Cookbook

ManualsBrandsStollar ManualsMulticookersthe Multi Cooker

PAGRINDINIAI PATIEKALAI

VIŠTIENA VYNO PADAŽE COQ AU VIN

PRODUKTAI

Rūkytas kiaulienos kumpis – 150 g (supjaustytas

kubeliais)

Svogūnas – 1 vnt. (didelis, nuluptas ir supjaustytas)

Česnakas – 1 galvutė (susmulkintas)

Grybai – 300 g (supjaustyti stambiais griežinėliais)

Vištienos krūtinėlės – 4 vnt. (be kaulo)

Raudonas vynas – 275 ml

Vištienos sultinys – 375 g (karštas)

Druska, pipirai

Kukurūzų miltai (pagal pageidavimą)

GAMINIMAS

Sudėkite visus produktus (išskyrus kukurūzų

miltus) į daugiafunkcio puodo indą ir užpilkite

sultiniu. Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį

arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite

programą Lėtas gaminimas. Spausdami mygtuką

VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki

– val. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite

iki programos pabaigos.

Pageidaujant, galima sutirštinti padažą, įpylus

šiek tiek tirštos kukurūzų miltų ir vandens tyrės.

Atidarykite dangtį, supilkite tyrę į daugiafunkcio

puodo indą ir gerai išmaišykite (jei reikia, ištraukite

vištieną).

Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį arba apatinį

mygtuką MENIU, rodykle nustatykite programą

Rankinis reguliavimas. Mygtuku TEMPERATŪRA

nustatykite C temperatūrą. Spausdami mygtuką

MINUTĖS nustatykite mirksintį indikatorių iki 

min. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki

programos pabaigos.

VIŠTIENOS TROŠKINYS SU PELETRŪNU

PRODUKTAI

Sviestas – 15 g

Alyvuogių aliejus – 15 ml (1 arbatinis šaukštelis)

Vištienos krūtinėlės – 4 vnt.

Svogūnas – 1 vnt. (nuluptas ir smulkiai

supjaustytas)

Sausas baltas vynas – 150 ml

Vištienos sultinys – 150 g (karštas)

Peletrūnas – 4 šakelės

Grietinėlė – 50 mg (riebi)

Kukurūzų miltai – 15 ml (1 valgomasis šaukštas)

Druska, pipirai

GAMINIMAS

Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir sviestą.

Sudėkite į keptuvę vištienos ﬁlė gabalėlius ir

apkepkite, kol susidarys plutelė. Viską sudėkite į

daugiafunkcio puodo indą. Keptuvėje apkepkite

svogūną ir sudėkite jį į daugiafunkcio puodo indą

kartu su vynu, peletrūnu ir prieskoniais.

Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį arba

apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite

programą Lėtas gaminimas. Spausdami mygtuką

VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki –

 val. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki

programos pabaigos. Sumaišykite kukurūzų miltus

su nedideliu kiekiu šalto vandens, kad gautumėte

tirštą tyrę. Atidarykite dangtį, supilkite tyrę į

daugiafunkcio puodo indą ir gerai išmaišykite (jei

reikia, ištraukite vištieną).