Cookbook

PAMATĒDIENI
ZIVS FOLIJĀ
SASTĀVDAĻAS
Forele (fileja) – 280 g
Kartupeļi – 100 g
Dārza sīpoli – 80 g
Burkāni – 80 g
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet zivi, sagrieziet to 2 × 2,5 cm kubiņos,
sagrieziet kartupeļus, burkānus un sīpolus – 1 ×
1 cm kubiņos. Visas sastāvdaļas samaisiet ar sāli
un garšvielām, izklājiet uz divkāršas folijas lapas,
rūpīgi ietiniet un ielieciet ierīces tvertnē. Aizveriet
vāciņu, piespiežot augšējo vai apakšējo IZVĒLNE
taustiņu ar rādītāju izvēlieties programmu
Sacepums. Piespiediet taustiņu MINŪTES, lai
mirgojošo indikatoru iestatītu uz  minūtēm.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: ēdiens ir sulīgāks, ja zivij pievieno
tomātus un notīrītu garneļu salātus.
SAUTĒTI KALMĀRI
SASTĀVDAĻAS
Svaigi saldētie kalmāri – 250 g
Burkāni – 80 g
Dārza sīpoli – 80 g
Tomātu pasta – 40 g
Sausais baltvīns – 100 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Atsaldējiet kalmāru, sagrieziet to 0,5 cm biezos
gredzenos, salmiņos sagrieziet burkānus un
sīpolus. Visas sastāvdaļas ievietojiet ierīces
tvertnē, pievienojiet vīnu, sāli, garšvielas un
samaisiet. Aizveriet vāciņu, piespiežot augšējo vai
apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju izvēlieties
programmu Sautēšana. Piespiediet taustiņu
MINŪTES, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz
 minūtēm. Piespiediet taustiņu IESLĒGT un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: šī ēdiena garnējumam izmantojiet
novārītus rīsus vai risoto.
JŪRAS VELTES AR RĪSIEM
SASTĀVDAĻAS
Saldēts jūras velšu maisījums – 300 g
Slīpētie rīsi – 300 g
Olīveļļa – 30 ml
Ūdens – 330 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Atsaldējiet jūras veltes, nomazgājiet rīsus, līdz
ūdens ir caurspīdīgs. Ievietojiet visas sastāvdaļas
ierīces tvertnē, pievienojiet ūdeni, sāli, garšvielas un
samaisiet. Aizveriet vāciņu, piespiežot augšējo vai
apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju izvēlieties
programmu Plovs. Piespiediet taustiņu MINŪTES,
lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz  minūtēm.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: šajā ēdienā ieteicams neizmantot
astoņkāja gaļu – tā var rīsiem piešķirt
violetu krāsu.
MAIGA OMLETE
SASTĀVDAĻAS
Olas – 10 gab. (500 g)
Piens – 500 ml
Mednieku desiņas – 150 g
Sviests – 30 g
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Sagrieziet desiņas 0,5 cm biezās ripiņās, ar putotāju
līdz viendabīgai masai saputojiet olas ar pienu. Ar
sviestu ieziestajā ierīces tvertnē ievietojiet desiņas,
uzlejiet olu un piena maisījumu, pievienojiet sāli,
garšvielas un samaisiet. Aizveriet vāciņu, piespiežot
augšējo vai apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju
izvēlieties programmu Pica. Piespiediet taustiņu
MINŪTES, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz
 minūtēm. Piespiediet taustiņu IESLĒGT un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: Ievērojiet proporciju : – jo mazāk
olu izmantojat, jo mazākam jābūt piena
daudzumam.
9
LV