User Manual

35
Installation
Træk kablet af kabelholderen.
Tilslut enheden i henhold til oplysningerne på typeskiltet, drejeknappen lyser
grønt.
Første gang du benytter crepebagepladen, kan der udvikle sig en let røg. Det hol-
der dog op efter få minutter.
Varm enheden op med den maksimale termostatindstilling, det røde lys lyser.
Du har nået den optimale temperatur, så snart kontrolhjulet lyser grønt igen.
Hæld dejen på crepebagepladen i små portioner som beskrevet i opskriften på
bagepladen.
Mens crepen bager, kan den røde lampe tænde og slukke gentagne gange. Det
viser, at termostaten virker.
Når crepen er færdig, skal den fjernes fra bagepladen med en træ- eller plastikspa-
tel, så crepebagepladens overflade ikke bliver ridset.
Når den røde lampe slukker, kan du fordele den næste lille portion dej på crepe-
bagepladen.
Crepebagepladen er uegnet til at stege kød med.
Tk strømstikket ud efter brug.
Opskrift til crepedej:
250 g mel
4 æg
50 g smeltet smør
5 dl mælk (eller 2,5 dl mælk + 2,5 dl danskvand)
Salt
Aroma (fx rom)
Vaniljesukker
Crepedejen laves af kun lidt mel og rigelig væske. Rør mælken godt sammen med
æggene og melet. Rør det smeltede smør og eventuelt lidt danskvand i dejen og lad
den hvile i mindst 30 minutter. Crepedejen skal fordeles hurtigt på den varme plade
i et tyndt lag.
Tilberedning af crepes
Smør lidt olie på crepebagepladen med en pensel.
Hæld lidt dej på pladen og fordel den ensartet med skraberen med en drejebevæ-
gelse.