Cookbook

KOŠĖS • SRIUBOS
OBUOLIŲ SKONIO AVIŽINĖ KOŠĖ SU
RAZINOMIS
PRODUKTAI
Avižiniai dribsniai – 200 g
Obuolių sultys – 200 g
Razinos – 100 g
Vanduo – 300 g
Druska, cukrus
GAMINIMAS
Razinas nuplauti, nuplikyti. Į indą suberti avižinius
dribsnius, supilti sultis ir vandenį. Įdėti razinas,
išmaišyti. Uždengti dangtį, nuspausdami viršutinį
arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite
programą Avižinė košė. Spausdami mygtuką
MINUTĖS, nustatykite mirksintį indikatorių iki
 minučių. Paspauskite mygtuką STARTAS,
gaminkite iki programos pabaigos. Pagamintą košę
gerai išmaišykite.
KIAULIENOS SULTINYS
PRODUKTAI
Kiauliena – 200 g
Bulvės – 400 g
Svogūnai – 100 g
Morkos – 150 g
Vanduo – 1,5–2 l
Druska, prieskoniai
GAMINIMAS
Kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite 2×5 cm
šiaudeliais kartu su svogūnais ir bulvėmis.
Morkas sutarkuokite stambia trintuve. Visus
produktus sudėkite į daugiafunkcio puodo indą,
užpilkite vandeniu, įpilkite alyvuogių aliejaus
ir išmaišykite. Uždenkite dangtį, nuspausdami
viršutinį arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle
nustatykite programą Sriuba. Spausdami mygtuką
VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki 
val. Paspauskite mygtuką STARTAS, gaminkite iki
programos pabaigos.
Patarimas: sriuba bus pikantiškesnė,
jei įdėsite – valgomuosius šaukštus
pomidorų tyrės.
Žirnių sriuba
PRODUKTAI
Rūkyti kiaulienos šonkauliukai – 300 g
Morkos – 120 g
Augalinis aliejus – 30 ml
Rūkyta dešra – 100 g
Neskaldyti šlifuoti žirniai – 300 g
Bulvės – 700 g
Svogūnai – 200 g
Druska, prieskoniai
Vanduo – 1,5–2 l
GAMINIMAS
Žirnius užpilkite šiltu vandeniu (85°C) ir
palikite mirkti 1 val., po to nupilkite vandenį.
Šonkauliukus nuplaukite ir atskirkite. Morkas ir
svogūnus supjaustykite 1×1 cm kubeliais, dešrą ir
bulves – šiaudeliais. Morkas ir svogūnus sudėkite
į daugiafunkcio puodo indą, įpilkite augalinio
aliejaus. Uždenkite dangtį, nuspausdami viršutinį
arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle nustatykite
programą Kepimas. Spausdami mygtuką
MINUTĖS nustatykite mirksintį indikatorių iki 
min. Apkepkite, retkarčiais pamaišant. Apkeptas
daržoves sudėkite į atskirą indą. Šonkauliukus
bei žirnius sudėkite į daugiafunkcio puodo indą ir
užpilkite vandeniu. Uždenkite dangtį, nuspausdami
viršutinį arba apatinį mygtuką MENIU, rodykle
nustatykite programą Sriuba. Spausdami mygtuką
VALANDOS nustatykite mirksintį indikatorių iki
 val. Paspauskite mygtuką STARTAS. Likus 30
min. iki gaminimo laiko pabaigos, sudėkite dešrą,
bulves, apkeptas daržoves, druską, prieskonius ir
viską sumaišykite. Uždenkite dangtį ir gaminkite iki
programos laiko pabaigos.
Patarimas: jei gaminant į sriubą įdėsite
trečdalį arbatinio šaukštelio „Skystojo
dūmo“, sriuba bus aromatingesnė.
19
LT