Cookbook

Multivārāmā katla BMC traukā liec visas sastāvdaļas, samaisi, liec iekšā aparātā, aiztaisi ciet un

uzstādi programmu „Multi”. Iestati  grādu temperatūru un laiku  stundas.

Ļauj, lai gatavojas. Izņem ārā, uzber pētersīļus. Vari pasniegt tāpat vai ar kādām piedevām – rīsiem

vai pastu.

SASTĀVDAĻAS

400 g cūkgaļas šķiņķa, nelielos gabaliņos

400 ml kokospiena

300 g tomātu, palielos gabalos

3 ēd.k. tomātu pastas

1/4 tējk. malta kanēļa

1/2 sarkanā čili, sakapāts

2 ļoti lielas ķiploka daivas, sakapātas

300 g puķkāposta, gabaliņos

jūras sāls pēc garšas

1/2 tējk. svaigi maltu melno piparu

1/2 tējk. koriandra sēklu

2 lauru lapas

1 tējk. karija pastas

250 ml buljona

sauja smalki sakapātu pētersīļu

PAGATAVOŠANA

Cūkgaļas un

kokospiena sautējums