Cookbook

ZUPAS
ZIVJU ZUPA
SASTĀVDAĻAS
Lasis (fileja) – 300 g
Kartupeļi – 200 g
Kabači – 60 g
Dārza sīpoli – 60 g
Burkāni – 60 g
Saldais krējums ar 10 – 15% tauku saturu – 100 ml
Ūdens – 1 – 1,5 l
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet zivi, kopā ar dārzeņiem sagrieziet 1,5
– 2 cm kubiņos. Visas sastāvdaļas (izņemot saldo
krējumu) ievietojiet ierīces tvertnē, uzlejiet ūdeni,
pieberiet sāli, garšvielas un samaisiet. Aizveriet
vāciņu, piespiežot augšējo vai apakšējo IZVĒLNE
austiņu ar rādītāju izvēlieties programmu Zupa.
Piespiediet taustiņu STUNDAS, lai mirgojošo indi-
katoru iestatītu uz  stundu. Piespiediet taustiņu
IESLĒGT un gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības
beigām. Gatavā zupā pievienojiet saldo krējumu un
sakuliet blenderī, līdz iegūstat viendabīgu masu.
Padoms: gatavo zupu pasniedziet ar skābo
krējumu un svaigiem zaļumiem.
SĒŅU ZUPA
Sēnes – 250 g
Kartupeļi – 500 g
Dārza sīpoli – 100 g
Burkāni – 120 g
Ūdens – 1,5 – 2 l
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Sagrieziet kubiņos kartupeļus, sīpolus un burkānus.
Sēnes ievietojiet ierīces tvertnē, uzlejiet ūdeni,
pieberiet sāli, garšvielas un samaisiet. Aizveriet
vāciņu, piespiežot augšējo vai apakšējo IZVĒLNE
taustiņu ar rādītāju izvēlieties programmu
Zupa. Piespiediet taustiņu STUNDAS, lai
mirgojošo indikatoru iestatītu uz  stundu.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT. 40 minūtes pirms
pagatavošanas beigām noņemiet putas, pieberiet
dārzeņus un samaisiet. Aizveriet vāciņu un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Padoms: gatavai zupai pievienojiet skābo
krējumu un pasniedziet ar svaigiem
zaļumiem.
DĀRZEŅU KRĒMZUPA
SASTĀVDAĻAS
Brokoļi – 200 g
Ziedkāposti – 200 g
Kartupeļi – 160 g
Burkāni – 60 g
Ūdens – 1,45 l
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Sagrieziet kartupeļus un burkānus 1,5 – 2 cm
kubiņos. Visas sastāvdaļas ievietojiet ierīces
tvertnē, uzlejiet ūdeni, pieberiet sāli, garšvielas un
samaisiet. Aizveriet vāciņu, piespiežot augšējo vai
apakšējo IZVĒLNE taustiņu ar rādītāju izvēlieties
programmu Zupa. Piespiediet taustiņu STUNDAS,
lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz  stundu.
Piespiediet taustiņu IESLĒGT un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām. Gatavo zupu
ielejiet citā traukā un sakuliet blenderī, līdz iegūstat
viendabīgu masu.
Padoms: gatavo zupu izrotājiet ar svaigu
zaļumu zariņu, sezama sēklām un svaigu
dārzeņu gabaliņiem.
BIEZZUPA AR ČEDARA SIERU UN LOKIEM
SASTĀVDAĻAS
Kartupeļi – 4 gab., vidēji, nomizoti un sagriezti
šķēlēs.
Ķiploks – 1 galviņa ar lielām daiviņām (notīrīts)
Buljons – 475 ml
Čedara siers – 220 g (sarīvēts)
Loki – 50 g (jaunie, sagriezti)
Sāls, pipari
PAGATAVOŠANA
Ievietojiet kartupeļus, ķiploku un buljonu
multivārāmā katla traukā. Aizveriet vāciņu,
piespiežot augšējo vai apakšējo IZVĒLNE taustiņu
ar rādītāju izvēlieties programmu Manuālie
iestatījumi. Piespiežot TEMPERATŪRA taustiņu,
iestatiet C temperatūru. Piespiediet STUNDAS
taustiņu, lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz
 –  stundām. Piespiediet taustiņu IESLĒGT un
gatavojiet līdz režīma darbības beigām.
Izņemiet maisījumu un sasmalciniet blenderī
līdz vēlamajai konsistencei. Vēlreiz ievietojiet
maisījumu multivārāmā katla traukā, pieberiet
sieru, sagrieztos lokus un garšvielas.
4