Cookbook

SUPID
31
SEALIHASUPP
KOOSTISOSAD
Sealiha - 200 g
Kartul - 400 g
Mugulsibul - 100 g
Porgand - 150 g
Vesi - 1,5–2 l
Sool, maitseained
VALMISTAMINE
Peske sealiha ning lõigake koos kartuli ja sibulaga
2 × 5 cm tükkideks. Riivige porgandid jämeda
riiviga. Pange kõik koostisosad multikeetja kaussi,
valage peale vesi, lisage oliiviõli ja segage läbi.
Sulgege kaas ja valige nupust MENU (MENÜÜ)
režiim Soup (supp). Vajutage nuppu SET
TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust ADJUST
(SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit  tunnile.
Vajutage START-nuppu ja laske roal režiimi lõpuni
valmida.
ja nupust FOOD SELECT (TOIDUAINE LIIK)
Vegetables (juurviljad). Vajutage nuppu SET
TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust ADJUST
(SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit  minutile.
Pruunistage aeg-ajalt segades. Valage pruunistatud
juurviljad eraldi nõusse. Valage ribid ja herned
multikeetja kaussi ja valage vesi peale. Sulgege
kaas ja valige nupust MENU (MENÜÜ) režiim Soup
(supp). Vajutage nuppu SET TIME (AJAVALIK)
ja seadke nupust ADJUST (SEADISTUS) ekraanil
vilkuv näit  tunnile. Vajutage START-nuppu. 30
minutit enne valmistusaja lõppu lisage vorst, kartul,
pruunistatud juurviljad, sool, maitseained ja segage
läbi. Sulgege kaas ja laske režiimi lõpuni valmida.
Kui lisada – supilusikatäit
tomatipastat, saab supp pikantsem.
NÕUANNE
HERNESUPP
KOOSTISOSAD
Suitsusearibid - 300 g
Porgand - 120 g
Taimeõli - 30 ml
Suitsuvorst - 100 g
Lihvitud terved herned - 300 g
Kartul - 700 g
Mugulsibulad - 200 g
Sool, maitseained
Vesi - 1,5–2 l
VALMISTAMINE
Leotage herneid 1 tund soojas (85 ˚C) vees ja
valage vesi ära. Peske ribid ja eraldage üksteisest.
Lõigake porgand ja sibul 1 × 1 cm kuubikuteks
ning vorst õhemateks ja kartul jämedamateks
ribadeks. Pange porgand ja sibul multikeetja
kaussi ka lisage taimeõli. Sulgege kaas, valige
nupust MENU (MENÜÜ) režiim Fry (praadimine)
Supp saab aromaatsem, kui lisada
supile valmistamise käigus kolmandik
teelusikatäit suitsumaitseainet.
NÕUANNE
Serveerige supp koos hapukoore ja
maitserohelisega.
NÕUANNE
KALASUPP
KOOSTISOSAD
Lõhe (filee) - 300 g
Kartul - 200 g
Kabatšokk - 60 g
Mugulsibul - 60 g
Porgand - 60 g
Rõõsk koor 10–15% - 100 ml
Vesi - 1–1,5 l
Sool, maitseained
VALMISTAMINE
Peske kala ja lõigake koos juurviljadega 1,5–2
cm kuubikuteks. Valage kõik koostisosad (välja
arvatud rõõsk koor) multikeetja kaussi, valage
peale vesi, lisage sool ja maitseained ning segage
läbi. Sulgege kaas ja valige nupust MENU
(MENÜÜ) režiim Soup (supp). Vajutage nuppu
SET TIME (AJAVALIK) ja seadke nupust ADJUST
(SEADISTUS) ekraanil vilkuv näit  tunnile.
Vajutage START-nuppu ja laske roal režiimi lõpuni
valmida. Lisage valmis supile rõõsk koor ja segage
saumikseriga ühtlaseks massiks.
EE