Operation Manual

Sommario
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1. Informazioni generali _____________________________________ 6
1.1 Assistenza tecnica_________________________________________________________ 6
2. Avvertenze per la sicurezza e l’uso __________________________ 7
3. Installazione ____________________________________________ 9
3.1 Avvertenze generali________________________________________________________ 9
3.2 Fissaggio del forno al mobile________________________________________________ 10
3.3 Montaggio guide telescopiche (optional)_______________________________________ 12
3.4 Regolazione altezza del cassetto ____________________________________________ 12
3.5 Collegamento elettrico_____________________________________________________ 13
3.6 Tabella potenze elettriche __________________________________________________ 14
4. Descrizione dei comandi__________________________________ 15
4.1 Il pannello frontale ________________________________________________________ 15
5. Uso del forno __________________________________________ 24
5.1 Avvertenze generali_______________________________________________________ 24
5.2 Cassetto ripostiglio _______________________________________________________ 24
5.3 Uso del forno multifunzione e combinato vapore ________________________________ 25
5.4 Uso del forno superiore ____________________________________________________ 28
6. Consigli di cottura _______________________________________ 29
6.1 Consigli per il corretto uso del forno __________________________________________ 29
6.2 Esempi di cottura_________________________________________________________ 30
7. Pulizia e manutenzione___________________________________ 34
7.1 Pulizia delle superfici in acciaio inox __________________________________________ 34
7.2 Pulizia delle superfici smaltate ______________________________________________ 34
7.3 Pulizia delle superfici verniciate______________________________________________ 34
7.4 Pulizia delle manopole e del pannello comandi _________________________________ 34
7.5 Pulizia del forno __________________________________________________________ 35
8. Manutenzione straordinaria _______________________________ 36
8.1 Smontaggio porta del forno _________________________________________________ 36
8.2 Rimozione dei telaietti reggigriglie laterali ______________________________________ 37
8.3 Smontaggio e pulizia della ventola interna del forno______________________________ 38
8.4 Sostituzione della lampada di illuminazione del forno_____________________________ 38
8.5 Pulizia del serbatoio dell'acqua ______________________________________________ 39