User Manual

STOLLAR MULTIVĀRĀMĀ KATLA BMC DARBINĀŠANA
23
JOGURTA PAGATAVOŠANA
Jogurts – skābpiena produkts ar derīgām īpašībām,
kas plaši pazīstams un iecienīts visā pasaulē.
Izmantojot multivārāmo katlu Stollar BMC,
programmā MULTI (MANUĀLIE IESTATĪJUMI)
varat mājās pagatavot dažādus garšīgus un
veselīgus jogurtus.
UZMANĪBU!
Jogurta pagatavošana nav automātiska
programma, un tai nepieciešams pēc
pagatavošanas programmas darbības beigām
manuāli izslēgt ēdiena automātisku sildīšanu.
Piespiediet START taustiņu. Izgaismojas START
un KEEP WARM | CANCEL taustiņu indikatori.
Pagatavošanas laika atpakaļskaitīšana sākas, kad
ierīcē sasniegta noteiktā darba temperatūra.
Kad programma pabeigusi darbu, atskan
signāls. Piespiežot KEEP WARM | CANCEL
taustiņu, nepieciešams manuāli izslēgt ēdiena
automātisko sildīšanu, pretējā gadījumā
vēlamais rezultāts netiks sasniegts.
Lai pārtrauktu pagatavošanas procesu, atceltu
ievadīto programmu un izslēgtu automātisko
sildīšanu, piespiediet KEEP WARM | CANCEL
taustiņu.
FONDĪ PAGATAVOŠANA
Fondī – šveiciešu ēdieni, ko pagatavo uz
atklātas liesmas īpašā karstumizturīgā traukā
kakelonā (caquelon) (fondī franču valodā nozīmē
„izkausēts”), un bauda kompānijā. Fondī piedevās
parasti izmanto ķiplokus, muskatriekstu. Izveidotajā
masā iemērc uz īpašām garām dakšiņām uzdurtus
maizes, kartupeļu vai citu produktu (pipargurķīšu,
olīvu u.tml.) gabaliņus.
Pastāv vairāku veidu fondī, no kuriem plašāk
pazīstami šveiciešu, franču, itāļu, ķīniešu varianti.
Izmantojot multivārāmo katlu Stollar BMC,
programmā MULTI (MANUĀLIE IESTATĪJUMI)
varat fondī pagatavot mājās.
7.
8.
9.
Sagatavojiet jogurta ieraugu.
Ievietojiet trauku multivārāmā katla korpusā,
pārliecinieties, ka trauks kārtīgi saskaras ar
karsēšanas elementu.
Ievietojiet traukā tvertnes ar ieraugu vai
pagatavošanai izmantojiet pašu trauku. Aizveriet
vāciņu, līdz atskan klikšķis.
Pieslēdziet ierīces strāvas vadu pie maiņstrāvas
rozetes.
Piespiežot MENU taustiņu, izvēlieties
programmu Multi (manuālie iestatījumi).
Piespiežot TEMP taustiņu, iestatiet receptē
norādīto vērtību. Programmā MULTI
(MANUĀLIE IESTATĪJUMI) sākotnējais
iestatījums ir C.
Ar SET TIME un ADJUST taustiņiem iestatiet
programmas darba laiku. Programmā MULTI
(MANUĀLIE IESTATĪJUMI) sākotnēji
iestatītais pagatavošanas laiks ir  minūtes.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Ievietojiet trauku multivārāmā katla korpusā.
Pārliecinieties, ka trauks kārtīgi saskaras ar
karsēšanas elementu.
Sagatavojiet fondī maisījumu atbilstoši receptei
un ielejiet to traukā. Aizveriet vāciņu, līdz atskan
klikšķis.
Pieslēdziet ierīces strāvas vadu pie maiņstrāvas
rozetes.
1.
2.
3.
LV