Cookbook

KÜPSETAMINE
42
VALGE LEIB
KOOSTISOSAD
Vesi - 500 ml
Kuivpärm – 6 g
Sool - 30 g
Suhkur - 30 g
Taimeõli - 40 ml
Nisujahu - 850 g
VALMISTAMINE
Pange eraldi nõusse sooja vette sool, suhkur
ja pärm ning segage vispliga korralikult läbi.
Lisage 20 ml taimeõli ja jahu, segage tihkeks
tainaks ja valage ülejäänud taimeõliga määritud
multikeetja kaussi. Sulgege kaas ja valige nupust
KEEP WARM | CANCEL (soojashoidmine |
tühistamine) soojendusrežiim. Jätke tainas 1
tunniks seisma ja lülitage siis samast nupust
režiim välja. Valige nupust MENU (MENÜÜ)
režiim Cake (küpsetamine). Vajutage nuppu SET
TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust ADJUST
(SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit  minutile.
Vajutage START-nuppu. Laske roal režiimi
lõpuni valmida. Seejärel avage kaas, keerake leib
ettevaatlikult ümber ja sulgege kaas. Valige nupust
MENU (MENÜÜ) režiim Cake (küpsetamine).
Vajutage nuppu SET TIME (AJAVALIK) ja seadke
nupust ADJUST (SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit
 minutile. Vajutage START-nuppu ja laske roal
režiimi lõpuni valmida. Võtke valminud leib kausist
välja ja laske 20 minutit jahtuda.
VALMISTAMINE
Hoidke rosinaid 15 minutit keevas vees ja
kuivatage salvrätiga ära. Valmistage tainas:
kloppiga munad suhkruga kohevaks valgeks
vahuks, lisage jahu ja sulatatud margariin ning
kloppige ühtlaseks massiks. Laotage multikeetja
võiga määritud kausi põhja ühtlaselt rosinad,
valage tainaga üle ja riputage peale kaneeli.
Sulgege kaas ja valige nupust MENU (MENÜÜ)
režiim Cake (küpsetamine). Vajutage nuppu SET
TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust ADJUST
(SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit  minutile.
Vajutage START-nuppu ja laske roal režiimi lõpuni
valmida. Jätke valminud keeks 15 minutiks režiimi
Keep warm (soojashoidmine).
Keeks saab mahlakam, kui lisada tainale
 supilusikatäit moosi või kuivatatud
puuviljatükke.
NÕUANNE
Serveerige leiva juurde puuviljadžemmi.
NÕUANNE
KEEKS
KOOSTISOSAD
Nisujahu - 200 g
Munad - 5 tk (250 g)
Margariin - 200 g
Rosinad - 50 g
Suhkur - 120 g
Või
Kaneel
BISKVIIT
KOOSTISOSAD
Munad - 5 tk (250 g)
Nisujahu (kõrgem sort) - 180 g
Suhkur - 150 g
Või
VALMISTAMINE
Kloppige munad suhkruga tihedaks kohevaks
vahuks, lisage jahu ja segage mikseriga ühtlaseks
massiks. Valage tainas multikeetja võiga määritud
kaussi. Sulgege kaas ja valige nupust MENU
(MENÜÜ) režiim Cake (küpsetamine). Vajutage
nuppu SET TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust
ADJUST (SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit 
minutile. Vajutage START-nuppu ja laske roal
režiimi lõpuni valmida. Jätke valminud biskviit 15
minutiks režiimi Keep warm (soojashoidmine).
Biskviiti võib kasutada tordi
valmistamiseks - lõigake see mitmeks
kettaks ja määrige kondenspiimaga
kokku. Kaunistage tort konserveeritud
puuviljadega.
NÕUANNE