Cookbook

dievinu rudens un ziemas laikā baudīt

sulīgus, maigus sautējumus, kuri tik

ilgi gatavojušies, ka gaļa tajos pati krīt nost no

kaula. Protams, vislabāk, ja tev laukos ir ar malku

kurināma plīts, uz kuras ēdiens var lēnām sautēties,

turklāt pēc tam tas ilgāk saglabāsies silts, bet

pilsētas dzīvoklī šādu iespēju nav.

Tāpēc man ļoti patīk Stollar multivārāmais katls

BMC600 — saliec tajā visas sastāvdaļas, ieslēdz uz

vairākām stundām un tikmēr dodies savās ikdienas

gaitās. Pārnākot mājās pēc darba, sautējums vai

jebkurš cits ēdiens būs gatavs. Iedomājies, cik ērti

un cik tāda maltīte būs sildoša, piemēram, ziemā

pēc slēpošanas.

Plus, noteikti izmanto iespēju pagatavot jogurtu

(komplektā līdzi nāk speciāli trauciņi), uzcept

maizīti vai arī īpašos gadījumos kaut ko fritēt.

Signe Meirāne,

“Četras Sezonas” galvenā redaktore

Šeit ir dažas manas mīļākās receptes…