išbėga Verdant pienišką košę, išbėga pienas. Verdant pienišką košę gali išbėgti pienas; tai susiję su pieno kokybe ir savybėmis, priklausančiomis nuo pieno gamintojo. Kad išvengtumėte šios problemos, rekomenduojame naudoti pasterizuotą, ne daugiau negu 2,5 % riebumo pieną. Esant reikalui į pieną galima įpilti šiek tiek geriamojo vandens.
GAMINIMO PATARIMAI Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Produktai pervirė Neteisingai parinkta gaminimo trukmė arba produktų sudėta mažiau, negu rekomenduojama. Vadovaukitės rekomendacijomis dėl trukmės nustatymo, esančiomis receptų knygelėje. Receptuose nurodytą patiekalų gaminimo trukmę ir produktų santykius kruopščiai parinko mūsų virėjai, atsižvelgdami į šio daugiafunkcio puodo veikimo ypatumus. Pagamintas patiekalas po virimo pernelyg ilgai buvo automatinio šildymo režime.
LT GAMINIMO PATARIMAI Problema Galimos priežastys Problemos šalinimo būdas Tešla neiškepė Buvo sudėta daugiau produktų, negu rekomenduojama recepte. Naudokite tik rekomenduojamus produktus. Tiksliai laikykitės recepte nurodytų produktų proporcijų ir veiksmų sekos. Produktai netinkamai paruošti, netinkama jų dėjimo į puodą seka. Produktai netinkamai išmaišyti. Buvo naudojami netinkami produktai. Per žema gaminimo temperatūra, indas neprigludęs prie kaitinimo elemento.
Esitleme multikeetjat Stollar Multi Cooker BMC 650 EE Multikeetja Stollar BMC 650 EE on kaasaegne mitmefunktsiooniline toiduvalmistamisseade, milles köögitehnika uusimad saavutused on ühendatud tervisliku toitumise põhimõtetega. Käesolev mudel vastab täielikult ka kõige nõudlikuma tarbija vajadustele ja tänapäevasele olmetehnikale esitatavatele nõuetele. Multikeetja Stollar BMC 650 EE suudab hõlpsasti asendada paljusid toiduvalmistusseadmeid ja aitab köögis ruumi säästa.
STOLLARI SOOVITUS – TURVALISUS KÕIGEPEALT EE Stollar suhtub turvalisusküsimustesse väga tõsiselt ning lähtub oma toodangu väljatöötamisel ja valmistamisel tarbija turvalisuse nõuetest. Siiski palume olla kõigi elektriseadmete kasutamisel ettevaatlik ja järgida allpool antud juhiseid. OLULISED OHUTUSMEETMED Enne seadme kasutusevõttu tuleb juhend läbi lugeda ja edaspidiseks alles hoida. • Lugege enne seadme kasutuselevõttu kõik juhised tähelepanelikult läbi ja hoidke edaspidiseks alles.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KIRJELDUS kirjeldus Multikeetja Stollar Multi Cooker BMC 650 EE 5 6 10 1 1. 2. 3. 4. 5. 6. 3 Kaas Auruklapp Ekraaniga juhtpaneel Ärakäiv kauss Laba Lusikas 4 2 7 9 11 12 13 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Tootjal on õigus tootearenduse käigus toote disaini, komplekteeritust ja tehnilisi omadusi ette teatamata muuta.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KIRJELDUS EE JUHTPANEEL ŠILUMOS PALAIKYMAS ATŠAUKIMAS STARTAS VALANDOS TEMPERATŪRA LAIKAS MINUTĖS PRADŽIOS ATIDĖJIMAS MENIU a B C H D E F I G a. SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE – valmisroogade temperatuuri hoidmise funktsiooni näidik; soojendusrežiimi sisseja väljalülitamine; kõigi programmide ja häälestuste tühistamine. B. TUNNID/+ – tundide valimine kellaaja seadistamisel, käivitusaja edasi lükkamisel ja valmistusaja taimeriga seadistamisel. C.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE KASUTUSJUHEND Stollar Multi Cooker BMC 650 EE ENNE KASUTUSELEVÕTTU Asetage multikeetja kõvale tasasele horisontaalpinnale. Jälgige, et väljuv kuum aur pääseks takistamata seadme kaane küljes olevast väljalaskeklapist välja ega läheks vastu tapeeti, tekstiilist katteid, elektriseadmeid ega muid esemeid, mida kõrge niiskus või temperatuur kahjustada võivad.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE VALMISTUSAJA MÄÄRAMINE Multikeetja Stollar BMC 650 EE iga programmi jaoks vaikimisi määratud aega saab muuta. Muudatuse samm ja sisestatava ajaväärtuse vahemik sõltub programmist. 1. MINUTID-nuppu vajutades hakkab vilkuma minutinäit. Määrake MINUTI-nupu abil minutiväärtus. 2. TUNNID-nuppu vajutades hakkab vilkuma tunninäit. Määrake TUNNI-nuppu vajutades tunniväärtus. 3.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM MULTI (KÄSITSIVALIKUD) See programm on mõeldud erinevatepraktiliselt igasuguste roogade valmistamiseks kasutaja poolt sisestatudavate temperatuuri- ja ajaparameetrite alusel. Tänu MULTI-funktsioonile (käsitsivalikud) asendab multikeetja Stollar BMC 650 EE teie köögis tervet rida seadmeid nagu praeahi, pliit, fritteüür, aurukeetja ja paljud muud. Seadmega on võimalik toidu (juurviljad, kala, liha) valmistusaega on võimalik valida.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM HAUTAMINE Kasutatakse liha hautamiseks, samuti süldi ja pikaajalist kuumtöötlemist vajavate toitude valmistamiseks. Valmistusaega saab valida 30minutilise sammuga vahemikus 2 tundi 30 minutit kuni 8 tundi. 1. Mõõtke toiduained retsepti järgi välja ja pange kaussi. Jälgige, et kõik komponendid (ka vedelik) oleks kausi siseküljel oleva skaala 3,0 liitri märgist madalamal. 2. Pange kauss seadmesse nii, et see oleks tihedasti küttekeha vastas.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM AEGLANE KÜPSETAMINE Aeglane toiduvalmistamine kujutab endast ühte parimat sooja toidu valmistamise viisi. Aeglaseks valmistamiseks sobib peaaegu iga retsept – võtke lihtsalt kaks korda vähem vedelikku ja pikendage valmistusaega. Valmistusaega saab valida vahemikus 1 tund kuni 8 tundi, 10-minutiste sammude kaupa. Kanaliha või väikesteks tükkideks lõigatud liha on parem valmistada 3–4 tundi 85 °C temperatuuril.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE EE PROGRAMM LIHA PROGRAMM KÜPSETISED See programm on mõeldud liha valmistamiseks. Valmistusaega saab valida vahemikus 2–8 tundi, 1-tunniste sammude kaupa. Programmi kasutatakse küpsetamiseks (keeks, biskviidid, pirukad). Valmistusaega saab 10minutise sammuga 30 minutist 4 tunnini muuta. 1. Mõõtke toiduained retsepti järgi välja ja pange kaussi.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM AHJUROAD PROGRAMM PASTA Programmi kasutatakse leiva küpsetamiseks. Valmistusaega saab valida 5-minutise sammuga 10 minutist kuni 4 tunni. Kasutatakse pastatoodete, pelmeenide jms ning munade ja viinerite valmistamiseks. Valmistusaega saab valida 1-minutise sammuga 8 - 20 minutini. Programm näeb ette vee eelnevat keemaajamist, mille järel kõlab helisignaal, andes märku, et on aeg lisada koostisosad.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE EE 5. Vajutage KÄIVITAMISE-nuppu. Pärast vee keemaminekut kõlab viis korda helisignaal, mis annab teada, et on aeg keevasse vette pasta lisada. Avage ettevaatlikult kaas, asetage pasta kaussi keevasse vette ja sulgege kaas klõpsuga. Seejärel valitud toiduvalmistamisprogramm käivitub ja algab tööaja nullini lugemine. PROGRAMM PITSA 6. Kui SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE näidik põleb, lülitub programmi lõpus sisse toidu automaatne soojendus. 2.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM AURUTAMINE See programm on mõeldud köögiviljade, liha, kala, dieetroogade ning taime- ja imikutoitude aurutamiseks. Valmistusaega saab valida 5 minutist kuni 1,5 tunnini,1-minutiste sammude kaupa. 1. Valage kaussi 0,6–1 liitrit vett. Asetage aurutamisnõu kaussi. 2. Valmistage toiduained ette, peske, lõigake tükkideks ja asetage kausiga seadmesse nii, et kauss oleks tihedasti küttekeha vastas. 3.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE 9. Programmi lõpus kõlab helisignaal ja sisse lülitub toidu automaatne soojendus. 10. Toiduvalmistamise katkestamiseks või sisestatud programmi muutmiseks vajutage SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE nuppu. Kui soovite automaatse soojenduse funktsiooni toiduvalmistamise ajal välja lülitada, vajutage KÄIVITAMINE-nuppu. • Kui te ei kasuta automaatset ajavalikut, lähtuge aja valimisel toiduainete aurutamise soovituslike aegade tabelist (vt lk 86).
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM PILAFF PROGRAMM RIIS Seda programmi soovitatakse pilafi valmistamiseks. Valmistusaega saab valida vahemikus 20 minutit kuni 2 tundi, 5-minutiste sammude kaupa. Kasutatakse riisi-, tatra- ja sõmera kruubipudru valmistamiseks. Valmistusaega saab valida käsitsi vahemikus 15 minutit kuni 2 tundi, 5-minutiste sammude kaupa. 1. Asetage toiduained ühtlaselt kaussi ja tõstke kauss seadme korpusse.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE 10. Programmi lõpus kõlab helisignaal ja sisse lülitub toidu automaatne soojendus. 11. Toiduvalmistamise katkestamiseks või sisestatud programmi muutmiseks vajutage SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE nuppu. Kui soovite automaatse soojenduse funktsiooni toiduvalmistamise ajal välja lülitada, vajutage KÄIVITAMINE-nuppu. • Riis saab pehmem ja maitsvam, kui see esimese pooltunni jooksul automaatse soojenduse režiimis läbi segada.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE Safranriis Lisage riisi valmistades igale 2 mõõteklaasitäiele veele ¼ teelusikatäit safranipulbrit. Segage hoolikalt läbi! Edasi toimige tabelis valge riisi kohta antud soovituste kohaselt. Arborio Arborio on sageli risoto valmistamiseks kasutatava lühiteralise riis liik. Kasutage tabelis pruuni riisi kohta antud soovitusi. Jasmiinriis Jasmiinriis on aromaatse pikateralise riisi liik. Järgige tabelis valge riisi kohta antud soovitusi.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE SOOVITUSED PIIMAGA PUDRU VALMISTAMISEKS MULTIKEETJAS STOLLAR BMC 650 EE PROGRAMM PIIMAGA PUDER on mõeldud pudru valmistamiseks väherasvase pastöriseeritud piimaga.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM JOGURT PROGRAMM MOOS Jogurt kujutab endast kasulike omadustega hapupiimatoodet, mis on üle kogu maailma laialt levinud ja hinnatud. Multikeetja Stollar BMC 650 EE programm JOGURT võimaldabmitmesuguseid kasulikke jogurteid kodus valmistada. Valmistusaega saab valida käsitsi vahemikus 6–12 tundi, 30-minutiste sammude kaupa. Seda programmi soovitatakse moosi valmistamiseks.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE EE PROGRAMM SUPP PROGRAMM TATAR Programmi kasutatakse mitmesuguste soojade roogade nagu borš, rassolnik, uhhaa, kapsasupp, seljanka jne, samuti kompoti ja jookide valmistamiseks. Valmistusaega saab valida käsitsi vahemikus 20 minutit kuni 4 tundi, 5-minutiste sammude kaupa. See programm sobib tatra valmistamiseks. Valmistusaega saab valida käsitsi vahemikus 15 minutit kuni 2 tundi, 5-minutiste sammude kaupa. 1.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM MARJAVIIN PROGRAMM LEIB Seda programmi soovitatakse marjaviini valmistamiseks. Valmistusaega saab valida 1tunnise sammuga vahemikus 6 tundi kuni 12 tundi. See programm sobib leiva valmistamiseks. Valmistusaega saab valida 5-minutise sammuga vahemikus 30 minutit kuni 2 tundi ja 30 minutit; vaikimisi valitud aeg on 2 tundi. Teise etapi jaoks on valik 5-minutise sammuga 30 minutist kuni 2 tunnini; vaikimisi valitud aeg on 1 tund. 1.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE 9. Programmi lõpus kõlab helisignaal ja sisse lülitub toidu automaatne soojendus. 10. Toiduvalmistamise katkestamiseks või sisestatud programmi muutmiseks vajutage SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE nuppu. Kui soovite automaatse soojenduse funktsiooni toiduvalmistamise ajal välja lülitada, vajutage KÄIVITAMINE-nuppu.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE PROGRAMM PASTÖRISEERIMINE Seda programmi soovitatakse pastöriseerimiseks. Valmistusaega saab valida vahemikus 5–45 minutit, 1-minutiste sammude kaupa. Programmi kasutatakse bakterite hävitamiseks ja toodete kasutusea pikendamiseks. Toiduainete toiteväärtus pastöriseerimisel praktiliselt ei muutu, kõik maitseomadused ja väärtuslikud komponendid (vitamiinid ja ensüümid) säilivad.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE EE PROGRAMM STERILISEERIMINE PROGRAMM SOOJENDAMINE Seda programmi soovitatakse steriliseerimiseks. Valmistusaega saab valida vahemikus 10–40 minutit, 1-minutiste sammude kaupa. Multikeetjat Stollar BMC 650 EE saab kasutada külmade roogade soojendamiseks. Valmistusaega saab valida käsitsi vahemikus 5 minutit kuni 1 tund, 5-minutiste sammude kaupa. 1.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE LISAVÕIMALUSED 8. Programmi lõpus kõlab helisignaal ja sisse lülitub toidu automaatne soojendus. TAINA KERGITAMINE 9. Toiduvalmistamise katkestamiseks või sisestatud programmi muutmiseks vajutage SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE nuppu. Kui soovite automaatse soojenduse funktsiooni toiduvalmistamise ajal välja lülitada, vajutage KÄIVITAMINE-nuppu. • Pidage meeles, et taina maht kasvab kerkimise käigus peaaegu kaks korda.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE 5. Vaikimisi valitud valmistusaeg programmiga MULTI on 5 minutit. Vajadusel saab soovitud valmistusaja seadistada nuppude TUNNID ja MINUTID abil (vt lk 79). 6. KÄIVITAMISE-nupule vajutades süttib KÄIVITAMINE- ja SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE-nuppude märgutuli ja ettenähtud temperatuuri saavutamisel algab aja nullini lugemine. 7. Kui SOOJASHOIDMINE | TÜHISTAMINE näidik põleb, lülitub programmi lõpus sisse toidu automaatne soojendus. 8.
MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE Multi Hautamine Aeglane küpsetamine Liha Küpsetised Leib Pasta Pitsa Aurutamine 100 Automaatse soojenduse funktsioon Viiteajaga käivitus Valmistusaja vahemik / seadistuse samm Valmistusaeg vaikimisi Temperatuurirežiim Programm TEHASESEADED Vahemik 40 – 160 °C, samm 5°C 93°C 5 min 5 min – 12 tundi / 1 min 24 tundi + 2 tundi 24 tundi + Vaikimisi valitud temperatuur on esimesel tunnil 45 °C, teisel tunnil 65 °C, kolmandal tunnil 85 °C
Riis Piimaga puder Kaerahelbe puder Jogurt Moos Supp Ahjuroad Tatar Frittimine Marjaviin Sterili seerimine Pastöri seerimine Soojendamine Viiteajaga käivitus Valmistusaja vahemik / seadistuse samm Valmistusaeg vaikimisi Temperatuurirežiim Programm Praadimine Pilaff Automaatse soojenduse funktsioon EE MULTIKEETJA STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 EE KASUTAMINE 100 – 160°C samm 20°C 120 – 125°C, programmi lõpus 145 – 150 °C 100°C 95°C 30 min 1 tund 10 min – 1 tund / 5 min 20 min – 2 tundi / 5 min
MULTIKEETJA STOLLAR BMC 650 EE HOOLDAMINE HOOLDAMINE Stollar Multi Cooker BMC 650 EE SEADME HOOLDAMISE JA PUHASTAMISE JUHISED Enne seadme puhastama hakkamist tuleb see vooluvõrgust lahti ühendada ja lasta täielikult jahtuda. Kasutage pehmet riiet ja mitteabrasiivset nõudepesuvahendit. Soovitame keetjat puhastada kohe pärast kasutamist. Enne esmakordset kasutuselevõttu või valmistamisel tekkinud lõhna eemaldamiseks soovitame keeta seadmes programmiga AURUTAMINE pool sidrunit.
EE MULTIKEETJA STOLLAR BMC 650 EE HOOLDAMINE 1. LAHTIVÕETAVA AURUKLAPI PUHASTAMINE Auruklapp asub seadme ülemise kaane küljes. 1. Võtke auruklapi korpus ettevaatlikult enda poole tõmmates ära. 2. Keerake korpuse siseküljel olevat auruklapi fiksaatorit (asub kahe tiiviku vahel) korpuse serva suunas. 3. Avage fiksaatorit kinni hoides auruklapi korpus ja võtke see seadme küljest ära. 4.
NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS AURUTAMINE Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Toiduaine ei valmi (jääb tooreks) Ei peetud kinni toiduvalmistamise temperatuurist. Kaas oli toiduvalmistamise ajal lahti või ei olnud korralikult suletud. Kontrollige, ega kaane ja multikeetja korpuse vahel ole kõrvalisi esemeid ja vajadusel eemaldage need. Aurutamise ajal ei soovitata kaant sageli avada. Ei peetud kinni toiduvalmistamise temperatuurist.
EE NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS PRAADIMINE Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Toit kõrbeb põhja. Koostisosad ei ole segunenud. Lugege retsept tähelepanelikult läbi ning teostage kõik antud toidu puhul ettenähtud etapid ja toimingud. Kauss on määrimata või toitu valmistati ilma õlita. Toiduainet on lisatud vähem kui retseptis ette nähtud. Toit ei saa valmis (jääb tooreks). Toit kaotas toiduvalmistamise ajal ettenähtud kuju.
NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS HAUTAMINE Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Toit kõrbeb põhja. Toitu on retseptis ettenähtust vähem. Lugege tähelepanelikult retsepti ja teostage kõik antud roa puhul nõutud etapid ja toimingud. Niiskust on liiga vähe. Pidage kinni retseptis toodud valmistusajast. Hautamise käigus ei soovitata kaant avada. Valmistusaeg on valesti valitud. Lühendage valmistusaega. Järgige retseptis toodud valmistusaega.
EE NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS KEETMINE Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Toit keeb üle. Piimaga pudru keetmisel keeb piim üle. Piimaga pudru keetmisel võib piim üle keeda. See on seotud piima tootjast sõltuva kvaliteedi ja omadustega. Selle ennetamiseks soovitame kasutada kuni 2,5% rasvasisaldusega kõrgpastöriseeritud piima. Vajadusel võib piimale lisada natuke joogivett.
NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Toit keeb üle. Valmistusaeg on valesti valitud või toiduainete suhe on ettenähtust väiksem. Järgige retseptiraamatus ettenähtud valmistusaegu. Retseptiraamatus antud valmistusaeg on meie kokkade poolt hoolikalt valitud, võttes arvesse kasutatavat mahtu ja koostisosade liiki, samuti antud multikeetja mudeli eripära. Valmistoit oli pärast toiduvalmistamist liiga kaua automaatse soojenduse režiimis.
EE NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS Probleem Võimalikud põhjused Kõrvaldamine Küpsetis ei ole kerkinud. Munad ei ole suhkruga korralikult vahule hõõrutud. Järgige toiduvalmistamise ajal täpselt retseptis ettenähtud toimingute järjekorda. Kasutage ainult soovitatud toiduaineid. Lisakomponendid võivad eraldada liigset niiskust. Tainas on liiga kaua kergitusainega seisnud. Jahu on jäänud läbi sõelumata. Tainas on halvasti segatud. Koostisosad on valesti lisatud. Kasutatud on sobimatut retsepti.
Представляем Stollar Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE Мультиварка Stollar BMC 650 LV/LT/EE — это современное многофункциональное устройство для приготовления пищи, в котором новейшие разработки в области бытовой техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании. Данная модель полностью отвечает запросам самых взыскательных потребителей и соответствует уровню современной жизни. Мультиварка Stollar BMC 650 LV/LT/EE легко заменяет многие устройства для приготовления пищи и экономит пространство на кухне.
РЕКОМЕНДАЦИЯ STOLLAR – БЕЗОПАСНОСТЬ НА ПЕРВОМ МЕСТЕ RU Компания Stollar очень серьезно относится к безопасности. Мы разрабатываем и производим продукцию с учетом обеспечения безопасности потребителя. Кроме того, мы просим вас соблюдать известную осторожность при использовании любых электроприборов и следовать нижеизложенным инструкциям. ВАЖНЫЕ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ Прочитайте все инструкции до начала использования прибора и на всякий случай сохраните их.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПОЗНАКОМЬТЕСЬ c Stollar Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE 5 6 10 1 3 4 2 8 9 11 7 12 13 1. Крышка 7. Держатель для ложки/лопатки 2. Паровой клапан 8. Контейнер для приготовления на пару 3. Панель управления с дисплеем 9. Корзинa для жарки 4. Съемная чаша 10. Мерный стакан 5. Лопатка 11. Стаканчики для йогурта 6. Ложка 12. Крышка для чаши 13.
ПОЗНАКОМЬТЕСЬ С STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE RU ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ ŠILUMOS PALAIKYMAS ATŠAUKIMAS STARTAS VALANDOS TEMPERATŪRA LAIKAS MINUTĖS PRADŽIOS ATIDĖJIMAS MENIU a B C H D E F I G a. ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА – индикатор функции поддержания температуры готовых блюд; включение и отключение режима разогрева; отмена всех программ и настроек. B. ЧАСЫ/+ – ввод значений часов при установке текущего времени (часов), времени приготовления и времени отложенного старта. C.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ЭКСПЛУАТАЦИЯ Stollar Multi Cooker BMC650 ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЭКСПЛУАТАЦИИ Установите мультиварку на твердую ровную горизонтальную поверхность. При установке следите за тем, чтобы при работе прибора не была затруднена его вентиляция и выходящий горячий пар из клапана выпуска пара, расположенного на крышке прибора, не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE RU УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 4. Нажимая кнопку ЧАСЫ установите необходимое значение часов. Шаг установки – 1 час. В мультиварке Stollar BMC 650 LV/LT/EE вы можете самостоятельно изменить время приготовления, установленное по умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы. 5. Нажимая кнопку МИНУТЫ установите необходимое значение минут. Шаг установки – 1 минута. 1.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА РУЧНЫE НАСТРОЙКИ Данная программа предназначена для приготовления практически любых блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря функции РУЧНЫE НАСТРОЙКИ мультиварка Stollar BMC 650 LV/LT/EE заменит на вашей кухне целый ряд приборов, таких как духовой шкаф, плита, фритюрница, пароварка и многие другие. Реализована возможность выбора времени приготовления для продукта по умолчанию (овощи, рыба, мясо).
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ТУШЕНИЕ Рекомендуется для тушения мяса, приготовления холодцов и блюд, требующих длительной термической обработки. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 часов 30 минут до 8 часов с шагом установки в 30 минут. 1. Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже уровня 3,0 литра по шкале на внутренней поверхности чаши. 2.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Медленное приготовление – один из лучших способов приготовить питательное горячее блюдо. Почти любой рецепт может быть приспособлен к медленному приготовлению – просто уменьшите вдвое количество жидкости и увеличьте время приготовления. Возможна установка диапазона времени приготовления от 1 часа до 8 часов с шагом установки в 10 минут. Куриное или мелко нарезанное мясо лучше готовить 3–4 часа при температуре 85°C.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE 3. Подключите прибор к электросети. 4. Нажимая верхнюю или нижнюю кнопку МЕНЮ стрелкой установите программу ХОЛОДЕЦ. 5. По умолчанию в программе ХОЛОДЕЦ установлено время приготовления 6 часов. При необходимости кнопками ЧАСЫ и МИНУТЫ установите время работы программы (см. стр. 115). 6. При необходимости установите время отложенного старта (см. стр. 115). 7. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ЗАПЕКАНИЕ ПРОГРАММА МАКАРОНЫ Программа рекомендуется для запекания. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут. Рекомендуется для приготовления макаронных изделий, пельменей и т. д., отваривания яиц и сосисок. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 8 до 20 минут с шагом установки в 1 минуту.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE 6. Включенный индикатор функции ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА означает, что по завершении программы включится автоподогрев блюда. 7. По завершении программы прозвучит сигнал и включится автоподогрев блюда. 8. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА. Для отключения функции автоподогрева во время процесса приготовления нажмите кнопку СТАРТ.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ 3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети. Рекомендуется для приготовления на пару овощей, мяса, рыбы, диетических и вегетарианских блюд и детского меню. Возможна установка диапазона времени приготовления от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту. 4. Нажимая верхнюю или нижнюю кнопку МЕНЮ стрелкой установите программу НА ПАРУ. 1. Налейте в чашу 0,6–1,0 л воды.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE RU 7. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется по достижении прибором заданной рабочей температуры. 4. По умолчанию в программе ЖАРКА установлено время приготовления 30 минут. При необходимости кнопками ЧАСЫ и МИНУТЫ установите время работы программы (см. стр. 115). 8.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ПЛОВ ПРОГРАММА РИС Рекомендуется для приготовления плова. Возможна установка диапазона времени приготовления от 20 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. Рекомендуется для приготовления риса и рассыпчатых каш из круп. Возможна установка диапазона времени приготовления от 15 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. 1. Равномерно разложите продукты в чаше и вставьте ее в корпус прибора.
RU ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE 11. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА. Для отключения функции автоподогрева во время процесса приготовления нажмите кнопку СТАРТ. • Рис будет мягче и вкуснее, если его размешать в течение первого получаса в режиме автоподогрева.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE Шафрановый рис Приготавливая рис добавьте ¼ чайной ложки шафрановой пудры на каждые 2 мерных стакана воды. Хорошо размешайте! В остальном используйте таблицу приготовления белого риса. Арборио Арборио — сорт короткозерного риса часто используемый в приготовлении ризотто. Используйте таблицу приготовления коричневого риса. Жасминовый рис Жасминовый рис – сорт ароматного длиннозернового риса. Используйте таблицу приготовления белого риса.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МОЛОЧНЫХ КАШ В МУЛЬТИВАРКЕ STOLLAR BMC 650 LV/LT/EE Программа МОЛОЧНАЯ КАША предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выкипания молока и получить необходимый результат, рекомендуется перед приготовлением выполнять следующие действия: тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, греча, пшено и т. п.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ЙОГУРТ ПРОГРАММА ВАРЕНЬЕ Йогурт – кисломолочный продукт с полезными свойствами, широко известный и популярный во всем мире. С помощью мультиварки Stollar BMC 650 LV/LT/EE в программе ЙОГУРТ вы можете приготовить различные вкусные и полезные йогурты у себя дома. Возможна установка диапазона времени приготовления от 6 часов до 12 часов с шагом установки в 30 минут. Рекомендуется для приготовления варенья.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE RU ПРОГРАММА СУП ПРОГРАММА ГРЕЧКА Программа рекомендуется для приготовления различных первых блюд (суп, борщ, рассольник, уха, щи, солянка и т. д.), а также компотов и напитков. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 20 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут. Программа рекомендуется для приготовления гречки. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 15 минут до 2 часов с шагом установки в 5 минут. 1.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА НАСТОЙКА ПРОГРАММА ХЛЕБ Рекомендуется для приготовления настойки. Возможна установка диапазона времени приготовления от 6 часов до 12 часов с шагом установки в 1 час. Программа рекомендуется для приготовления хлеба.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE 8. Включенный индикатор функции ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА означает, что по завершении программы включится автоподогрев блюда. 9. По завершении программы прозвучит сигнал и включится автоподогрев блюда. 10. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ | ОТМЕНА. Для отключения функции автоподогрева во время процесса приготовления нажмите кнопку СТАРТ.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРОГРАММА ПАСТЕРИЗАЦИЯ Рекомендуется для пастеризации. Возможна установка диапазона времени от 5 минут до 45 минут с шагом установки в 1 минута. Применяется для обеззараживания продуктов, а также для продления срока их хранения. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, сохраняются все вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты).
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE RU ПРОГРАММА СТЕРИЛИЗАЦИЯ ПРОГРАММА РАЗОГРЕВ Рекомендуется для стерилизации. Возможна установка диапазона времени от 10 минут до 40 минут с шагом установки в 1 минута. Мультиварку Stollar BMC 650 LV/LT/EE можно использовать для разогрева холодных блюд. Возможна ручная установка времени разогрева в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 5 минут. 1. Равномерно разложите предметы в чаше и вставьте ее в корпус прибора.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ РАССТОЙКА ТЕСТА Расстойка (поднятие) – важнейший этап технологии приготовления теста непосредственно перед выпечкой. В процессе формования нарушается пористость теста, из него выходит практически весь углекислый газ. Во время расстойки происходит интенсивное брожение с образованием до 95% углекислого газа, восстанавливается структура теста. В процессе расстойки объем теста увеличивается до 50-70% от первоначального.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФОНДЮ Фондю – семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде какелон (в переводе с французского – «расплавленный») и употребляемых в компании. Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным орехом. В полученную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картофеля или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.).
ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE В ПОМОЩЬ МАМЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ Мультиварка Stollar BMC 650 LV/LT/EE поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях его роста и развития. Прикорм – это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и несколько кормлений. Прикормом в зависимости от возраста могут быть различные пюре, каши, кефир, йогурты, бульоны, протертые мясо и рыба.
RU ЭКСПЛУАТАЦИЯ STOLLAR MULTI COOKER BMC 650 LV/LT/EE Программа Режим температуры Время Диапазон времени приготовления / шаг установки• Отложенный старт Функция автоподогрева ЗАВОДСКИЕ УСТАНОВКИ Ручные настройки Диапазон 40–160°C, шаг 5°C 5 мин 5 мин – 12 часов / 1 мин 24 часа + Тушение 93°C 2 часа 2 ч 30 мин – 8 часов / 30 мин 24 часа + Медленное приготовление 1-ый час - 45°C 2-ой час - 65°C 3-ий час - 85°C 4-ый час - 95°C 5 часов 1 час – 8 часов / 10 мин 24 часа + Холодец 93°C
УХОД И ОЧИСТКA Stollar Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE УХОД И ОЧИСТКA Stollar Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE ПРАВИЛА ПО УХОДУ И ОЧИСТКЕ ПРИБОРА Прежде чем приступать к очистке прибора, убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Используйте мягкую ткань и неабразивные средства для мытья посуды. Советуем производить очистку прибора сразу после использования. Перед первым использованием или для удаления запахов после приготовления рекомендуем прокипятить половину лимона в программе НА ПАРУ.
RU УХОД И ОЧИСТКA Stollar Multi Cooker BMC 650 LV/LT/EE 1. ОЧИСТКА СЪЕМНОГО ПАРОВОГО КЛАПАНА Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора. 1. Аккуратно снимите корпус парового клапана, потянув его с небольшим усилием вверх и на себя. 2. На внутренней стороне корпуса сдвиньте фиксатор парового клапана (находится между двух винтов) по направлению к краю корпуса. 3. Удерживая фиксатор откройте крышку парового клапана и отсоедините ее от корпуса. 4.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ Проблема Возможные причины Способ устранения Продукт не приготовился (сырой) Не была соблюдена температура приготовления. Крышка во время приготовления была открыта либо закрыта неплотно Проверьте, нет ли посторонних предметов между крышкой и корпусом мультиварки, при необходимости удалите их. Не рекомендуется часто открывать крышку во время приготовления на пару Не была соблюдена температура приготовления.
RU СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЖАРКА Проблема Возможные причины Способ устранения Продукт пригорает Ингредиенты не перемешивались Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Чаша не была смазана либо блюдо готовилось без масла Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Продукт не приготовился (сырой) Продукт потерял форму нарезки во время приготовления Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо с дефектами антип
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТУШЕНИЕ Проблема Возможные причины Способ устранения Продукт пригорает Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Внимательно читайте рецепт, выполняйте все требуемые этапы и действия при приготовлении конкретного блюда Недостаточно влаги Необходимо добавлять больше жидкости. Если вы готовите по рецепту, соблюдайте время, указанное в рецепте.
RU СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВАРКА Проблема Возможные причины Способ устранения Продукт выкипает Выкипает молоко при приготовлении молочной каши При приготовлении молочной каши возможно выкипание молока, что связано с его качеством и свойствами, зависящими от производителя. Для предотвращения этого эффекта рекомендуем использовать пастеризованное молоко жирностью до 2,5%. При необходимости можно добавлять в молоко некоторое количество питьевой воды.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Проблема Возможные причины Способ устранения Продукт пригорел Мало жидкости (не соблюдены пропорции) Рекомендуется соблюдать пропорции жидкости и основного продукта, указанные в рецепте Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого в рецепте Возможно, использовалась чаша с остатками пищи либо дефектами антипригарного покрытия Перед началом приготовления убедитесь, что чаша хорошо вымыта и антипригарное покрытие не имеет дефектов Неверно подобрано время приготовления ли
RU СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ Проблема Возможные причины Способ устранения Тесто не пропеклось Общий объем закладки продукта больше рекомендуемого в рецепте Используйте только рекомендованные продукты. Точно соблюдайте пропорции и последовательность действий при приготовлении, указанные в рецепте Неправильная подготовка и последовательность закладки ингредиентов.
СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПРОБЛЕМЫ И ИХ УСТРАНЕНИЕ Неисправность Возможные причины Способ устранения Прибор не включается Нет питания в электросети Проверьте, подключен ли прибор к электросети Проверьте исправность розетки и напряжение в электросети Блюдо готовится слишком долго На дисплее выведен код ошибки E1–E3 146 Перебои напряжения в электросети Проверьте напряжение в электросети Между чашей и нагревательным элементом попал посторонний предмет Удалите посторонний предмет Чаша в корпусе муль
RU
Food Thinkers STOLLAR is a registered trademark of B.T.U. Company, Ltd. Due to continual improvements in design or otherwise, the product you purchase may differ slightly from the one illustrated in this booklet. www.stollar.
