Cookbook

KEPINIAI
KEKSAS
PRODUKTAI
Kvietiniai miltai – 200 g
Kiaušiniai – 5 vnt. (250 g)
Margarinas – 200 g
Razinos – 50 g
Cukrus – 120 g
Sviestas
Cinamonas
GAMINIMAS
Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir palaikykite
15 min. Po to nusausinkite servetėle. Tešlos
gaminimas: kiaušinius išplakite su cukrumi iki
baltų putų, supilkite miltus, ištirpdintą margariną
ir išplakite iki vienalytės masės. Ant sviestu
ištepto daugiafunkcio puodo indo dugno sudėkite
razinas, užpilkite jas tešla ir pabarstykite cinamonu.
Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį arba
apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite
programą Kepiniai. Spausdami mygtuką MINUTĖS
nustatykite mirksintį indikatorių iki  min.
Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki
programos pabaigos. Iškeptą keksą palikite puode,
įjungus ŠILUMOS PALAIKYMAS 15 min.
Patarimas: jei į tešlą įdėsite  valgomuosius
šaukštus uogienės ar smulkiai supjaustytų
džiovintų vaisių, keksas taps sultingesnis.
BISKVITAS
PRODUKTAI
Kiaušiniai – 5 vnt. (250 g)
Kvietiniai miltai – 180 g
Cukrus – 150 g
Sviestas
GAMINIMAS
Kiaušinus išplakite su cukrumi iki tirštų putų,
supilkite miltus ir sumaišykite el. maišytuvu iki
vienalytės masės. Į sviestu suteptą daugiafunkcio
puodo indą sukrėskite tešlą. Uždenkite dangtį,
nuspausdami viršutinį arba apatinį mygtuką MENIU,
rodykle nustatykite programą Kepiniai. Spausdami
mygtuką MINUTĖS nustatykite mirksintį indikatorių
iki  min. Paspauskite mygtuką STARTAS,
gaminkite iki programos pabaigos. Iškeptą biskvitą
palikite puode, įjungus ŠILUMOS PALAIKYMAS 15
min.
Patarimas: biskvitą galima naudoti tortų
gamybai: perpjaukite jį keliais sluoksniais ir
pertepkite kondensuotu pienu. Papuoškite
tortą konservuotais vaisiais.
VARŠKĖS APKEPAS
PRODUKTAI
Varškė 9% – 500 g
Cukrus – 50 g
Kiaušiniai – 3 vnt. (150 g)
Manų kruopos – 40 g
Razinos – 50 g
Druska – 6 g
Sviestas
GAMINIMAS
Razinas išmirkykite šiltame vandenyje. Kiaušinių
baltymus atskirkite nuo trynių, įberkite druskos ir
išplakite iki tirštų putų. Razinas, varškę, trynius,
cukrų ir manų kruopas sumaišykite atskirame
inde iki vienalytės masės. Į varškės masę supilkite
išplaktus trynius ir atsargiai išmaišykite lopetėle. Į
sviestu suteptą daugiafunkcio puodo indą sukrėskite
varškės masę ir išlyginkite ją lopetėle. Uždenkite
dangtį, nuspausdami viršutinį arba apatinį mygtuką
MENIU, rodykle nustatykite programą Kepiniai.
Spausdami mygtuką MINUTĖS nustatykite mirksintį
indikatorių iki  min. Paspauskite mygtuką
STARTAS, gaminkite iki programos pabaigos.
Patarimas: jei varškė per sausa, į ją galima
įmaišyti  valgomuosius šaukštus kefyro
arba grietinės. Paruoštą apkepą patiekite su
apelsino skiltelėmis.
32