User Manual

34
PORGAND, ÕUN & PEET
2 portsjonit
Koostisained
- keskmist porgandit ( g), sektoriteks
lõigatud
 keskmist ( g) rohelist õuna, tükkideks
lõigatud
 väike ( g) peet, puhastatud ja tükkideks
lõigatud
Töödelge ja serveerige.
PORGAND, SELLER,
PETERSELL & INGVER
2 portsjonit
Koostisained
 keskmist ( g) porgandit, sektoriteks
lõigatud
 puhastatud ( g) sellerivart
- oksakest peterselli
 cm värske ingverijuur
Töödelge ja serveerige.
TOMAT, PORGAND & PAPRIKA
2 portsjonit
Koostisained
 väike ( g) punane paprika, pestud,
seemned eemaldatud
 g kirsstomateid või kolm väikest tomatit
 keskmist ( g) porgandit, sektoriteks
lõigatud
- oksakest peterselli
Töödelge ja serveerige.
BROKKOLI, PETERSELL,
ÕUN & SELLER
2 portsjonit
Koostisained
 tassitäit (g) brokkoliõisikuid ja -varsi
- oksakest peterselli
 keskmist ( g) rohelist õuna, tükkideks
lõigatud
 puhastatud ( g) sellerivars
Töödelge ja serveerige.
MESIMELONI-PIIMAJÄÄTIS
Ligikaudu 1 liiter
Koostisained
/ suurt ( g) mesimelonit, kooritud ja
seemned eemaldatud,
jämedalt hakitud
/ tassitäit ( ml) kondenspiima
/ tassitäit ( ml) koort
. Töödelge mesimelon aeglaselt seadmes.
. Segage mahl, kondenspiim ja koor.
. Valage segu jäätisemasinasse ja laske külmuda.
ANANASSI-PIPARMÜNDISORBETT
Ligikaudu 750 ml
Koostisained
 tassitäis ( ml) vett
 tassitäis ( g) granuleeritud suhkrut
 keskmine (, kg) ananass, kooritud,
jämedalt hakitud
 spl peenekshakitud piparmünti
. Pange vesi ja suhkur väiksesse kastrulisse. Segage
väiksel kuumusel, kuni suhkur on sulanud. Laske
keema ja keetke kaks minutit. Võtke kastrul tulelt.
Pange külmikusse ja laske segul jahtuda
. Töödelge ananass aeglaselt seadmes.
. Segage kokku suhkrusiirup,  ½ tassitäit
ananassimahla ja purustatud piparmünt.
. Valage segu jäätisemasinasse ja laske külmuda.
RETSEPTID