Cookbook

ManualsBrandsStollar ManualsMulticookersthe Multi Cooker

SRIUBOS

KIAULIENOS SULTINYS

INGREDIENTAI

Kiauliena – 200 g

Bulvės – 400 g

Svogūnai – 100 g

Morkos – 150 g

Vanduo – 1,5–2 l

Druska, prieskoniai

GAMINIMAS

Kiaulieną išplaukite ir supjaustykite 2 × 5 cm šiaude-

liais kartu su svogūnais ir bulvėmis. Morkas sutar-

kuokite stambia trintuve. Visus produktus sudėkite

į daugiafunkcio puodo indą, užpilkite vandeniu,

įpilkite alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Uždenkite

dangtį; mygtuku MENU (MENIU) pasirinkite pro-

gramą Soup (sriuba). Paspauskite mygtuką SET

TIME (LAIKO NUSTATYMAS) ir spausdami mygtu-

ką ADJUST (KOREGAVIMAS) nustatykite mirksin-

tį indikatorių iki  val. Paspauskite mygtuką START

(ĮJUNGIMAS), gaminkite iki programos pabaigos.

(LAIKO NUSTATYMAS)

ir spausdami mygtuką

ADJUST (KOREGAVIMAS) nustatykite mirksintį in-

dikatorių iki  min. Apkepkite, retkarčiais pamaišant.

Apkeptas daržoves sudėkite į atskirą indą. Šonkauliu-

kus bei žirnius sudėkite į daugiafunkcio puodo indą

ir užpilkite vandeniu. Uždenkite dangtį; mygtuku

MENU (MENIU) pasirinkite programą Soup (sriu-

ba). Paspauskite mygtuką SET TIME (LAIKO NU-

STATYMAS) ir spausdami mygtuką ADJUST (KO-

REGAVIMAS) nustatykite mirksintį indikatorių iki

 val. Paspauskite mygtuką START (ĮJUNGIMAS).

Likus 30 min. iki gaminimo laiko pabaigos, sudėkite

dešrą, bulves, apkeptas daržoves, druską, prieskonius

ir viską sumaišykite. Uždenkite dangtį ir gaminkite

iki programos laiko pabaigos.

Sriuba bus pikantiškesnė, jei įdėsite –

valgomuosius šaukštus pomidorų tyrės.

PATARIMAS

ŽIRNIŲ SRIUBA

INGREDIENTAI

Rūkyti kiaulienos šonkauliukai – 300 g

Morkos – 120 g

Augalinis aliejus – 30 ml

Rūkyta dešra – 100 g

Neskaldyti šlifuoti žirniai – 300 g

Bulvės – 700 g

Svogūnai – 200 g

Druska, prieskoniai

Vanduo – 1,5–2 l

GAMINIMAS

Žirnius užpilkite šiltu vandeniu (85˚C) ir palikite

mirkti 1 val., po to nupilkite vandenį. Šonkauliukus

išplaukite ir atskirkite. Morkas ir svogūnus supjaus-

tykite 1 × 1 cm kubeliais, dešrą ir bulves – šiaudeliais.

Morkas ir svogūnus sudėkite į daugiafunkcio puodo

indą, įpilkite augalinio aliejaus. Uždenkite dangtį;

mygtuku MENU (MENIU) pasirinkite programą Fry

(kepimas riebaluose), o mygtuku FOOD SELECT

(PRODUKTO RŪŠIS) pasirinkite paprogramę Vege-

tables (daržovės). Paspauskite mygtuką SET TIME

Jei gaminant į sriubą įdėsite trečdalį

arbatinio šaukštelio „Skystojo dūmo“,

sriuba bus aromatingesnė.

PATARIMAS

Sriubą pagardinkite grietine ir žalumynais.

PATARIMAS

ŽUVIENĖ

INGREDIENTAI

Lašišos ﬁlė – 300 g

Bulvės – 200 g

Aguročiai – 60 g

Svogūnai – 60 g

Morkos – 60 g

Grietinėlė 10 - 15% - 100 ml

Vanduo – 1–1,5 l

Druska, prieskoniai

GAMINIMAS

Žuvį nuplaukite ir supjaustykite 1,5–2 cm kubeliais

kartu su daržovėmis. Visus produktus (be grietinė-

lės) sudėkite į daugiafunkcio puodo indą, užpilkite

vandeniu, įberkite druskos, prieskonių ir išmaišykite.

Uždenkite dangtį; mygtuku MENU (MENIU) pasi-

rinkite programą Soup (sriuba). Paspauskite mygtu-

ką SET TIME (LAIKO NUSTATYMAS) ir spausdami

mygtuką ADJUST (KOREGAVIMAS) nustatykite

mirksintį indikatorių iki  val. Paspauskite mygtu-

ką START (ĮJUNGIMAS), gaminkite iki programos

pabaigos. Į pagamintą sriubą supilkite grietinėlę ir

sutrinkite el. trintuvu iki vienalytės masės.