Operation Manual
31
Användning
Torkade frukter som bananer marker eller tunna skivor av äpplen är hälsosamma
godsaker att knapra på. Var uppmärksam på att små barn kan sätta i halsen om de
äter torkad frukt.
Torkade grönsaker och torkade örter kan användas för tillagning av såser och soppor.
Torkad grönsaker eller frukt kan också läggas i blöt över natten.
Förberedelser
Kvaliteten på de torkade produkterna är lika bra som färska råvaror. Använd endast
tvättad och färsk frukt och grönsaker. Använd inte övermogna råvaror! Ta bort alla
kärnor och stjälkar
(Förutom körsbär). Skala inte frukten.
Skär maten i lika stora bitar - tunna skivor torkar snabbare. För att undvika missfär-
gningar, borsta frukterna med citronsaft . Placera mat med den skurna sidan upp på
brickan – råvarorna får inte placeras på varandra och det måste finnas mellanrum sätt
så att Du får en god cirkulation mellan bitarna.
Eftersom olika råvaror mat torkar olika snabbt, placera liknande frukter eller grönsa-
ker på samma bricka. En färdigtorkad bricka kan tas ut under torkningsprocessen, el-
ler en ny bricka kan läggas till. Grönsaker med fast struktur bör blancheras i 2 minuter
i varmt vatten.
Hantering
∙ Före första användningen Rengör enheten med en fuktig trasa . Kör sedan under
ca 30 minuter för att ta bort eventuella lukter som härstammar från produktion.
∙ Anslut enheten. Displayen visar 00
∙ Tryck på knappen . 00 blinkar på displayen.
∙ Tryck på knappen ° C direkt. Den senast inställda temperaturen visas . Den önskade
temperaturen kan ställas in stegvis om 5 ° grader mellan 40 ° C - 70 ° grader.
∙ Tryck sedan på tidsknappen. 00hr blinkar på displayen . Genom att trycka på knap-
pen igen ökar Du tiden tiden i steg om en timme.
∙ Efter ett par sekunder kommer fläkten starta.
∙ Displayen visar växelvis inställd temperatur och återstående tid .
∙ Om du vill ändra temperaturen under drift, tryck på knappen grader igen . Den
inställda temperaturen blinkar. Nu kan Du ändra till önskad temperaturen. Torken
kommer nu att vara på återstående tid med ny temperatur.
∙ När tiden är slut stängs torken av .
Brickor
Enheten levereras med 5 brickor och en matta för örter. Beroende på mängden av
råvaror, kan enheten köras med 1-5 brickor ( max. 7 brickor ). Extra brickor i tvåpack
finns tillgängliga i utvalda butiker och på Steba - Service .
(Art.-Nr. : 99 55 00 EAN - kod : 4011833400765)










