Cookbook

TVAICĒTIE ĒDIENI • KŪPINĀJUMI • UZKODAS UN SALĀTI
12
TVAICĒTIE DĀRZEŅI
SASTĀVDAĻAS
Kartupeļi – 150 g
Pākšu pupiņas – 100 g
Brokoļi (saldēti) – 120 g
Ūdens – 1,5 l
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Sagrieziet kartupeļus 2 cm kubiņos, iztīriet saldo
piparu sēkliņas un sagrieziet 3 cm kubiņos. Ierīces
traukā ielejiet ūdeni, uz trauka uzstādiet tvaicēšanas
trauku, ievietojiet tajā visas sastāvdaļas, pievieno-
jiet sāli, garšvielas un samaisiet. Aizveriet vāciņu,
ar taustiņu MENU (IZVĒLNE) iestatiet režīmu
Steam (tvaicēšana), ar taustiņu FOOD SELECT
(PRODUKTA VEIDS) izvēlieties Vegetables
(dārzeņi). Piespiediet taustiņu SET TIME (LAIKA
IESTATĪŠANA), tad piespiediet taustiņu ADJUST
(NOREGULĒŠANA), lai mirgojošo indikatoru iesta-
tītu uz  minūtēm. Piespiediet taustiņu START un
gatavojiet līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
KŪPINĀTA CŪKGAĻA
SASTĀVDAĻAS
Cūkgaļa (fileja) – 600 g
„Šķidrie dūmi” – 14 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet gaļu, sagrieziet gabalos, ierīvējiet
ar sāli, garšvielām un „šķidriem dūmiem”. Katru
gabalu ietiniet folijā. Ielieciet gaļu ierīces traukā.
Aizveriet vāciņu, ar taustiņu MENU (IZVĒLNE)
iestatiet režīmu Cake (konditorija), piespiediet
taustiņu SET TIME (LAIKA IESTATĪŠANA), tad
piespiediet taustiņu ADJUST (NOREGULĒŠANA),
lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz  minūtēm.
Piespiediet taustiņu START un gatavojiet līdz
izvēlētā režīma darbības beigām.
Lai ēdienā būtu mazāk kaloriju, kartupeļu
vietā izmantojiet kabačus.
PADOMS
Garnējumam izmantojiet kartupeļu
biezeni.
PADOMS
KŪPINĀTA FORELE
SASTĀVDAĻAS
Forele (steiks) – 300 g
„Šķidrie dūmi” – 10 ml
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Nomazgājiet zivi, ierīvējiet ar sāli un garšvielām.
Uz folijas gabala uzlejiet „šķidros dūmus”, uzlieciet
steiku un uzmanīgi ietiniet. Ielieciet zivi ierīces
traukā. Aizveriet vāciņu, ar taustiņu MENU (IZVĒL-
NE) iestatiet režīmu Cake (konditorija), piespie-
diet taustiņu SET TIME (LAIKA IESTATĪŠANA),
tad piespiediet taustiņu ADJUST (NOREGULĒ-
ŠANA), lai mirgojošo indikatoru iestatītu uz 
minūtēm. Piespiediet taustiņu START un gatavojiet
līdz izvēlētā režīma darbības beigām.
Izmantojiet „šķidros dūmus” ne vairāk,
kā norādīts receptē, pretējā gadījumā
gaļa būs rūgta.
PADOMS
LIELLOPU AKNU SUFLĒ
SASTĀVDAĻAS
Liellopu aknas – 340 g
Dārza sīpoli – 140 g
Olas – 3 gab. (150 g)
Kviešu milti – 60 g
Saldais krējums ar 10% tauku saturu – 80 ml
Irdinātājs – 4 g
Sviests – 10 g
Sāls, garšvielas
PAGATAVOŠANA
Gaļas maļamajā mašīnā smalki samaliet aknas
un sīpolus, pievienojiet olas, saldo krējumu, sāli,
garšvielas, irdinātāju, miltus un ar mikseri sakuliet
līdz viendabīgai masai. Ievietojiet iegūto masu ar
sviestu ieziestajā ierīces traukā. Aizveriet vāciņu,
ar taustiņu MENU (IZVĒLNE) iestatiet režīmu
Cake (konditorija), piespiediet taustiņu SET TIME
(LAIKA IESTATĪŠANA), tad piespiediet taustiņu
ADJUST (NOREGULĒŠANA), lai mirgojošo
indikatoru iestatītu uz  minūtēm. Piespiediet
taustiņu START un gatavojiet līdz izvēlētā režīma
darbības beigām.