User Manual

12
BURKĀNI, ĀBOLI UN BIETE
2 porcijas
 -  vidēji ( g) burkāni, sagriezti četros
gabalos
 vidēji ( g) zaļi āboli, sagriezti gabalos
 maza ( g) biete, notīrīta un sagriezta
gabalos
Apstrādājiet sulu spiedē un pasniedziet.
TOMĀTI, BURKĀNI UN SARKANĀ
PAPRIKA
2 porcijas
 mazs ( g) sarkanā paprika, sagriezta, ar
izņemtām sēklām
 pinte ( g) ķirštomātu vai  mazi tomāti
 vidēji ( g) burkāni, sagriezti četros
gabalos
 -  pētersīļu zariņi
Apstrādājiet sulu spiedē un pasniedziet.
VĪNOGAS, BUMBIERIS UN GURĶIS
2 porcijas
 tases ( g) vīnogu
 liels ( g) bumbieris, sagriezts četrās daļās
 ( g) gurķis, sagriezts četrās daļās
Apstrādājiet sulu spiedē un pasniedziet.
BROKOĻI, PĒTERSĪĻI, ĀBOLI UN
SELERIJA
2 porcijas
 tases (g) brokoļu ziedu un kātu
 -  pētersīļu zariņi
 vidēji ( g) zaļi āboli, sagriezti gabalos
 sagriezts ( g) selerijas kāts
Apstrādājiet sulu spiedē un pasniedziet.
MELONES PIENA SALDĒJUMS
Pagatavo apmēram vienu litru
/ lielas ( g) ziemas melones, nomizotas
un ar izņemtām sēklām, rupji sagriezta
/ tases ( ml) kondensēta piena
/ tases ( ml) saldā krējuma
. Ievietojiet ziemas melones gabalus sulu spiedē.
. Pielejiet sulu, kondensēto pienu un saldo krējumu,
tad samaisiet.
. Maisiet automātiskajā saldējuma pagatavošanas
ierīcē, līdz masa ir sasalusi.
ANANASU UN PIPARMĒTRU
SORBETS
Pagatavo apmēram 750 ml
 tase ( ml) ūdens
 tase ( g) granulētā cukura
 vidējs (, kg) ananass, nomizots, rupji
sagriezts
 ēdamkarote smalki sagrieztu piparmētru
. Ielejiet ūdeni un ieberiet cukuru mazā kastrolī.
Maisiet uz plīts mazā karstumā, līdz cukurs izšķīst.
Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 
minūtes. Noņemiet no plīts. Atdzisušu ievietojiet
ledusskapī, līdz auksts.
. Ievietojiet ananasa gabalus sulu spiedē.
. Ielejiet cukura sīrupu,  ½ tases ananasu sulu un
sakapātu piparmētru, tad sajauciet.
. Maisiet automātiskajā saldējuma pagatavošanas
ierīcē, līdz masa ir sasalusi.
RECEPTES