Operation Manual

Aanwijzingen voor de gebruiker
170
5.3.5 Conventioneel koken
Draai de knop van de functiekeuze in positie ; draai de thermostaatknop in overeenstemming
met de gewenste temperatuurwaarde.
5.3.6 Koken met stoom
De stoomgenerator bereikt zeer hoge temperaturen: giet alleen mineraalwater of ontkalkt
water in het reservoir en vermijd absoluut het gebruik van substanties die alcohol of
reinigingsmiddelen bevatten.
• Giet de gewenste hoeveelheid water in het
reservoir van de stoomgenerator (zie de
tabellen op pagina 176 en 177)
gebruikmakend van de speciale kan met
schaalverdeling, zoals de afbeelding toont;
• Draai de functieknop op of en stel de
gekozen temperatuur in die hoger dan
100°C moet zijn.
Het koken met stoom maakt het mogelijk om de binnenkant van de oven te verzadigen met droge
stoom, ten behoeve van een correcte en snelle verdeling van de warmte waardoor het rendement
verbeterd wordt, in vergelijking met het koken zonder stoom, en de oorspronkelijke smaak van het
eten beter behouden blijft.
De functie maakt het koken op slechts één niveau in de oven mogelijk terwijl de functie het
gelijktijdig koken op meer niveaus toestaat.
5.3.7 Koken met geventileerde grill
Draai de knop van de functiekeuze in positie ; draai de thermostaatknop in overeenstemming
met de maximum temperatuurwaarde (MAX).
5.3.8 Koken met grill en draaispit
Draai de knop van de functiekeuze in positie ; draai de thermostaatknop in overeenstemming
met de maximum temperatuurwaarde (MAX). Men heeft de gelijktijdige werking van het draaispit
gedurende de grillwerking, waardoor ook het koken aan het spit toegestaan wordt.