Cookbook

ГаРниРЫ
52
РаТаТуй
инГРЕДиЕнТЫ
Баклажаны – 70 г
Цукини – 160 г
Помидоры – 170 г
Паприка – 180 г
Чеснок – 20 г
Лук репчатый – 130 г
Масло оливковое – 30 мл
Соль, специи
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Овощи нарезать кубиками по 1,5 – 2 см. В
чашу мультиварки налить масло, выложить
все ингредиенты, добавить соль, специи и
перемешать. Закрыть крышку, кнопкой MENU
(МЕНЮ) установить режим Stew (тушение),
нажать кнопку SET TIME (УСТАНОВКА
ВРЕМЕНИ), затем нажатием кнопки ADJUST
(ПРАВКА) установить мигающий индикатор на 35
минут. Нажать кнопку START (СТАРТ), готовить
до окончания режима.
(ПРАВКА) установить мигающий индикатор
на 20 минут. Нажать кнопку START (СТАРТ).
Готовить до окончания режима.
Это блюдо можно подавать как
отдельное, так и в качестве гарнира к
мясу. Готовое блюдо украсьте кунжутом
и листьями свежего базилика.
сОВЕТ
Рис с КуКуРузОй и ябЛОКами
инГРЕДиЕнТЫ
Рис шлифованный – 200 г
Яблоки – 200 г
Кукуруза консервированная – 200 г
Вода – 340 мл
Сахар, соль
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Рис промыть до прозрачной воды, с кукурузы
слить жидкость, яблоки очистить от кожуры и
сердцевины, нарезать кубиками по 0,5 см. Все
ингредиенты выложить в чашу мультиварки,
добавить воду, сахар, соль и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой COOK (ВАРКА)
установить режим Standard (обычная варка),
нажать кнопку SET TIME (УСТАНОВКА
ВРЕМЕНИ), затем нажатием кнопки ADJUST
Для этого блюда выбирайте яблоки
сладких сортов. Готовое блюдо украсьте
кедровыми орешками и ягодами
клюквы.
сОВЕТ
ГРЕЧКа с ГРибами
инГРЕДиЕнТЫ
Гречка – 300 г
Грибы – 100 г
Лук репчатый – 70 г
Масло растительное – 20 мл
Вода – 400 мл
Соль, специи
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Гречку промыть до прозрачной воды. Грибы
и лук нарезать кубиками, выложить в чашу
мультиварки, добавить растительное масло,
соль, специи и перемешать. Закрыть крышку,
кнопкой MENU (МЕНЮ) установить режим Multi
(ручные настройки), кнопкой TEMP° установить
120˚C. Нажать кнопку SET TIME (УСТАНОВКА
ВРЕМЕНИ), затем нажатием кнопки ADJUST
(ПРАВКА) установить мигающий индикатор на 5
минут. Нажать кнопку START (СТАРТ), готовить
до окончания режима. Затем гречку выложить в
чашу мультиварки, залить водой и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой MENU (МЕНЮ)
установить режим Multi (ручные настройки),
кнопкой TEMP° установить 100˚C. Нажать кнопку
SET TIME (УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ), затем
нажатием кнопки ADJUST (ПРАВКА) установить
мигающий индикатор на 25 минут. Нажать кнопку
START (СТАРТ), готовить до окончания режима.
Добавляйте в гречку свежие грибы, а не
замороженные, иначе гарнир получится
водянистым.
сОВЕТ