Cookbook

PAMATĒDIENI
PLOVS
SASTĀVDAĻAS
Cūkgaļa (fileja, kakls) – 513 g
Rīsi (neslīpēti) – 500 g
Burkāni – 200 g
Dārza sīpoli – 140 g
Ķiploks – 15 g
Ūdens – 770 ml
Augu eļļa – 70 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet rīsus, līdz ūdens ir caurspīdīgs.
Nomazgājiet gaļu un sagrieziet 2,5 – 3 cm kubiņos.
Rupji sarīvējiet burkānus, sīpolus sagrieziet
plānos salmiņos, nomazgājiet ķiploku (var netīrīt).
Gaļu, burkānus, sīpolus ievietojiet ierīces tvertnē,
pievienojiet augu eļļu, sāli, garšvielas un samaisiet.
Uz gaļas uzkaisiet rīsus un izlīdziniet, pieberiet
sāli un uzlejiet ūdeni. Aizveriet vāciņu, piespiežot
augšējo vai apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju
izvēlieties programmu Plovs. Piespiediet taustiņu
STUNDAS, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz 
stundu. Piespiediet taustiņu IESLĒGT un gatavojiet
līdz izvēlētā režīma darbības beigām. Samaisiet
gatavo ēdienu.
Padoms: lai plovam piešķirtu zeltaino krāsu,
pievienojiet kariju.
VISTAS ŠĶIŅĶIS AR SIERU
SASTĀVDAĻAS
Vista (apakšstilbs) – 350 g
Siers – 100 g
Skābais krējums – 100 g
Kečups – 100 g
Adžika – 50 g
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet vistu, kvadrāta gabaliņos sagrieziet
sieru, zem katra vistas apakšstilba ādas ielieciet
pa gabaliņam. Līdz viendabīgai masai samaisiet
kečupu, adžiku, skābo krējumu, sāli, garšvielas. Ar
iegūto mērci apziediet vistas apakšstilbus, ielieciet
tos ierīces tvertnē, pa virsu pārlejiet ar atlikušo
mērci. Piespiežot augšējo vai apakšējo IZVĒLNE
taustiņu ar rādītāju izvēlieties programmu
Cepšana, ar taustiņu TEMPERATŪRA iestatiet
C. Piespiediet taustiņu MINŪTES, lai
mirgojošo indikatoru iestatītu uz  minūtēm.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: lai mērce būtu ne tik asa, atšķaidiet
ar ūdeni vai vistas buljonu. Šo ēdienu
vislabāk izrotāt ar rīsiem vai novārītu
kukurūzu.
FRITĒTI VISTU SPĀRNIŅI
SASTĀVDAĻAS
Vistu spārniņi – 350 g (5 gab.)
Augu eļļa – 600 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet vistu spārniņus, ierīvējiet ar sāli
un garšvielām. Ierīces tvertnē ielejiet augu
eļļu. Aizveriet vāciņu, piespiežot augšējo vai
apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju izvēlieties
programmu Fritēšana, ar taustiņu TEMPERATŪRA
iestatiet C. Piespiediet taustiņu MINŪTES,
lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz  minūtēm.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT. Spārniņus ielieciet
cepšanas grozā. Kad sākas laika atpakaļ skaitīšana,
atveriet vāciņu un grozu ar spārniņiem ievietojiet
ierīces tvertnē atbilstoši lietošanas pamācības
norādījumiem. Aizveriet vāciņu, gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: fritētus vistu spārniņus var
pasniegt gan atsevišķi, gan ar garnējumu.
7
LV