Cookbook

ВТОРЫЕ бЛюДа
51
выложить на двойной лист фольги, аккуратно
завернуть и выложить в чашу мультиварки.
Закрыть крышку, кнопкой MENU (МЕНЮ)
установить режим Cake (выпечка), нажать
кнопку SET TIME (УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ), затем
нажатием кнопки ADJUST (ПРАВКА) установить
мигающий индикатор на 40 минут. Нажать кнопку
START (СТАРТ), готовить до окончания режима.
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Морепродукты разморозить, рис промыть до
прозрачной воды. В чашу мультиварки выложить
все ингредиенты, добавить воду, соль, специи и
перемешать. Закрыть крышку, кнопкой COOK
(ВАРКА) установить режим Standard (обычная
варка), нажать кнопку SET TIME (УСТАНОВКА
ВРЕМЕНИ), затем нажатием кнопки ADJUST
(ПРАВКА) установить мигающий индикатор на 30
минут. Нажать кнопку START (СТАРТ), готовить
до окончания режима.
Блюдо получится более сочным, если
добавить к рыбе помидоры и очищенные
салатные креветки.
сОВЕТ
На гарнир к этому блюду подавайте
отварной рис или ризотто.
сОВЕТ
В этом блюде лучше не использовать
мясо осьминога – оно может окрасить
рис в фиолетовый цвет.
сОВЕТ
КаЛьмаРЫ ТушЕнЫЕ
инГРЕДиЕнТЫ
Кальмары свежемороженные – 250 г
Морковь – 80 г
Лук репчатый – 80 г
Томатная паста – 40 г
Белое сухое вино – 100 мл
Соль, специи
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Тушку кальмара разморозить, нарезать кольцами
толщиной по 0,5 см, морковь и лук – соломкой.
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки,
добавить вино, соль, специи и перемешать.
Закрыть крышку, кнопкой MENU (МЕНЮ)
установить режим Stew (тушение), нажать
кнопку SET TIME (УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ), затем
нажатием кнопки ADJUST (ПРАВКА) установить
мигающий индикатор на 20 минут. Нажать кнопку
START (СТАРТ), готовить до окончания режима.
ОмЛЕТ нЕжнЫй
инГРЕДиЕнТЫ
Яйца – 10 шт. (500 г)
Молоко – 500 мл
Колбаски охотничьи – 150 г
Масло сливочное – 30 г
Соль, специи
ПОРяДОК ПРиГОТОВЛЕния
Колбаски нарезать в форме шайб толщиной
0,5 см, яйца с молоком взбить венчиком до
однородной массы. В смазанную сливочным
маслом чашу мультиварки выложить колбаски,
залить яично-молочной смесью, добавить
соль, специи и перемешать. Закрыть крышку,
кнопкой MENU (МЕНЮ) установить режим Multi
(ручные настройки), кнопкой TEMP° установить
120˚C. Нажать кнопку SET TIME (УСТАНОВКА
ВРЕМЕНИ), затем нажатием кнопки ADJUST
(ПРАВКА) установить мигающий индикатор на 25
минут. Нажать кнопку START (СТАРТ), готовить
до окончания режима.
мОРЕПРОДуКТЫ с РисОм
инГРЕДиЕнТЫ
Морской коктейль замороженный – 300 г
Рис шлифованный – 300 г
Масло оливковое – 30 мл
Вода – 330 мл
Соль, специи
Соблюдайте пропорцию 1:1 – чем
меньше яиц Вы используете, тем
меньше должно быть молока.
сОВЕТ
RU