Cookbook

PAGRINDINIAI PATIEKALAI
MĖSA GRUZINIŠKAI
PRODUKTAI
Jautienos filė – 300 g
Svogūnai – 200 g
Baklažanai – 120 g
Žalioji čili paprika – 20 g
Čili milteliai – 3 g
Pomidorai – 300 g
Pomidorų tyrė – 100 g
Aguročiai – 200 g
Česnakas – 10 g
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Čili pipirus išvalykite, išimkite sėklytes ir kartu su
česnakais susmulkinkite peiliu. Mėsą nuplaukite
ir supjaustykite 1,5–2 cm kubeliais kartu su
likusiomis daržovėmis. Visus produktus sudėkite į
daugiafunkcio puodo indą, suberkite čili miltelius,
druską, prieskonius, įdėkite pomidorų tyrės ir
išmaišykite. Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį
arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite
programą Troškinimas. Spausdami mygtuką
VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki 
val. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki
programos pabaigos.
Patarimas: šis patiekalas labai aštrus jei
pageidaujate sušvelninti jo skonį, nedėkite
čili pipirų ir čili miltelių.
KIAULĖS KOJA
PRODUKTAI
Kiaulės koja – 900 g
Česnakas – 15 g
Svogūnai – 250 g
Bazilikas – 5 g
Vanduo – 200 ml
Augalinis aliejus
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Nuplaukite kiaulės koją, giliai įpjaukite ją ir į įpjovas
įkiškite česnakų skilteles. Svogūną susmulkite
peiliu, sumaišykite su druska, prieskoniais ir
baziliku. Prieskonių mišiniu įtrinkite kiaulės koją
ir palikite šaldytuve 9 val. Kiaulės koją įdėkite į
daugiafunkcio puodo indą, supilkite augalinį aliejų
ir vandenį. Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį
arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite
programą Troškinimas. Spausdami mygtuką
VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki 
val. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki
programos pabaigos.
Patarimas: patiekite kartu su šviežių
daržovių salotomis ir marinuotais
svogūnais.
TROŠKINTA KIAULIENA
PRODUKTAI
Kiaulienos filė – 450 g
Bulvės – 1 kg
Svogūnai – 150 g
Morkos – 200 g
Pomidorai – 200 g
Saldieji pipirai – 200 g
Česnakas – 15 g
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Mėsą nuplaukite ir supjaustykite stambiais kubeliais
kartu su daržovėmis, žalumynus susmulkinkite
peiliu. Visus produktus sudėkite į daugiafunkcio
puodo indą, sudėkite žalumynus, užpilkite vandeniu,
įberkite druskos, prieskonių ir išmaišykite. Uždenkite
dangtį, nuspausdami viršutinį arba apatinį mygtuką
MENIU, rodykle nustatykite programą Troškinimas.
Spausdami mygtuką VALANDOS nustatykite
mirksintį indikatorių iki  val. Paspauskite mygtuką
STARTAS, gaminkite iki programos pabaigos.
Patarimas: kiaulieną galima pakeisti
liesesne mėsa, pavyzdžiui, jautiena. Tokiu
atveju prieš sudedant daržoves mėsą reikia
apkepti.
22